Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2025)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2025
Variazione² %
Media 2024
Lombardia
€/100 Lt.
59,00
60,00
60,00
60,00
60,00
-
-
-
-
-
-
-
59,80
+12,74
53,04
Baviera
€/100 Kg.
52,51
52,77
52,89
53,05
-
-
-
-
-
-
-
-
52,81
+9,33
48,30
Rhône Alpes
€/100 Lt.
51,31
51,54
51,37
50,14
-
-
-
-
-
-
-
-
51,09
+1,98
50,10
Lituania ¹
€/100 kg.
45,30
45,60
44,00
44,40
-
-
-
-
-
-
-
-
44,83
+21,31
36,95
Estonia
€/100 Kg.
50,85
52,45
51,88
51,89
-
-
-
-
-
-
-
-
51,77
+19,84
43,20
Lettonia
€/100 Kg.
48,63
49,02
48,70
48,57
48,48
-
-
-
-
-
-
-
48,68
+19,50
40,74
Ultimo aggiornamento: 16-06-2025
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Milk Market Observatory
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2024
 
FocusOn...
Nome:
Polenghi Linea Latte Baby Food
Azienda produttrice
Newlat Food SpA
Sede direzionale:
Reggio Emilia
Anno di fondazione:
2004

Nello storico stabilimento di Ozzano Taro dove dal 1950 si producono latti in polvere e liquidi per bambini, viene prodotta tutta la linea Baby Food a marchio Polenghi.

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