UE-28: Prezzi all'ingrosso dei Formaggi Edamer - Confronto

Nella presente pagina trovano spazio un grafico e alcune tabelle che pongono a confronto, secondo una prospettiva diacronica, i prezzi all'ingrosso di diversi formaggi della tipologia Edamer quotati in Polonia, in Slovacchia e in Germania.

La tipologia di Edamer col prezzo più vicino alla stabilità è quella tedesca, anche in forza di un mercato esteso e consolidato.
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Edamski (Polonia) * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec.
± 2017
Gennaio 2.405 3.345 3.114 -4,21% -6,91%
Febbraio 2.286 3.242  
Marzo 2.292 3.174  
Aprile 2.281 3.131  
Maggio 2.185 3.193  
Giugno 2.285 3.357  
Luglio 2.479 3.383  
Agosto 2.803 3.462  
Settembre 3.040 3.418  
Ottobre 3.288 3.417  
Novembre 3.370 3.416  
Dicembre 3.460 3.251  
Media 2.681 3.316 3.114
Variazione¹ % +2,84% +23,66% -6,91%
Ultimo aggiornamento: 11-01-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspòlnej Organizacji Rynkòw Rolnych
 
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Eidamskà (Slovacchia) * (€/tons)
Mese 2015 2016 2017 ± su mese
prec.
± 2016
Gennaio 4.533 4.116 5.135 -0,56% +24,75%
Febbraio 4.482 4.071 5.027 -2,09% +23,50%
Marzo 4.410 4.017 5.013 -0,28% +24,80%
Aprile 4.165 3.937 5.016 +0,06% +27,42%
Maggio 3.939 3.805 4.964 -1,04% +30,46%
Giugno 4.111 3.642 4.958 -0,12% +36,14%
Luglio 3.966 3.946 5.021 +1,29% +27,26%
Agosto 3.887 3.734 5.047 +0,52% +35,18%
Settembre 3.956 3.844 5.019 -0,56% +30,59%
Ottobre 3.880 3.668 5.031 +0,23% +37,14%
Novembre 3.758 4.896 5.040 +0,19% +2,94%
Dicembre 3.840 5.164 5.035 -0,11% -2,49%
Media 4.077 4.070 5.025
Variazione¹ % -9,60% -0,18% +23,48%
Ultimo aggiornamento: 05-01-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ATIS
 
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Edamer (Germania) * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec.
± 2017
Gennaio 2.167 3.263 2.725 -5,76% -16,48%
Febbraio 2.075 3.150  
Marzo 1.970 3.080  
Aprile 1.950 3.075  
Maggio 1.988 3.100  
Giugno 2.140 3.213  
Luglio 2.388 3.494  
Agosto 2.650 3.570  
Settembre 2.975 3.556  
Ottobre 3.219 3.469  
Novembre 3.375 3.175  
Dicembre 3.358 2.892  
Media 2.521 3.253 2.725
Variazione¹ % +5,03% +29,03% -16,48%
Ultimo aggiornamento: 17-01-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"