CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Di: Mirco De Vincenzi e Elisa Donegatti
Negli ultimi anni, il settore lattiero-caseario polacco ha subito grandi cambiamenti, con una forte riduzione degli Allevamenti (da 425.000 nel 2010 a 174.000 ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi e Ester Venturelli
In una fase di incertezza geopolitica, di domanda mondiale tendenzialmente positiva e una produzione di latte che per i prossimi mesi dovrebbe essere ... leggi
In un mondo sempre più globalizzato il cibo non è solo un bisogno fondamentale, ma anche una fonte di piacere, soddisfazione e benessere. Di conseguenza vengono di moda nuove tendenze nel modo di ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi ed Ester Venturelli
La domanda di prodotti lattiero caseari a livello mondiale si mantiene vivace, in crescita in media dell’1,8% fra Gennaio e Agosto 2024 rispetto allo stesso... leggi
In questa sezione trova spazio il prospetto dei dati relativi ai Prezzi mensili del Latte bovino (convenzionale e biologico), ovino e caprino, registrati in alcuni Paesi e Regioni europee, e le Produzioni o Consegne del Latte .