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IRLANDA: Offerta di materia grassa
In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Irlanda, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.
Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Irlanda, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.
Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 25 Settembre 2022, h: 12.00
Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Paesi Bassi, Polonia, Belgio
€/ton |
UE-27 Prezzi Medi Mensili del Burro (excl. UK) |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
| Gennaio | 4.254 | 4.269 | 4.352 | 3.648 | 3.418 | 5.706 | +4,51% | +66,96% | Febbraio | 4.110 | 4.409 | 4.377 | 3.601 | 3.573 | 5.939 | +4,08% | +66,21% | Marzo | 4.075 | 4.679 | 4.196 | 3.489 | 3.870 | 6.219 | +4,72% | +60,70% | Aprile | 4.224 | 5.021 | 4.165 | 3.031 | 4.000 | 6.833 | +9,87% | +70,84% | Maggio | 4.607 | 5.600 | 4.130 | 2.902 | 4.091 | 6.976 | +2,09% | +70,55% | Giugno | 5.107 | 5.826 | 3.965 | 3.165 | 4.096 | 7.241 | +3,79% | +76,77% | Luglio | 5.720 | 5.621 | 3.812 | 3.333 | 3.970 | 7.189 | -0,72% | +81,07% | Agosto | 6.102 | 5.484 | 3.586 | 3.411 | 3.954 | 7.145 | -0,60% | +80,70% | Settembre | 6.482 | 5.402 | 3.621 | 3.479 | 4.077 | 7.205 | +0,84% | +76,74% | Ottobre | 6.031 | 4.889 | 3.616 | 3.457 | 4.549 | Novembre | 5.115 | 4.612 | 3.633 | 3.478 | 5.099 | Dicembre | 4.779 | 4.414 | 3.651 | 3.388 | 5.460 |
| Gen - Set | 4.947 | 5.161 | 4.015 | 3.334 | 3.889 | 6.683 | ||
| Variazione (1) | - | +4,34% | -22,20% | -16,96% | +16,63% | +71,86% | ||
| Gen-Dic | 5.046 | 5.026 | 3.920 | 3.362 | 4.166 | |||
| Variazione (1) | - | -0,39% | -22,00% | -14,25% | +23,94% | |||
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Fonte: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11 Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
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€/ton |
Germania Prezzi Medi Mensili del Burro Deutsche Markenbutter, lose, 25-kg |
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| 2007 | 2012 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | % su mese prec. | % sul 2021 | |
| Gennaio | 2.494 | 3.490 | 4.275 | 4.135 | 4.475 | 3.631 | 3.389 | 5.845 | +4,73% | +72,48% | Febbraio | 2.495 | 3.312 | 4.063 | 4.669 | 4.319 | 3.595 | 3.641 | 5.919 | +1,26% | +62,55% | Marzo | 2.600 | 3.078 | 4.230 | 4.844 | 4.131 | 3.500 | 4.055 | 6.487 | +9,60% | +59,98% | Aprile | 2.768 | 2.681 | 4.413 | 5.438 | 4.175 | 2.790 | 4.019 | 7.173 | +10,57% | +78,48% | Maggio | 2.977 | 2.546 | 4.980 | 5.990 | 4.094 | 2.881 | 3.963 | 7.068 | -1,46% | +78,36% | Giugno | 3.419 | 2.681 | 5.863 | 6.069 | 3.863 | 3.181 | 3.988 | 7.196 | +1,82% | +80,44% | Luglio | 3.994 | 2.725 | 6.213 | 5.550 | 3.700 | 3.420 | 3.830 | 6.961 | -3,26% | +81,76% | Agosto | 4.326 | 2.902 | 6.660 | 5.655 | 3.556 | 3.425 | 3.929 | 6.931 | -0,43% | +76,42% | Settembre | 4.486 | 3.250 | 6.906 | 5.513 | 3.631 | 3.490 | 4.160 | 7.040 | +1,57% | +69,23% | Ottobre | 4.343 | 3.345 | 6.141 | 4.863 | 3.675 | 3.469 | 4.844 | Novembre | 3.850 | 3.350 | 5.050 | 4.488 | 3.633 | 3.431 | 5.325 | Dicembre | 3.275 | 3.350 | 4.443 | 4.417 | 3.633 | 3.344 | 5.581 |
| Gen - Set | 3.304 | 2.959 | 5.289 | 5.313 | 3.991 | 3.317 | 3.900 | 6.738 | ||
| Variazione (1) | +10,57% | -10,42% | +78,72% | +0,46% | -24,89% | -16,89% | +17,58% | +72,78% | ||
| Gen-Dic | 3.428 | 3.051 | 5.287 | 5.152 | 3.915 | 3.340 | 4.218 | |||
| Variazione (1) | +13,94% | -11,00% | +73,31% | -2,57% | -24,01% | -14,69% | +26,28% | |||
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Fonte: Butter-und Käse-börse e.V. Kempten Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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| = prezzo minimo | |||||||||
| = prezzo massimo | |||||||||