Regno Unito: Settore lattiero caseario

In questa pagina trovano spazio i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario, in prospettiva temporale.




Questo Paese:
  • esporta in prodotti lattiero-caseari, convertiti in equivalente latte (ME), il 21,9% del latte consegnato (anno 2023),

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REGNO UNITO: SETTORE LATTIERO CASEARIO
x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA202020212022202320232024%Periodo
Latte di Vacca
Vacche da latte ('000)1.8501.8501.8421.836
Export di Manze da Riproduzione (HS 01022110 - n° capi)11-7,0695,0189>1000%Gen-Ago 2024
Import di Manze da Riproduzione (HS 01022110 - n° capi)1122877.4875.0172.994702-76,6%Gen-Ago 2024
Produzione di latte bovino15.56615.46715.464
± % sullo stesso periodo dell'anno precedente-0,6%0,0%
Consegne di latte bovino ('000 Ton)15.46415.44815.31715.32211.64011.663+0,2%Gen-Set 2024
± % sullo stesso periodo dell'anno precedente-0,1%-0,8%0,0%
% Consegne su produzione ***99,3%99,9%99,0%
Prezzo latte alla Stalla (€/100 Lt.)32,1836,2051,6245,3546,0046,50+1,1%Gen-Set 2024
± % sullo stesso periodo dell'anno precedente+12,5%+42,6%-12,2%
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE202020212022202320232024%Periodo
Latte alimentare 6.1746.0725.9595.9753.9923.9920,0%Gen-Ago 2024
Panna per il consumo diretto 326325312323214212-1,0%Gen-Ago 2024
Latte acidificato (yogurt e altri) 480420384347243244+0,5%Gen-Ago 2024
Burro 200214209201145132-9,5%Gen-Ago 2024
Formaggio di latte vaccino 490497512512353343-2,8%Gen-Ago 2024
- Formaggio 352355367366251247-1,8%Gen-Ago 2024
- Altri formaggio a lunga conservazione 343634332320-13,5%Gen-Ago 2024
- Formaggi a breve scadenza 7,97,38,57,75,43,9-26,7%Gen-Ago 2024
- Formaggi erborinati 9,91111117,78,1+5,1%Gen-Ago 2024
- Altri formaggi 878991946564-1,4%Gen-Ago 2024
Latte concentrato 1301271251309184-8,0%Gen-Ago 2024
EXPORT202020212022202320232024%Periodo
Latte Sfuso (04011090+04012019+04012099) TOP importers692666697669480485+1,0%Gen-Ago 2024
Intero (04012099) TOP importers681648680656472468-0,8%Gen-Ago 2024
Parzialmente scremato (04012019) TOP importers3,98,013138,710+18,8%Gen-Ago 2024
Scremato (04011090) TOP importers6,89,43,30,10,17,2>1000%Gen-Ago 2024
Formaggi (0406) TOP importers190154176179115134+17,3%Gen-Ago 2024
Fat-Filled Milk Powder (FFMP) (190190) TOP importers741051071016673+10,2%Gen-Ago 2024
SMP (040210) TOP importers725247714935-27,7%Gen-Ago 2024
Latte Confezionato (04011010+04012011+04012091) TOP importers757167704747-0,4%Gen-Ago 2024
Intero (04012091) TOP importers463934382428+16,3%Gen-Ago 2024
Parzialmente scremato (04012011) TOP importers192130292016-19,6%Gen-Ago 2024
Scremato (04011010) TOP importers9,8103,44,22,82,6-5,4%Gen-Ago 2024
Burro ed altri grassi (0405) TOP importers615248544029-29,3%Gen-Ago 2024
Burro anidro (040590) TOP importers19151314109,4-9,9%Gen-Ago 2024
Whey (0404) TOP importers675050483237+17,9%Gen-Ago 2024
Sweet dairy Whey (12% protein) e WPC (040410) TOP importers664949483237+17,8%Gen-Ago 2024
Latte condensato (040291+040299) TOP importers233540433024-20,9%Gen-Ago 2024
Yogurt e latticello (0403) TOP importers584332362731+15,6%Gen-Ago 2024
Crema di latte (040130+040140+040150) TOP importers241920291816-9,9%Gen-Ago 2024
WMP (040221+040229) TOP importers502724271811-39,6%Gen-Ago 2024
Altri Prodotti 354845493333+1,8%Gen-Ago 2024
Bevande vegetali a base di soia (prot. >=2.8%)5,64,02,11,20,92,6+199,7%Gen-Ago 2024
Bevande vegetali a base di soia (prot. <2.8%),
frutta a guscio, cereali o semi
2424118,15,511+99,4%Gen-Ago 2024
Bevande vegetali non alcoliche (% grasso <0.2%),
derivate dal Latte
6,21,02,92,11,41,0-29,2%Gen-Ago 2024
IMPORT202020212022202320232024%Periodo
Formaggi (0406) TOP exporters485400411433290301+3,7%Gen-Ago 2024
Yogurt e latticello (0403) TOP exporters333324262264152202+32,8%Gen-Ago 2024
Latte Sfuso (04011090+04012019+04012099) TOP exporters157160227187135146+8,5%Gen-Ago 2024
Intero (04012099) TOP exporters126136194147110119+7,8%Gen-Ago 2024
Parzialmente scremato (04012019) TOP exporters188,56,4291513-14,5%Gen-Ago 2024
Scremato (04011090) TOP exporters121626119,915+50,6%Gen-Ago 2024
Fat-Filled Milk Powder (FFMP) (190190) TOP exporters75901201338886-2,8%Gen-Ago 2024
Whey (0404) TOP exporters645160735054+7,3%Gen-Ago 2024
Sweet dairy Whey (12% protein) e WPC (040410) TOP exporters504549563842+10,9%Gen-Ago 2024
Burro ed altri grassi (0405) TOP exporters775453583741+10,9%Gen-Ago 2024
Burro anidro (040590) TOP exporters6,38,16,95,03,82,2-43,2%Gen-Ago 2024
Latte condensato (040291+040299) TOP exporters463852533535-1,9%Gen-Ago 2024
Latte per l'infanzia (190110) TOP exporters686939352430+26,5%Gen-Ago 2024
Latte Confezionato (04011010+04012011+04012091) TOP exporters3715559291817-4,9%Gen-Ago 2024
Intero (04012091) TOP exporters9,298447,65,14,1-18,7%Gen-Ago 2024
Parzialmente scremato (04012011) TOP exporters155213201212+0,7%Gen-Ago 2024
Scremato (04011010) TOP exporters134,82,41,81,11,1-1,3%Gen-Ago 2024
Crema di latte (040130+040140+040150) TOP exporters172020219,420+114,3%Gen-Ago 2024
Altri Prodotti 806561654839-19,0%Gen-Ago 2024
Bevande vegetali a base di soia (prot. >=2.8%)342927312222-1,1%Gen-Ago 2024
Bevande vegetali a base di soia (prot. <2.8%),
frutta a guscio, cereali o semi
13968237226154148-4,1%Gen-Ago 2024
Bevande vegetali non alcoliche (% grasso <0.2%),
derivate dal Latte
333038392633+29,6%Gen-Ago 2024
% Tasso di autoapprovvigionamento91,05%90,99%91,75%92,60%%Gen-Ago 2024
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2020 2021 2022 2023 2023 2024(f) % Periodo
PIL (prodotto interno lordo) -10,36% 8,67% 4,35% 0,10% 0,10% 1,10% Gen-Dic 2024
CPI (indice dei prezzi al consumo) 0,88% 2,58% 9,05% 7,30% 7,30% 2,60% Gen-Dic 2024
Popolazione (in migliaia) 67.059 67.281 67.509 67.737
PIL pro-capite (U.S. dollars) 40.347 (e) 46.422 (e) 45.295 (e) 46.372 (e)
PIL pro-capite (€) * 35.301(e) 39.249(e) 43.013(e) 42.885(e)
Note Informative
(f): forecast
(e) stimato
* Il PIL pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo

FONTI
Area della materia prima: Vacche da latte: AHDB; Import/Export di Bovini: United Kingdom HMRC'; Produzione di latte bovino: AHDB; Consegne di latte bovino: DEFRA; Prezzo latte alla stalla: DEFRA
Produzioni lattiero-casearie: DEFRA;
Export: United Kingdom HMRC;
Import: United Kingdom HMRC;
PIL e CPI: Intesa Sanpaolo
PIL pro-capite: International Monetary Found
Popolazione: Eurostat

Nota: Tasso di Autoapprovvigionamento = Produzioni di Latte/(Consumi apparenti in ME)
Consumi apparenti in ME = Produzioni + Import ME – Export ME
Il Tasso di autoapprovvigionamento non considera il trade di Fat-Filled Milk Powder (FFMP) - HS 190190 e il latte per l'infanzia.

Ultimo aggiornamento: 11-11-2024
NOTA: L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export della Regno Unito con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it