Cina: Settore lattiero caseario

Cina
In questa pagina trovano spazio i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Cina, in una prospettiva temporale.



CINA: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Vacche e manze ('000 head) (Fonte: NBS) 14.410 14.991 15.072 14.253
Vacche da latte ('000) (Fonte: FAS-USDA) 8.350 8.400 8.400 8.000
Produzione di latte bovino (Fonte: NBS) 35.314 37.250 37.547 36.020
± % sullo stesso periodo dell'anno precedente +5,5% +0,8% -4,1%
Prezzo latte alla Stalla (€ x 100 Kg, Fonte: NBS) 44,26 49,45 49,49 47,27 47,46 46,14 -2,8% Gen-Ago 2017
Produzione di latte bufalino (Fonte: FAO) 3.050 3.100
Produzione di latte caprino (Fonte: FAO) 280 300
Produzione di latte ovino (Fonte: FAO) 1.479 1.538
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Latte ad uso alimentare (Fonte: NBS) 22.820 23.667 24.947 27.663 17.748 19.647 +10,7% Gen-Ago 2017
Prodotti freschi e bevande a base di latte (Fonte: FIL) 4.413 5.106 5.300
Formaggi di latte bovino (Fonte: FAO) 134 123
Formaggi di altro latte (Fonte: FAO) 129 129
Burro (Fonte: FAO) 97 97
Polveri di latte ( WMP + SMP + Latte per l'infanzia ) (Fonte: NBS) 1.598 1.507 1.422 1.438 890 830 -6,7% Gen-Ago 2017
EXPORT 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Latte sfuso e confezionato (HS 040110+040120)
TOP importers
26 26 25 23 15 14 -5,4% Gen-Ago 2017
Burro (HS 0405)
TOP importers
0,8 2,8 1,4 1,1 0,7 0,8 +23,1% Gen-Ago 2017
SMP (polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
0,4 2,4 1,2 0,7 0,2 1,0 +413,1% Gen-Ago 2017
WMP (polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
3,0 5,8 3,7 3,0 1,6 1,1 -34,9% Gen-Ago 2017
Latte condensato (HS 040291+040299)
TOP importers
4,5 2,4 1,8 2,3 1,5 1,7 +11,1% Gen-Ago 2017
Latte per l'Infanzia (HS 190110)
TOP importers
0,4 0,7 0,8 2,3 1,0 2,4 +146,0% Gen-Ago 2017
IMPORT 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Latte sfuso e confezionato (HS 040110+040120)
TOP exporters
161 287 402 549 366 311 -14,9% Gen-Ago 2017
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP exporters
24 33 58 86 58 86 +49,7% Gen-Ago 2017
Latte per l'Infanzia (HS 190110)
TOP exporters
123 123 180 225 136 177 +30,0% Gen-Ago 2017
Latte condensato (HS 040291+040299)
TOP exporters
9,3 9,2 11 20 13 16 +29,4% Gen-Ago 2017
Yogurt e latticello (HS 0403)
TOP exporters
10 8,7 10 21 13 20 +49,2% Gen-Ago 2017
Burro (HS 0405)
TOP exporters
52 80 71 82 60 71 +18,7% Gen-Ago 2017
Formaggi (HS 0406)
TOP exporters
47 66 76 97 64 79 +23,4% Gen-Ago 2017
SMP (polvere di latte magro - HS 040210)
TOP exporters
235 253 200 184 143 185 +29,2% Gen-Ago 2017
WMP (polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP exporters
619 671 347 420 337 373 +10,7% Gen-Ago 2017
Polvere di siero (whey powder - HS 0404)
TOP exporters
434 404 436 497 327 354 +8,2% Gen-Ago 2017
Lattosio uso alimentare (HS 170219)
TOP exporters
14 17 11 10 6,7 7,8 +15,4% Gen-Ago 2017
Lattosio uso farmaceutico (HS 170211)
TOP exporters
70 68 78 77 53 53 +0,6% Gen-Ago 2017
Caseinati (HS 350190)
TOP exporters
11 12 17 16 11 9,2 -19,0% Gen-Ago 2017
CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) 2013 2014 2015 2016 2016 2017(f) % Periodo
SMP 289 300 244 223 223 265 +18,8% Gen-Dic 2017
WMP 1.746 1.845 1.910 1.992 1.992 1.898 -4,7% Gen-Dic 2017
CONSUMI PRO-CAPITE (kg) 2013 2014 2015 2016 2016 2017(f) % Periodo
SMP 0,21 0,22 0,18 0,16 0,16 0,19 +18,3% Gen-Dic 2017
WMP 1,28 1,35 1,39 1,44 1,44 1,37 -5,1% Gen-Dic 2017
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2013 2014 2015 2016 2016 2017(f) % Periodo
PIL (prodotto interno lordo) 7,63% 7,29% 6,92% 6,70% 6,50% Gen-Dic 2017
CPI (indice dei prezzi al consumo) 2,63% 1,99% 1,44% 2,01% 1,87% Gen-Dic 2017
Popolazione (in migliaia) 1.362.514 1.369.436 1.376.049 1.382.323 1.382.323 1.388.233 +0,4% Gen-Dic 2017
Reddito pro-capite (U.S. dollars) 6.629 (e) 7.277 (e) 8.019 (e) 8.828 (e) 8.828(e) 9.725(e) +10,2% Gen-Dic 2017
Reddito pro-capite (€) * 4.991(e) 5.478(e) 7.227(e) 7.976(e) 7.976(e) 8.851(e) +11,0% Gen-Dic 2017
(e) estimated
* Il Reddito pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast

Fonte Area della Materia Prima: NBS, FAO; Vacche da latte: FAS-USDA; Consegne di Latte: FIL
Fonte Produzioni Lattiero Casearie: FAO; Prodotti freschi e bevande a base di latte: FIL; Latte ad uso alimentare, Polveri di latte: NBS (National Bureau of Statistics of China)
Fonte Export ed Import: IHS
Fonte Consumi: FAS-USDA
Fonte PIL e CPI: Intesa Sanpaolo
Fonte Reddito pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO

Ultimo aggiornamento: 21-10-2017
NOTA: L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export del Cina con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it