Germania, Hannover
Deutsche Merkenbutter (€/tons) |
Mese |
2021 |
2022 |
2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
Gennaio |
3.389 |
5.845 |
4.748 |
-11,65% |
-18,78% |
Febbraio |
3.641 |
5.919 |
4.175 |
-12,06% |
-29,46% |
Marzo |
4.055 |
6.487 |
|
|
|
Aprile |
4.019 |
7.173 |
|
|
|
Maggio |
3.963 |
7.068 |
|
|
|
Giugno |
3.988 |
7.196 |
|
|
|
Luglio |
3.830 |
6.961 |
|
|
|
Agosto |
3.929 |
6.931 |
|
|
|
Settembre |
4.160 |
7.035 |
|
|
|
Ottobre |
4.844 |
6.864 |
|
|
|
Novembre |
5.325 |
6.166 |
|
|
|
Dicembre |
5.581 |
5.373 |
|
|
|
Gen-Feb |
3.515 |
5.882 |
4.461 |
Variazione¹ % |
-2,72% |
+67,34% |
-24,15% |
Media |
4.218 |
6.617 |
Variazione¹ % |
+26,28% |
+56,90% |
Ultimo aggiornamento: 01-02-2023 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: Amtliche Notierungskommissionen für Butter und Käse, Hannover |
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Prezzo minimo |
|
Prezzo massimo |
|
|
Polonia
Maslo Ekstra min 82% (€/tons) |
Mese |
2021 |
2022 |
2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
Gennaio |
3.275 |
5.705 |
5.194 |
-18,06% |
-8,95% |
Febbraio |
3.428 |
5.580 |
|
|
|
Marzo |
3.678 |
5.874 |
|
|
|
Aprile |
3.892 |
6.520 |
|
|
|
Maggio |
3.928 |
6.719 |
|
|
|
Giugno |
3.921 |
6.804 |
|
|
|
Luglio |
3.849 |
6.825 |
|
|
|
Agosto |
3.878 |
6.830 |
|
|
|
Settembre |
4.180 |
6.845 |
|
|
|
Ottobre |
4.704 |
6.882 |
|
|
|
Novembre |
5.282 |
6.804 |
|
|
|
Dicembre |
5.683 |
6.339 |
|
|
|
Gen |
3.275 |
5.705 |
5.194 |
Variazione¹ % |
-7,96% |
+74,20% |
-8,95% |
Media |
4.127 |
6.466 |
Variazione¹ % |
+26,37% |
+56,70% |
Ultimo aggiornamento: 02-02-2023 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: SZIF (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) |
|
Prezzo minimo |
|
Prezzo massimo |
|
|
USA, Chicago (CME)
Butter, Grade AA (€/tons) |
Mese |
2021 |
2022 |
2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
Gennaio |
2.438 |
5.327 |
4.813 |
-13,53% |
-9,66% |
Febbraio |
2.585 |
5.130 |
4.765 |
-0,99% |
-7,11% |
Marzo |
3.163 |
5.446 |
|
|
|
Aprile |
3.357 |
5.522 |
|
|
|
Maggio |
3.327 |
5.784 |
|
|
|
Giugno |
3.232 |
6.118 |
|
|
|
Luglio |
3.140 |
6.415 |
|
|
|
Agosto |
3.134 |
6.490 |
|
|
|
Settembre |
3.319 |
6.971 |
|
|
|
Ottobre |
3.429 |
7.117 |
|
|
|
Novembre |
3.829 |
6.236 |
|
|
|
Dicembre |
4.253 |
5.566 |
|
|
|
Gen-Feb |
2.511 |
5.229 |
4.789 |
Variazione¹ % |
-31,81% |
+108,20% |
-8,41% |
Media |
3.272 |
6.019 |
Variazione¹ % |
+6,51% |
+83,92% |
Ultimo aggiornamento: 04-02-2023 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: USDA AMS Dairy Market News |
|
Prezzo minimo |
|
Prezzo massimo |
|
|
|
Oceania
Butter, 82% Butterfat (€/tons) |
Mese |
2021 |
2022 |
2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
Gennaio |
3.790 |
5.268 |
4.257 |
-4,70% |
-19,18% |
Febbraio |
4.135 |
5.621 |
4.080 |
-4,16% |
-27,42% |
Marzo |
4.716 |
6.291 |
|
|
|
Aprile |
4.814 |
6.365 |
|
|
|
Maggio |
4.209 |
5.877 |
|
|
|
Giugno |
3.899 |
5.746 |
|
|
|
Luglio |
3.815 |
5.657 |
|
|
|
Agosto |
3.946 |
5.237 |
|
|
|
Settembre |
4.059 |
5.397 |
|
|
|
Ottobre |
4.261 |
5.067 |
|
|
|
Novembre |
4.955 |
4.696 |
|
|
|
Dicembre |
5.136 |
4.468 |
|
|
|
Gen-Feb |
3.963 |
5.445 |
4.169 |
Variazione¹ % |
+6,29% |
+37,40% |
-23,43% |
Media |
4.329 |
5.505 |
Variazione¹ % |
+27,73% |
+27,18% |
Ultimo aggiornamento: 03-02-2023 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: USDA AMS Dairy Markets News |
|
Prezzo minimo |
|
Prezzo massimo |
|
|
Italia
Burro reg. CEE (€/tons) |
Mese |
2021 |
2022 |
2023 |
± su mese prec. |
± 2022 |
Gennaio |
3.238 |
5.708 |
4.588 |
-15,83% |
-19,63% |
Febbraio |
3.403 |
5.730 |
|
|
|
Marzo |
3.812 |
6.213 |
|
|
|
Aprile |
3.903 |
6.915 |
|
|
|
Maggio |
3.830 |
6.914 |
|
|
|
Giugno |
3.843 |
7.023 |
|
|
|
Luglio |
3.713 |
6.900 |
|
|
|
Agosto |
3.763 |
6.763 |
|
|
|
Settembre |
4.005 |
6.883 |
|
|
|
Ottobre |
4.616 |
6.845 |
|
|
|
Novembre |
5.168 |
6.088 |
|
|
|
Dicembre |
5.415 |
5.450 |
|
|
|
Gen |
3.238 |
5.708 |
4.588 |
Variazione¹ % |
-3,36% |
+76,31% |
-19,63% |
Media |
4.060 |
6.447 |
Variazione¹ % |
+28,69% |
+58,77% |
Ultimo aggiornamento: 30-01-2023 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: CCIAA - Milano |
|
Prezzo minimo |
|
Prezzo massimo |
|
|
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