"Land" della Germania: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nei 16 "Land" (Stati federati della Germania), per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico nei 16 "Land" della Germania, per l'anno solare in corso;
  • una tabella riassuntiva, che registra la somma delle consegne di latte vaccino convenzionale, biologico ed "Extra Germania" (trasformato in Germania, ma proveniente da altri Paesi UE), per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte convenzionale e di latte biologico in Germania, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne dei "Land".
È possibile consultare le consegne dei "Land" della Germania dal 2016 e le variazioni delle consegne di latte della Germania

Prezzo del latte alla stalla in Germania » Prezzo del latte BIO alla stalla in Germania »

2022
Consegne di latte convenzionale 2023 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2023 ± su 2022 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 251 229 254                   734 -0,1%
Niedersachsen / Bremen 613 561 621                   1.796 +2,9%
Nordrhein-Westfalen 281 258 287                   826 +2,1%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 149 136 152                   437 +3,0%
Baden-Württemberg 178 164 184                   526 +2,4%
Bayern 596 550 619                   1.765 +2,8%
Bundesgebiet West 2.068 1.899 2.117                   6.084 +2,3%
Berlin / Brandenburg 98 89 99                   286 -0,2%
Mecklenburg-Vorpommern 118 109 121                   348 +2,6%
Sachsen 135 124 139                   397 +1,9%
Sachsen-Anhalt 83 75 84                   242 +0,3%
Thüringen 67 61 69                   196 +1,4%
Bundesgebiet Ost 500 458 512                   1.470 +1,3%
Consegne di latte Biologico 2023 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2023 ± su 2022 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 4,41 4,08 4,61                   13,10 +24,0%
Niedersachsen / Bremen 10,24 9,36 10,45                   30,05 +18,3%
Nordrhein-Westfalen 8,25 7,67 8,44                   24,36 +3,1%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 8,61 7,79 8,79                   25,19 +0,7%
Baden-Württemberg 15,72 14,53 16,49                   46,73 +7,2%
Bayern 57,20 53,07 60,11                   170,37 +7,8%
Bundesgebiet West 104,43 96,49 108,88                   309,80 +8,2%
Berlin / Brandenburg 3,51 3,23 3,52                   10,27 -2,7%
Mecklenburg-Vorpommern 2,41 2,12 2,39                   6,92 -0,1%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 5,53 4,95 5,54                   16,02 +20,2%
Thüringen 0,90 0,81 0,88                   2,59 +49,4%
Bundesgebiet Ost 12,35 11,11 12,33                   35,79 +10,0%
Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2023 ± su 2022 *
Latte convenzionale 2.568 2.357 2.629 7.554 +2,1%
Variazione * +2,9% +1,8% +1,7%
Latte Biologico 117 108 121 346 +8,4%
Variazione * +8,2% +8,2% +8,8%
provenienza "Extra Germania" 87 77 88 251 +12,3%
Variazione * +23,2% +10,1% +4,9%
Germania Totale 2023 2.772 2.541 2.837 8.151
Variazione su 2022 +3,6% +2,3% +2,1% +2,7%
Germania Totale 2022 2.675 2.484 2.778 2.685 2.826 2.704 2.748 2.681 2.551 2.611 2.543 2.662 31.947
Ultimo aggiornamento: 08-06-2023
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: BLE

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

PRODUZIONE DI LATTE / VACCA - Quintali
"Land" della Germania Mag
2020
Nov
2020
Mag
2021
Nov
2021
Mag
2022
Nov
2022
± su
2022
Schleswig-Holstein / Hamburg 7,16 6,39 7,33 6,44 7,42 6,59 +2,4%
Niedersachsen / Bremen 7,66 6,80 7,83 6,79 7,89 7,08 +4,2%
Nordrhein-Westfalen 7,49 6,71 7,69 6,63 7,77 7,00 +5,6%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 6,73 6,10 7,05 5,90 6,81 6,19 +4,9%
Baden-Württemberg 6,32 5,63 6,52 5,44 6,37 5,68 +4,4%
Bayern 6,18 5,34 6,26 5,27 6,18 5,51 +4,7%
Berlin / Brandenburg 7,90 7,11 8,07 7,14 7,85 7,09 -0,6%
Mecklenburg-Vorpommern 8,01 7,11 7,94 7,16 7,95 7,24 +1,0%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 8,05 7,37 8,19 7,34 8,20 7,63 +3,9%
Thüringen 8,02 7,39 8,19 7,17 8,05 7,46 +4,1%
Germania Totale 7,07 6,28 7,22 6,22 7,19 6,47 +4,0%
Ex territorio federale 7,78 6,89 7,96 6,81 7,94 7,12 +4,6%
Nuovi stati federali 11,32 10,30 11,51 10,30 11,46 10,58 +2,7%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 08-06-2023
Elaborazione by CLAL
Numero di Vacche da Latte
"Land" della Germania Mag
2019
Nov
2019
Mag
2020
Nov
2020
Mag
2021
Nov
2021
Mag
2022
Nov
2022
± su
2021
Baden-Württemberg 331.148 327.931 325.288 320.852 319.540 315.337 314.473 314.796 -0,2%
Bayern 1.146.164 1.128.174 1.119.195 1.104.468 1.102.479 1.086.209 1.082.827 1.078.276 -0,7%
Berlin 108 104 107 108 112 108 115 111 +2,8%
Brandenburg 146.955 142.554 140.083 137.068 134.545 132.351 131.182 128.947 -2,6%
Bremen 3.460 3.326 3.323 3.295 3.306 3.147 3.074 3.162 +0,5%
Hamburg 1.035 1.117 1.143 1.190 1.152 1.136 1.120 1.184 +4,2%
Hessen 132.684 131.083 130.005 128.033 127.481 124.857 124.436 122.606 -1,8%
Mecklenburg-Vorpommern 164.741 161.895 160.419 159.115 156.850 153.153 152.361 151.354 -1,2%
Niedersachsen 843.756 831.813 822.178 814.114 809.498 798.278 801.349 804.170 +0,7%
Nordrhein-Westfalen 405.511 401.403 397.824 393.221 387.862 384.215 381.574 383.400 -0,2%
Rheinland-Pfalz 107.063 105.618 104.111 101.872 100.023 98.537 97.389 97.178 -1,4%
Saarland 13.406 13.286 12.980 12.676 12.499 12.500 12.415 12.363 -1,1%
Sachsen 177.769 176.379 176.116 174.958 174.491 171.898 170.055 169.138 -1,6%
Sachsen-Anhalt 114.395 113.048 110.499 108.103 106.476 103.628 102.225 101.164 -2,4%
Schleswig-Holstein 378.209 376.902 370.787 370.888 364.856 360.245 357.034 357.574 -0,7%
Thüringen 100.618 97.041 95.219 91.449 90.339 87.117 85.692 84.294 -3,2%
Germania Totale 4.067.022 4.011.674 3.969.277 3.921.410 3.891.509 3.832.716 3.817.321 3.809.717 -0,6%
Ex territorio federale 3.362.544 3.320.757 3.286.941 3.250.717 3.228.808 3.184.569 3.175.806 3.174.820 -0,3%
Nuovi stati federali 704.478 690.917 682.336 670.693 662.701 648.147 641.515 634.897 -2,0%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 21-12-2022
Fonte: Statistisches Bundesamt
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