Latte crudo "spot" nazionale - Milano

In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi del Latte crudo "spot" nazionale (sfuso in cisterna, franco arrivo latterie del Nord Italia comprensivo di qualità e pagamento secondo articolo 62 Decreto Legge n.1/2012), determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi *.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sette anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte crudo "spot" nazionale.
 

* La Camera di Commercio Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi rileva i prezzi delle merci scambiate tra imprese che, per volumi di contrattazioni, rivestono localmente particolare importanza. Per l'accertamento l'Ente camerale si avvale di Commissioni tecniche appositamente nominate. I prezzi accertati hanno carattere puramente informativo e si intendono riferiti alla situazione media di mercato accertata nel periodo indicato.

 
Italia, Milano - Prezzi del
Latte crudo spot nazionale
sfuso in cisterna, franco arrivo latterie
Nord Italia €/100 lt. IVA esclusa
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 25 Mag 2020
34,02 36,09 +7,1%
Lunedì 18 Mag 2020
31,96 33,51 +5,8%
Lunedì 11 Mag 2020
30,41 31,45 +4,3%
Lunedì 4 Mag 2020
28,87 30,41 -3,4%
Lunedì 27 Apr 2020
29,90 31,45 -2,5%
Lunedì 20 Apr 2020
30,41 32,48 0,0%
Venerdì 10 Apr 2020
30,41 32,48 -0,8%
Lunedì 6 Apr 2020
30,41 32,99 +1,7%
Lunedì 30 Mar 2020
29,90 32,48 -14,2%
Lunedì 23 Mar 2020
CHIUSO  
NOTA: dal mese di Marzo 2010 i prezzi sono rilevati con una cadenza quindicinale; dal mese di Marzo 2017 i prezzi sono rilevati con una cadenza settimanale.
Dal 18 Novembre 2018 i prezzi si intendono franco arrivo latterie del Nord Italia comprensivo di qualità e pagamento secondo articolo 62 Decreto Legge n.1/2012
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Lodi; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Italia, Milano - Prezzi del
Latte crudo spot nazionale
sfuso in cisterna, franco arrivo in latteria
Nord Italia - €/100 kg IVA esclusa
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 25 Mag 2020
33,00 35,00 +7,1%
Lunedì 18 Mag 2020
31,00 32,50 +5,8%
Lunedì 11 Mag 2020
29,50 30,50 +4,3%
Lunedì 4 Mag 2020
28,00 29,50 -3,4%
Lunedì 27 Apr 2020
29,00 30,50 -2,5%
Lunedì 20 Apr 2020
29,50 31,50 0,0%
Venerdì 10 Apr 2020
29,50 31,50 -0,8%
Lunedì 6 Apr 2020
29,50 32,00 +1,7%
Lunedì 30 Mar 2020
29,00 31,50 -14,2%
Lunedì 23 Mar 2020
CHIUSO  
Fino al 31/12/2005 il prezzo del latte era determinato in Euro per 1000 litri; dal 1/01/2006 il prezzo è determinato in Euro per 1000 kg. Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
Visita la pagina:

Clicca qui per per visionare il grafico di confronto con i prezzi del Latte "spot" nazionale e i prezzi del Latte intero "spot" provenienza Germania (grafico di confronto)

€/100Kg Italia, Milano
Prezzi Medi Mensili del Latte crudo spot nazionale
sfuso in cisterna, franco arrivo in latteria Nord Italia
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 32,46 31,75 34,88 31,00 38,00 35,31 42,13 39,75 -6,47% -5,64%
Febbraio 32,01 31,75 35,00 28,50 38,13 30,25 42,50 38,38 -3,46% -9,71%
Marzo 31,01 31,75 34,75 24,88 36,06 29,40 41,19 33,92 -11,62% -17,65%
Aprile 29,41 32,50 32,75 22,75 33,92 30,42 39,06 30,38 -10,44% -22,24%
Maggio 29,58 34,13 31,75 24,75 36,75 32,38 38,75 31,13 +2,47% -19,68%
Giugno 30,23 37,75 33,75 28,88 41,63 38,44 41,81
Luglio 31,77 40,50 35,88 33,25 43,15 38,30 45,60
Agosto 32,01 40,00 35,38 34,38 43,92 40,25 44,83
Settembre 33,81 41,38 34,88 37,83 44,19 40,44 45,65
Ottobre 34,04 42,38 35,63 41,38 43,05 42,75 44,94
Novembre 34,04 42,50 34,75 43,50 42,16 45,19 44,00
Dicembre 33,00 41,38 32,88 41,13 38,63 44,44 42,50
Gen - Mag 30,89 32,53 33,83 26,38 36,35 31,50 40,73 34,47
Variazione (1) -8,36% +5,30% +3,98% -22,03% +37,82% -13,34% +29,29% -15,35%
Gen-Dic 31,95 37,71 34,35 32,68 40,33 37,29 42,82
Variazione (1) -12,68% +18,05% -8,91% -4,86% +23,39% -7,54% +14,83%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
Nota: Dal 18 Novembre 2018 i prezzi si intendono franco arrivo latterie del Nord Italia
comprensivo di qualità e pagamento secondo articolo 62 Decreto Legge n.1/2012
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
€/100 lt ITALIA, MILANO
Latte crudo spot nazionale(2)
ITALIA, MILANO
Latte intero pastorizzato spot FRANCESE(2)
ITALIA, MILANO
Latte intero pastorizzato
spot TEDESCO(2)
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019
Gennaio 47,68 35,96 31,96 39,18 36,41 43,43 40,98 -6,47% -5,64% 37,80 -5,86% +5,90% 39,52 -4,05% +4,13%
Febbraio 45,88 36,09 29,38 39,31 31,19 43,82 39,56 -3,46% -9,71% 37,63 -0,45% +1,92% 39,44 -0,22% +3,03%
Marzo 42,79 35,83 25,65 37,18 30,31 42,46 34,97 -11,62% -17,65% 33,59 -10,73% -5,56% 36,09 -8,50% -1,41%
Aprile 39,44 33,77 23,46 34,97 31,36 40,27 31,32 -10,44% -22,24% 26,61 -20,78% -19,81% 29,45 -18,39% -13,94%
Maggio 37,63 32,73 25,52 37,89 33,38 39,95 32,09 +2,47% -19,68% 27,97 +5,08% -17,65% 30,29 +2,84% -13,44%
Giugno 42,40 34,80 29,77 42,92 39,63 43,11
Luglio 41,24 36,99 34,28 44,49 39,49 47,01
Agosto 40,60 36,47 35,44 45,28 41,50 46,22
Settembre 38,15 35,96 39,00 45,56 41,69 47,07
Ottobre 37,55 36,73 42,66 44,38 44,08 46,33
Novembre 37,76 35,83 44,85 43,47 46,59 45,36
Dicembre 35,70 33,89 42,40 39,82 45,82 43,82
Media* 40,57 35,42 33,70 41,20 38,45 44,07 35,78 32,72 34,96
Variazione (1) -12,51% -12,69% -4,86% +22,28% -6,68% +14,61% -14,77% -6,69% -3,99%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo
I dati del trade del Regno Unito relativi al periodo Gen - Mar 2020 sono provvisori