"Land" della Germania: Consegne mensili di Latte

In questa pagina trovano spazio:

  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nei 16 "Land" (Stati federati della Germania), per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico nei 16 "Land" della Germania, per l'anno solare in corso;
  • una tabella riassuntiva, che registra la somma delle consegne di latte vaccino convenzionale, biologico ed "Extra Germania" (trasformato in Germania, ma proveniente da altri Paesi UE), per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte convenzionale e di latte biologico in Germania, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne dei "Land".
È possibile consultare le consegne dei "Land" della Germania dal 2016 e le variazioni delle consegne di latte della Germania

Prezzo del latte alla stalla in Germania » Prezzo del latte BIO alla stalla in Germania »



2024
Consegne di latte convenzionale 2025 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025 ± su 2024 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 245 223 250                   719 -3,8%
Niedersachsen / Bremen 595 545 617                   1.758 -3,3%
Nordrhein-Westfalen 263 243 275                   781 -4,4%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 138 128 145                   411 -6,2%
Baden-Württemberg 175 164 186                   525 -2,6%
Bayern 584 543 615                   1.741 -3,3%
Bundesgebiet West 2.001 1.846 2.087                   5.935 -3,7%
Berlin / Brandenburg 92 86 96                   274 -2,6%
Mecklenburg-Vorpommern 115 106 124                   346 -2,0%
Sachsen 131 121 136                   388 -2,2%
Sachsen-Anhalt 75 69 76                   220 -4,9%
Thüringen 63 58 65                   186 -5,3%
Bundesgebiet Ost 477 439 499                   1.414 -3,0%
Consegne di latte Biologico 2025 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025 ± su 2024 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 4,49 4,07 4,57                   13,13 -2,1%
Niedersachsen / Bremen 11,17 10,01 11,14                   32,32 +1,7%
Nordrhein-Westfalen 7,48 6,81 7,74                   22,03 -9,5%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 7,72 7,11 8,07                   22,90 -6,8%
Baden-Württemberg 16,48 15,22 17,18                   48,87 +2,0%
Bayern 57,72 53,88 60,81                   172,41 -1,1%
Bundesgebiet West 105,06 97,10 109,50                   311,66 -1,5%
Berlin / Brandenburg 3,14 2,89 3,25                   9,28 -7,4%
Mecklenburg-Vorpommern 2,04 1,82 2,09                   5,95 -10,6%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 5,95 5,42 6,11                   17,48 -0,1%
Thüringen 0,80 0,73 0,76                   2,28 -10,2%
Bundesgebiet Ost 11,93 10,85 12,20                   34,98 -4,7%
Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2025 ± su 2024 *
Latte convenzionale 2.478 2.285 2.586 7.349 -3,5%
Variazione * -2,1% -6,5% -2,2%
Latte Biologico 117 108 122 347 -1,8%
Variazione * +0,6% -4,7% -1,4%
provenienza "Extra Germania" 70 63 71 204 -7,1%
Variazione * -2,8% -8,6% -9,7%
Germania Totale 2025 2.664 2.456 2.779 7.899
Variazione su 2024 -2,0% -6,5% -2,4% -3,6%
Germania Totale 2024 2.718 2.627 2.846 2.780 2.898 2.762 2.773 2.668 2.513 2.549 2.457 2.605 32.197
Ultimo aggiornamento: 16-05-2025
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: BLE

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

PRODUZIONE DI LATTE / VACCA - Quintali
"Land" della Germania Mag
2022
Nov
2022
Mag
2023
Nov
2023
Mag
2024
Nov
2024
± su
2024
Schleswig-Holstein / Hamburg 7,42 6,59 7,57 6,87 8,02 7,07 +3,0%
Niedersachsen / Bremen 7,89 7,08 8,10 7,18 8,40 7,36 +2,4%
Nordrhein-Westfalen 7,77 7,00 7,91 6,91 7,99 7,00 +1,2%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 6,81 6,19 7,11 6,25 7,32 6,26 +0,1%
Baden-Württemberg 6,37 5,68 6,60 5,72 6,86 5,81 +1,6%
Bayern 6,18 5,51 6,46 5,63 6,70 5,67 +0,7%
Berlin / Brandenburg 7,85 7,09 8,14 7,21 8,47 7,52 +4,3%
Mecklenburg-Vorpommern 7,95 7,24 8,28 7,41 8,57 7,61 +2,7%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 8,20 7,63 8,47 7,64 8,77 7,84 +2,7%
Thüringen 8,05 7,46 8,33 7,51 8,56 7,46 -0,7%
Germania Totale 7,19 6,47 7,42 6,55 7,68 6,66 +1,7%
Ex territorio federale 7,94 7,12 8,19 7,21 8,45 7,30 +1,3%
Nuovi stati federali 11,46 10,58 11,88 10,64 12,26 10,92 +2,6%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 16-05-2025
Elaborazione by CLAL
Numero di Vacche da Latte
"Land" della Germania Mag
2021
Nov
2021
Mag
2022
Nov
2022
Mag
2023
Nov
2023
Mag
2024
Nov
2024
± su
2023
Baden-Württemberg 319.540 315.337 314.473 314.796 310.855 309.148 305.836 303.691 -1,8%
Bayern 1.102.479 1.086.209 1.082.827 1.078.276 1.070.895 1.056.855 1.050.809 1.036.086 -2,0%
Berlin 112 108 115 111 106 102 97 104 +2,0%
Brandenburg 134.545 132.351 131.182 128.947 126.696 123.621 121.667 118.190 -4,4%
Bremen 3.306 3.147 3.074 3.162 3.171 3.023 2.991 2.911 -3,7%
Hamburg 1.152 1.136 1.120 1.184 1.173 1.029 952 948 -7,9%
Hessen 127.481 124.857 124.436 122.606 122.023 119.579 117.760 114.050 -4,6%
Mecklenburg-Vorpommern 156.850 153.153 152.361 151.354 150.649 149.230 147.380 144.122 -3,4%
Niedersachsen 809.498 798.278 801.349 804.170 799.337 783.835 776.508 752.508 -4,0%
Nordrhein-Westfalen 387.862 384.215 381.574 383.400 378.939 375.141 368.240 359.303 -4,2%
Rheinland-Pfalz 100.023 98.537 97.389 97.178 95.868 94.264 92.191 89.236 -5,3%
Saarland 12.499 12.500 12.415 12.363 12.189 11.921 11.368 11.218 -5,9%
Sachsen 174.491 171.898 170.055 169.138 167.979 164.343 162.607 160.008 -2,6%
Sachsen-Anhalt 106.476 103.628 102.225 101.164 101.137 97.692 95.561 93.221 -4,6%
Schleswig-Holstein 364.856 360.245 357.034 357.574 350.685 341.631 333.184 324.797 -4,9%
Thüringen 90.339 87.117 85.692 84.294 83.489 81.401 81.139 79.038 -2,9%
Germania Totale 3.891.509 3.832.716 3.817.321 3.809.717 3.775.191 3.712.815 3.668.290 3.589.431 -3,3%
Ex territorio federale 3.228.808 3.184.569 3.175.806 3.174.820 3.145.241 3.096.528 3.059.936 2.994.852 -3,3%
Nuovi stati federali 662.701 648.147 641.515 634.897 629.950 616.287 608.354 594.579 -3,5%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 31-12-2024
Fonte: Statistisches Bundesamt
FocusOn...
Nome:
I GUSTOSI
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Azienda
Dalla Torre Val di Non
Sede:
Tassullo (TN)
Anno di fondazione:
1935
Prodotti:
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