Europa 2018

 
In questa pagina trova spazio una mappa dell’Unione Europea che visualizza il tasso di autoapprovvigionamento ed altri dati di supporto all’analisi, con suddivisione per area geografica (“Centro Europa”, “Europa del SUD”, “Europa dell'EST”, “Paesi Baltici e Nordici”).

Cliccando sulla mappa interattiva è possibile consultare il dettaglio di ogni singolo Paese.

I grafici sottostanti visualizzano, per ogni mese, la produzione di latte di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
 
Anni: 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
  TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2018 (Gennaio-Aprile)
UE-28: 114,3%

(Clicca qui per consultare il dettaglio)
2018
(Gennaio-Aprile)

CENTRO EUROPA
126,4%

EUROPA DELL'EST
109,9%

EUROPA DEL SUD
75,8%

PAESI BALTICI e
NORDICI

136,5%
Consegne latte (Ton) 34.003.180 6.667.580 7.626.950 4.436.460
     % Consegne su Consegne totali UE-28 50,52% 9,91% 11,33% 6,59%
Import (Ton ME)* 2.704.628 1.336.224 4.087.591 769.461
Export (Ton ME)* 9.806.053 1.939.023 1.657.754 1.955.003
     % EXPORT in ME su Consegne latte 28,84% 29,08% 21,74% 44,07%
Consumi apparenti incl. stock(Ton ME)** 26.901.755 6.064.781 10.056.787 3.250.919
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, Yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP. Sono esclusi gli interscambi tra i paesi della medesima area
** Consumi apparenti in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME

Fonte Consegne latte, Numero di vacche: Eurostat
           Import/Export: IHS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - UE-28
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
EUROPA dell'EST 2.070.260 1.882.360 1.209.780 1.016.890 -15,94% -50,88%
CENTRO EUROPA 358.610 331.400 294.120 281.420 -4.32% -21.52%
EUROPA del SUD 129.470 122.030 98.160 77.280 -21.27% -40.31%
PAESI BALTICI e NORDICI 263.020 199.810 140.370 109.100 -22.28% -58.52%
TOTALE 2.821.360 2.535.600 1.742.430 1.484.690 -14.79% -47.38%
Fonte: Eurostat
 
  UE-28
  Gen-Apr
2007
Gen-Apr
2008
Gen-Apr
2009
Gen-Apr
2010
Gen-Apr
2011
Gen-Apr
2012
Gen-Apr
2013
Gen-Apr
2014
Gen-Apr
2015
Gen-Apr
2016
Gen-Apr
2017
Gen-Apr
2018
Consegne latte ('000 Ton) 45.154 45.981 45.589 45.076 46.467 47.939 46.714 49.658 49.419 52.134 51.701 52.734
Import extra UE in ME ('000 Ton) 324 304 251 232 191 258 256 300 190 240 173 184
Export extra UE in ME ('000 Ton) 3.538 3.568 3.558 4.424 5.072 5.419 4.806 6.014 6.139 6.223 6.693 6.792
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 41.940 42.717 42.282 40.885 41.587 42.778 42.164 43.944 43.470 46.151 45.181 46.126
variazione % consumi apparenti incl. stock - +1,85% -1,02% -3,31% +1,72% +2,86% -1,43% +4,22% -1,08% +6,17% -2,10% +2,09%
Tasso autoapprov. UE 107,7% 107,6% 107,8% 110,3% 111,7% 112,1% 110,8% 113,0% 113,7% 113,0% 114,4% 114,3%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import da paesi extra UE in ME - Export verso paesi extra UE in ME
 






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