Stracciatella senza lattosio

Azienda produttrice
Sabelli S.p.A. Caseificio
Scheda web
Stracciatella senza lattosio
Stracciatella senza lattosio
La stracciatella senza lattosio Sabelli: è un’eccellenza gastronomica creata dall’unione di freschissima panna e squisiti sfilacci di mozzarella. Da oggi anche nella versione ad alta digeribilità, per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare a tutto il gusto della nostra stracciatella. Sabelli. Sa di bianco. Sa di buono.
Denominazione commerciale: Sfilacci di formaggio fresco a pasta filata con crema di latte, senza lattosio.
Ingredienti: Mozzarella (LATTE senza lattosio, sale, caglio, fermenti lattici) crema di LATTE senza lattosio 49,6%, sale.
Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
| Valore energetico | 993 kj / 240 kcal |
| Grassi | 22 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 1.4 g |
| di cui zuccheri | 1.4 g |
| Proteine | 9.1 g |
| Sale | 0.72 g |
| Fibre | 0 g |
CLAL focus on: GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
- Nome:
- GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
- Azienda produttrice:
- Arrigoni Battista SpA
- Sede:
- Pagazzano (BG)
- Anno di fondazione:
- 1914
- Prodotti:
- Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...
Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.






































































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