Regioni della Francia: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nelle Regioni della Francia, per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico suddivisi per Bacini della Francia, per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico suddivisi per Regioni della Francia, per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte totali e di latte biologico in Francia, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne delle Regioni.
È possibile consultare le consegne delle Regioni della Francia dal 2014 e le variazioni delle consegne di latte della Francia

Prezzo del latte alla stalla in Francia » Prezzo del latte BIO alla stalla in Francia »



2024
Consegne di latte convenzionale 2025 (milioni di litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025 ± su 2024 *
Auvergne-Rhone-Alpes 200 188 215 219 224               1.045,74 +0,7%
Bourgogne-Franche-Comte 132 124 141 149 187               733,20 -0,4%
Bretagne 445 410 469 477 488               2.288,59 +1,3%
Centre-Val De Loire 34 32 36 36 36               174,63 -3,0%
Grand Est 191 178 201 199 202               970,23 -6,5%
Hauts-De-France 189 174 195 195 197               949,31 -2,5%
Ile De France 2,6 2,4 2,6 2,8 2,8               13,21 -6,7%
Normandie 329 303 342 348 359               1.680,57 +0,8%
Nouvelle-Aquitaine 72 68 77 77 77               370,99 -2,4%
Occitanie 51 48 55 55 55               264,11 +3,2%
Pays-De-La-Loire 315 289 329 330 334               1.597,30 -0,3%
Provence-Alpes-Cote D'azur 1,4 1,3 1,4 1,4 1,4               6,92 -10,4%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025
Francia Totale 2025 1.962 1.818 2.064 2.087 2.163 - - - - - - - 10.095
Variazione su 2024 -1,5% -5,7% -1,3% +1,9% +3,4% - - - - - - - -0,6%
Francia Totale 2024 1.993 1.928 2.091 2.048 2.092 1.933 1.899 1.809 1.751 1.827 1.791 1.900 23.062
Consegne di latte Biologico per "Bassin" 2025 (milioni di Litri)
"Bassin" Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025 ± su 2024 *
Auvergne-Limousin 4,68 4,33 4,84 5,09 5,56               24,50 -9,4%
Centre 0,86 0,81 0,92 1,06 1,03               4,68 -7,7%
Charente-Poitou 4,11 3,81 4,49 4,87 4,82               22,10 -9,2%
Grand Est 15,69 14,58 16,36 17,32 18,22               82,16 -13,4%
Grand Ouest 37,69 34,43 43,19 49,31 50,30               214,93 -3,6%
Nord-Picardie 3,97 3,68 4,48 5,03 5,50               22,66 -17,4%
Normandie 10,03 9,21 11,21 13,51 14,55               58,51 -6,2%
Sud-Est 7,55 7,05 8,02 8,59 8,64               39,84 -3,6%
Sud-Ouest 4,71 4,41 4,97 5,24 5,30               24,63 -1,4%
Consegne di latte Biologico per Regione 2025 (milioni di Litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025 ± su 2024 *
Auvergne-Rhone-Alpes 11,64 10,82 12,31 13,08 13,54               61,38 -5,4%
Bourgogne-Franche-Comte 7,52 7,11 7,97 8,69 9,16               40,46 -10,5%
Bretagne 18,40 16,89 21,53 25,37 26,85               109,04 -5,4%
Centre-Val De Loire 0,74 0,69 0,80 0,92 0,89               4,04 -12,2%
Grand Est 9,22 8,44 9,50 9,86 10,36               47,38 -15,5%
Hauts-De-France 3,18 2,95 3,66 4,13 4,54               18,46 -17,3%
Normandie 10,03 9,21 11,21 13,51 14,55               58,51 -6,2%
Nouvelle-Aquitaine 2,14 2,02 2,42 2,58 2,62               11,78 -16,7%
Occitanie 4,24 3,97 4,39 4,71 4,78               22,08 +0,6%
Pays-De-La-Loire 21,92 19,96 24,48 26,96 26,40               119,73 -2,1%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025
Totale Bio 2025 89 82 98 110 114 - - - - - - - 494
Variazione su 2024 -8,6% -14,1% -8,6% -2,6% -2,0% - - - - - - - -6,9%
Totale Bio 2024 98 96 108 113 116 103 99 90 87 94 91 92 1.185
Ultimo aggiornamento: 12-07-2025
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: FranceAgriMer

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

FocusOn Bio...
Nome
Latte di capra BIO 500 ml
Azienda:
Lattebusche
Anno di fondazione
1954
Prodotti
Formaggi DOP, formaggi di montagna, latte, latticini e formaggi biologici, latte, latticini e gelati a base di latte fresco.
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