PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE |
Prodotto |
Periodo di rilevazione |
Ton |
± su un anno fa |
ITALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Novembre |
11.922.627
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-0,78%
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Latte Alimentare |
Gennaio |
232.150
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+1,35%
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Burro |
Gennaio |
8.940
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|
+1,82%
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|
Crema di latte |
Gennaio |
13.210
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+0,15%
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Formaggi |
Gennaio |
100.110
|
|
+0,78%
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|
EUROPA |
Consegne latte |
Gennaio |
10.706.708
|
|
-8,59%*
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|
Burro |
Gennaio |
171.280
|
|
+6,40%*
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|
Formaggi |
Gennaio |
774.670
|
|
+0,89%*
|
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|
SMP |
Gennaio |
117.310
|
|
+6,02%*
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|
WMP |
Gennaio |
62.130
|
|
-3,76%*
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|
APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia |
FRANCIA |
Consegne latte |
Gennaio |
2.044.550
|
|
-1,50%
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|
Burro |
Gennaio |
37.860
|
|
+5,37%
|
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|
Formaggi |
Gennaio |
146.290
|
|
+1,05%
|
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|
SMP |
Gennaio |
30.840
|
|
-5,25%
|
|
|
WMP |
Gennaio |
10.920
|
|
-3,70%
|
|
|
GERMANIA |
Consegne latte |
Gennaio |
2.772.000
|
|
+3,62%
|
|
|
Burro |
Gennaio |
45.430
|
|
+14,01%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio |
202.590
|
|
-1,18%
|
|
|
SMP |
Gennaio |
37.660
|
|
+30,66%
|
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|
WMP |
Gennaio |
27.210
|
|
0,00%
|
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|
PAESI BASSI |
Consegne latte |
Gennaio |
1.210.891
|
|
+4,57%
|
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|
Burro |
Gennaio |
11.400
|
|
-4,20%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio |
81.000
|
|
+2,66%
|
|
|
SMP |
Gennaio |
8.000
|
|
-8,05%
|
|
|
WMP |
Gennaio |
6.400
|
|
-14,67%
|
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|
POLONIA |
Consegne latte |
Gennaio |
1.086.439
|
|
+0,16%
|
|
|
Burro |
Gennaio |
19.350
|
|
+2,06%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio |
78.230
|
|
+4,07%
|
|
|
SMP |
Gennaio |
13.150
|
|
-4,57%
|
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|
WMP |
Gennaio |
2.670
|
|
-2,20%
|
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|
MONDO |
USA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio |
16.774.018
|
|
+1,07%
|
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|
Burro |
Gennaio |
91.366
|
|
+3,81%
|
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|
Formaggi |
Gennaio |
548.404
|
|
+3,16%
|
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|
SMP + NDM |
Gennaio |
99.704
|
|
+2,85%
|
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|
WMP |
Gennaio |
9.349
|
|
-34,40%
|
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|
AUSTRALIA |
Consegne latte |
Gennaio |
673.618
|
|
-3,60%
|
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|
Burro |
Gennaio - Dicembre |
35.818
|
|
-13,73%
|
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|
Butteroil |
Gennaio - Dicembre |
9.565
|
|
-22,20%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Dicembre |
399.203
|
|
+1,58%
|
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|
SMP |
Gennaio - Dicembre |
137.212
|
|
-6,42%
|
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|
WMP |
Gennaio - Dicembre |
36.709
|
|
-30,53%
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|
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
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