Italia: Prezzi del Latte

In questa sezione trovano spazio, in progress, dati, materiali e strumenti diversi, tutti afferenti ad un tema centrale: il prezzo del Latte.
Sono già consultabili:
  1. i prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Lombardia,
  2. i prezzi del Latte "spot" determinati dalle Commissioni che fanno riferimento alla Camera di Commercio Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi ed alla Camera di Commercio di Verona,
  3. i dati delle consegne mensili di Latte nelle Regioni italiane,
  4. i prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Lombardia, a confronto con le produzioni mensili di Formaggio Grana Padano e Parmigiano Reggiano,
  5. i materiali per uno studio comparato del prezzo del Latte in area Europea.
Area di riferimento Prodotto Frequenza di aggiornamento Ultima modifica
Italia Bilancio autoapprovvigionamento latte Annuale
Regione Lombardia Latte crudo alla stalla Mensile 15 nov 2024
Reggio Emilia Prezzo del latte per la produzione di Parmigiano Reggiano Quadrimestrale 18 set 2024
MILANO
(CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi)
1. Latte crudo "spot" nazionale Settimanale 2 dic 2024
2. Latte intero pastorizzato "spot" estero Settimanale 2 dic 2024
3. Latte scremato pastorizzato "spot" estero Settimanale 2 dic 2024
CCIAA VERONA 1. Latte crudo alla Stalla Settimanale 2 dic 2024
2. Latte crudo alla Stalla certificato per prodotti DOP Settimanale 2 dic 2024
3. Latte crudo "spot" nazionale Settimanale 2 dic 2024
4. Latte intero pastorizzato "spot" estero Settimanale 2 dic 2024
5. Latte scremato pastorizzato "spot" estero Settimanale 2 dic 2024
MILANO
(CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi)
Latte bovino "spot" biologico Settimanale 2 dic 2024
Italia Quadro storico del prezzo del latte e Produzioni di Grana Mensile 15 nov 2024
Italia Consegne mensili di latte nelle Regioni Italiane Mensile 26 nov 2024
Europa Latte: Materiali per uno studio comparato Mensile