Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2020)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2020
Variazione² %
Media 2019
Lombardia
€/100 Lt.
39,50
38,50
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
39,00
-4,00
40,63
Baviera
€/100 Kg.
34,26
34,50
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
34,38
-0,18
34,44
Rhône Alpes
€/100 Lt.
38,73
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
38,73
+1,81
38,04
Lituania ¹
€/100 kg.
25,45
25,84
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
25,65
+5,91
24,22
Estonia
€/100 Kg.
31,30
31,44
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
31,37
+1,19
31,00
Lettonia
€/100 Kg.
30,21
30,43
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
30,32
+3,16
29,39
Ultimo aggiornamento: 01-04-2020
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Milk Market Observatory
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
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