SMP (Polvere di latte scremato): balance sheet mondiale

In questa pagina sono raccolti i dati relativi ai balance sheet dei principali prodotti lattiero-caseari, tra cui burro, latte scremato in polvere (SMP), latte intero in polvere (WMP), formaggi e latte fresco.
Le informazioni includono quantitativi prodotti, stock iniziali e finali, consumi domestici, nonché importazioni, esportazioni, domanda e offerta.

I dati offrono una panoramica a livello globale e possono essere analizzati per aree geografiche, con la possibilità di approfondire i singoli Paesi che le compongono.
A supporto dell’analisi, la pagina presenta grafici tematici che completano e facilitano la comprensione delle dinamiche di mercato.

Commodity: Area Geografica/Paese:
Tons x 1000 2015 2024 % 2024
su 2015
2025 ( f ) 2034 ( f ) % 2034
su 2025
Produzione 4.435 4.533 +2.22%= 4.546 5.271 +15.96%=
Import 2.288 2.453 +7.19%= 2.577 3.061 +18.80%=
Stock Iniziali 541 518 -4.26%= 517 517 +0.06%=
OFFERTA TOTALE 7.264 7.504 +3.30%= 7.639 8.850 +15.84%=
Consumi 4.247 4.393 +3.43%= 4.542 5.271 +16.05%=
Export 2.336 2.594 +11.07%= 2.577 3.061 +18.80%=
Stock Finali 575 517 -10.13%= 521 518 -0.63%=
DOMANDA TOTALE 7.158 7.504 +4.83%= 7.639 8.850 +15.84%=
Ultimo aggiornamento: 2025-07-22
( f ) forecast
Fonte: OECD-FAO