Gorgonzola - Maturo dolce
Prezzo all'ingrosso (€/kg) |
|
Mese |
2022 |
2023 |
2024 |
± su mese
prec. |
± 2023 |
| Gennaio |
5,85 |
7,40 |
7,00 |
0,00% |
-5,41% |
| Febbraio |
6,00 |
7,40 |
7,00 |
0,00% |
-5,41% |
| Marzo |
6,03 |
7,40 |
7,00 |
0,00% |
-5,41% |
| Aprile |
6,25 |
7,30 |
7,00 |
0,00% |
-4,11% |
| Maggio |
6,40 |
7,23 |
7,00 |
0,00% |
-3,11% |
| Giugno |
6,40 |
7,20 |
7,00 |
0,00% |
-2,78% |
| Luglio |
6,43 |
7,14 |
7,00 |
0,00% |
-1,96% |
| Agosto |
6,60 |
7,10 |
7,05 |
+0,71% |
-0,70% |
| Settembre |
7,05 |
7,05 |
7,21 |
+2,27% |
+2,27% |
| Ottobre |
7,23 |
7,00 |
7,23 |
+0,21% |
+3,21% |
| Novembre |
7,35 |
7,00 |
7,26 |
+0,52% |
+3,75% |
| Dicembre |
7,40 |
7,00 |
7,30 |
+0,52% |
+4,29% |
| Media |
6,58 |
7,18 |
7,09 |
|
| Variazione¹ % |
-
|
+9,17%
|
-4,23%
|
Ultimo aggiornamento: 10-03-2025
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi |
|
|
Gorgonzola - Maturo piccante
Prezzo all'ingrosso (€/kg) |
|
Mese |
2022 |
2023 |
2024 |
± su mese
prec. |
± 2023 |
| Gennaio |
6,85 |
8,40 |
8,00 |
0,00% |
-4,76% |
| Febbraio |
7,00 |
8,40 |
8,00 |
0,00% |
-4,76% |
| Marzo |
7,03 |
8,40 |
8,00 |
0,00% |
-4,76% |
| Aprile |
7,25 |
8,30 |
8,00 |
0,00% |
-3,61% |
| Maggio |
7,40 |
8,23 |
8,00 |
0,00% |
-2,74% |
| Giugno |
7,40 |
8,20 |
8,00 |
0,00% |
-2,44% |
| Luglio |
7,43 |
8,14 |
8,00 |
0,00% |
-1,72% |
| Agosto |
7,60 |
8,10 |
8,05 |
+0,62% |
-0,62% |
| Settembre |
8,05 |
8,05 |
8,21 |
+1,99% |
+1,99% |
| Ottobre |
8,23 |
8,00 |
8,23 |
+0,18% |
+2,81% |
| Novembre |
8,35 |
8,00 |
8,26 |
+0,46% |
+3,28% |
| Dicembre |
8,40 |
8,00 |
8,30 |
+0,45% |
+3,75% |
| Media |
7,58 |
8,18 |
8,09 |
|
| Variazione¹ % |
-
|
+7,96%
|
-3,72%
|
Ultimo aggiornamento: 10-03-2025
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi |
|
|
|
Produzione di Gorgonzola
Numero di forme * |
|
Mese |
2010 |
2015 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
± % su
2024
|
± % su
2023
|
| Gennaio |
346.672 |
401.681 |
492.269 |
482.338 |
463.110 |
483.597 |
469.767 |
496.159 |
+5,6%
|
+2,6%
|
| Febbraio |
295.094 |
358.596 |
414.656 |
408.979 |
365.960 |
425.462 |
440.050 |
421.550 |
-4,2%
|
-0,9%
|
| Marzo |
344.496 |
388.546 |
418.787 |
450.086 |
431.190 |
447.241 |
447.207 |
|
|
|
| Aprile |
301.937 |
360.241 |
341.841 |
419.754 |
380.757 |
403.817 |
418.201 |
|
|
|
| Maggio |
287.844 |
344.405 |
331.334 |
359.029 |
385.279 |
401.785 |
412.974 |
|
|
|
| Giugno |
302.354 |
339.157 |
392.777 |
363.350 |
384.961 |
368.191 |
336.864 |
|
|
|
| Luglio |
319.879 |
330.623 |
460.877 |
420.684 |
397.475 |
397.856 |
422.214 |
|
|
|
| Agosto |
376.300 |
362.408 |
437.174 |
441.909 |
468.249 |
431.767 |
450.862 |
|
|
|
| Settembre |
378.485 |
395.904 |
485.204 |
478.917 |
451.393 |
458.596 |
462.000 |
|
|
|
| Ottobre |
339.176 |
423.593 |
460.185 |
491.419 |
430.241 |
468.792 |
504.115 |
|
|
|
| Novembre |
368.342 |
383.208 |
401.091 |
476.592 |
431.194 |
444.679 |
440.493 |
|
|
|
| Dicembre |
391.449 |
412.875 |
464.248 |
465.771 |
458.502 |
447.192 |
472.916 |
|
|
|
| Gen-Feb |
641.766 |
760.277 |
906.925 |
891.317 |
829.070 |
909.059 |
909.817 |
917.709 |
| Var % ¹ |
-6,2%
|
+18,5% |
+19,3%
|
-1,7%
|
-7,0%
|
+9,6%
|
+0,1%
|
+0,9%
|
| Tot Anno |
4.052.028 |
4.501.237 |
5.100.443 |
5.258.828 |
5.048.311 |
5.178.975 |
5.277.663 |
| Var % ¹ |
+0,3%
|
+11,1%
|
+13,3%
|
+3,1% |
-4,0% |
+2,6% |
+1,9% |
|
Ultimo aggiornamento: 07-03-2025 |
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2010, 2015, 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
*:
(e) = stimato (estimated)
(p) = valore provvisorio
Fonte: Consorzio di Tutela
|
Produzione minima negli ultimi 5 anni
Produzione massima negli ultimi 5 anni
|
|
|
|
.jpg)
.jpg)
