Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2018)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2018
Variazione² %
Media 2017
Lombardia
€/100 Lt.
38,50
37,50
37,00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
37,67
-2,38
38,58
Baviera
€/100 Kg.
37,48
36,51
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
37,00
+3,86
35,62
Rhône Alpes
€/100 Lt.
36,46
36,13
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
36,30
+1,80
35,66
Lituania ¹
Lit/100 kg. €/100 kg.
0,00 25,46
0,00 24,41
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- 24,93
- -1,20
- 25,23
Estonia
€/100 Kg.
31,86
30,24
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
31,05
-4,99
32,68
Lettonia
Lats/100 Kg. €/100 Kg.
0,00 30,72
0,00 28,18
0,00 28,02
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- 28,97
- -5,36
- 30,61
Ultimo aggiornamento: 17-04-2018
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; dal 2009 fonte UE - DG Agri
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
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