Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e alcuni Paesi dell'Europa dell'Est;

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

La lettura dei grafici può essere utilmente completata con la visione dei dati relativi alle esportazioni del Latte sfuso di questi Paesi anche verso l'Italia, che ne è importatrice.
Un ulteriore contributo è offerto dalla pagina Esportazioni di latte e panna dei Nuovi Paesi U.E.

Nota: Dal 2004, in fasi successive, i Paesi dell'Europa dell'Est sono entrati a far parte della Comunità Europea e del Mercato Unico: Ungheria, Slovacchia, Repubblica Ceca, Polonia, Bulgaria e Romania si sono pertanto affiancate ai tradizionali Produttori di latte.
L'allargamento (presente e futuro) della UE comporta effetti diversi: l'apertura di nuovi mercati, ma anche nuovi prezzi del latte con cui confrontarsi, nuove quantit` di prodotto (finito e non) in circolazione, nuove quote di mercato sia per l'importazione sia per l'esportazione, la modificazione dei consumi.

Italia, Germania, Francia e Europa dell'Est
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2022)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2022
Variazione² %
Media 2021
Lombardia
€/100 Lt.
41,50
42,50
43,50
48,00
48,00
48,50
55,00
55,00
57,00
57,00
58,00
60,00
51,17
+33,48
38,33
Baviera
€/100 Kg.
41,33
42,24
44,18
46,41
49,03
50,78
52,77
54,12
56,33
58,20
59,52
59,60
51,21
+40,01
36,58
Rhône Alpes
€/100 Lt.
42,55
43,34
43,58
42,83
43,68
45,33
47,18
47,63
48,19
49,32
48,68
-
45,67
+14,47
39,89
Slovacchia
€/100 Kg ¹
37,15
38,09
39,07
39,65
40,46
42,07
43,83
45,64
47,95
49,72
51,10
-
43,16
+31,50
32,82
Bulgaria
Lev/Kg. €/100 Kg.
0,725 37,05
0,740 37,85
0,747 38,20
0,765 39,13
0,781 39,93
0,797 40,73
0,808 41,31
0,832 42,56
0,859 43,91
0,924 47,25
1,032 52,76
1,007 51,51
0,835 42,68
+28,35 +28,35
0,650 33,26
Polonia
Zl/100 Kg. €/100 Kg.
182,60 40,11
184,70 40,60
197,20 41,50
209,90 45,15
216,40 46,55
228,70 49,21
235,70 49,43
240,30 50,88
251,70 53,09
263,30 54,81
274,00 58,34
277,90 59,34
230,20 49,08
+46,58 +42,41
157,05 34,47
Rep. Ceca
Czk/Lt. €/100 Lt.
9,99 40,83
10,13 41,45
10,37 41,47
10,65 43,58
10,90 44,04
11,14 45,07
11,40 46,35
11,60 47,22
11,97 48,71
12,38 50,47
12,81 52,57
- -
11,21 45,61
+24,28 +29,61
9,02 35,19
Romania
Leu/lt. €/100 Lt.
1,63 32,96
1,66 33,56
1,67 33,75
1,72 34,79
1,77 35,79
1,78 36,00
1,80 36,44
1,93 39,43
2,08 42,37
2,20 44,66
- -
- -
1,82 36,97
+24,00 * +24,00
1,47 29,82
Ungheria
Huf/Kg €/100 Kg
126,09 35,15
131,91 36,95
138,70 36,83
143,55 38,29
150,34 39,11
158,10 39,85
169,74 42,01
182,35 45,34
191,08 47,27
201,75 48,23
210,48 51,76
- -
164,01 41,89
+47,56 +35,14
111,15 31,00
Ultimo aggiornamento: 04-02-2022
* Dal 1 luglio 2005 la moneta ufficiale della Romania è il nuovo leu (pl. lei; 1 euro = 3,62 nuovi lei). 1 nuovo leu (RON) vale 10.000 vecchi lei;
1) Fino al 2008 i prezzi sono espressi in litri; dal 1 Gennaio 2009 i prezzi sono espressi in kg.
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Repubblica Slovacca: Agrárne trhové informácie Slovenska
   Bulgaria: fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; dal 2009 fonte UE - DG Agri
   Romania: National Institute of Statistics
   Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych
   Repubblica Ceca: Ministerstvo Zemědělstvì České Republiky
   Ungheria: Anni 1998-1999: Sole Hungaria; 2000-2001: Agricultural Economics Research Institute (AKI); dal 2002: Hungarian Central Statistical Office (KSH)
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