POLONIA: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Polonia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) e del formaggio.

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Polonia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 02 Dicembre 2024, h: 12.00

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€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 1.428 3.201 1.566 2.543 2.156 3.158 2.904 2.667 +1,82% -8,16%
Febbraio 1.374 3.228 1.656 2.560 2.230 3.340 2.576 2.628 -1,49% +1,99%
Marzo 1.444 3.206 1.779 2.445 2.245 3.467 2.628 2.581 -1,77% -1,78%
Aprile 1.567 3.031 1.804 1.944 2.360 3.815 2.545 2.505 -2,93% -1,56%
Maggio 1.558 2.796 1.865 1.889 2.467 3.936 2.544 2.404 -4,06% -5,53%
Giugno 1.535 2.751 1.935 1.999 2.542 3.849 2.557 2.393 -0,42% -6,40%
Luglio 1.616 2.758 1.987 1.929 2.527 3.848 2.508 2.404 +0,44% -4,15%
Agosto 1.672 2.607 1.994 2.011 2.485 3.908 2.475 2.499 +3,96% +0,99%
Settembre 1.633 2.266 2.071 2.051 2.555 3.814 2.435 2.502 +0,11% +2,74%
Ottobre 1.695 2.065 2.233 2.043 2.606 3.770 2.446 2.479 -0,93% +1,34%
Novembre 1.868 2.013 2.336 2.099 2.743 3.652 2.592 2.486 +0,29% -4,12%
Dicembre 1.924 1.904 2.444 2.146 3.073 3.268 2.620
Gen - Nov 1.585 2.714 1.930 2.141 2.444 3.678 2.570 2.504
Variazione (1) -7,86% +71,18% -28,90% +10,95% +14,13% +50,52% -30,14% -2,57%
Gen-Dic 1.612 2.666 1.973 2.141 2.493 3.654 2.573
Variazione (1) -7,61% +65,45% -26,02% +8,56% +16,42% +46,57% -29,57%
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo