"Land" della Germania: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nei 16 "Land" (Stati federati della Germania), per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico nei 16 "Land" della Germania, per l'anno solare in corso;
  • una tabella riassuntiva, che registra la somma delle consegne di latte vaccino convenzionale, biologico ed "Extra Germania" (trasformato in Germania, ma proveniente da altri Paesi UE), per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte convenzionale e di latte biologico in Germania, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne dei "Land".
È possibile consultare le consegne dei "Land" della Germania dal 2016 e le variazioni delle consegne di latte della Germania

Prezzo del latte alla stalla in Germania » Prezzo del latte BIO alla stalla in Germania »

2020
Consegne di latte convenzionale 2021 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2021 ± su 2020 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 253 230 259 253                 995 -1,0%
Niedersachsen / Bremen 597 541 612 599                 2.349 -2,2%
Nordrhein-Westfalen 279 253 286 280                 1.098 -2,6%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 153 139 156 153                 602 -1,1%
Baden-Württemberg 180 167 187 184                 718 -1,0%
Bayern 594 550 619 606                 2.370 -3,1%
Bundesgebiet West 2.056 1.880 2.121 2.075                 8.132 -2,2%
Berlin / Brandenburg 101 92 104 102                 399 -3,2%
Mecklenburg-Vorpommern 118 108 121 118                 464 -5,1%
Sachsen 134 123 138 134                 530 -2,5%
Sachsen-Anhalt 84 77 87 85                 333 -4,9%
Thüringen 71 65 73 72                 281 -4,9%
Bundesgebiet Ost 509 464 524 511                 2.007 -4,0%
Consegne di latte Biologico 2021 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2021 ± su 2020 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 3,65 3,25 3,76 3,78                 14,44 +0,6%
Niedersachsen / Bremen 8,64 7,85 9,01 9,04                 34,53 -1,2%
Nordrhein-Westfalen 7,82 7,16 8,05 7,92                 30,95 -1,0%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 8,69 7,91 9,07 9,04                 34,71 +2,5%
Baden-Württemberg 14,76 13,78 15,68 15,61                 59,83 +2,1%
Bayern 49,50 46,38 52,74 52,53                 201,15 +3,0%
Bundesgebiet West 93,06 86,31 98,31 97,92                 375,60 +2,0%
Berlin / Brandenburg 3,13 2,86 3,32 3,35                 12,67 +8,4%
Mecklenburg-Vorpommern 2,24 1,96 2,21 2,26                 8,67 +2,2%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 5,02 4,55 5,03 4,65                 19,24 +1,3%
Thüringen 0,57 0,51 0,56 0,55                 2,19 +7,6%
Bundesgebiet Ost 10,96 9,88 11,12 10,80                 42,76 +3,8%
Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2021 ± su 2020 *
Latte convenzionale 2.565 2.344 2.644 2.586 - - - - - - - - 10.139 -2,6%
Latte Biologico 104 96 109 109 - - - - - - - - 418 +2,2%
provenienza "Extra Germania" 63 58 65 64 - - - - - - - - 249 +3,6%
Germania Totale 2021 2.731 2.498 2.819 2.758 - - - - - - - - 10.806
Variazione su 2020 -1,7% -5,7% -1,1% -0,7% - - - - - - - - -2,2%
Germania Totale 2020 2.779 2.650 2.849 2.777 2.875 2.746 2.801 2.702 2.582 2.610 2.519 2.661 32.552
Ultimo aggiornamento: 18-06-2021
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: BLE

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

PRODUZIONE DI LATTE / VACCA - Quintali
"Land" della Germania Mag
2018
Nov
2018
Mag
2019
Nov
2019
± su
2020
Schleswig-Holstein / Hamburg 6,86 6,01 6,94 6,22 +3,5%
Niedersachsen / Bremen 7,36 6,47 7,42 6,70 +3,6%
Nordrhein-Westfalen 6,68 5,85 7,23 6,55 +12,0%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 6,56 5,75 6,56 5,85 +1,7%
Baden-Württemberg 6,19 5,34 6,26 5,43 +1,7%
Bayern 6,08 5,25 6,13 5,33 +1,4%
Berlin / Brandenburg 7,78 6,84 7,63 6,95 +1,5%
Mecklenburg-Vorpommern 7,61 6,86 7,66 7,14 +4,2%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 8,03 7,25 8,00 7,31 +0,8%
Thüringen 7,94 7,13 7,84 7,16 +0,4%
Germania Totale 6,83 5,99 6,91 6,18 +3,2%
Ex territorio federale 7,42 6,47 7,59 6,76 +4,6%
Nuovi stati federali 11,16 10,02 11,08 10,18 +1,7%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 18-06-2021
Elaborazione by CLAL
Numero di Vacche da Latte
"Land" della Germania Mag
2017
Nov
2017
Mag
2018
Nov
2018
Mag
2019
Nov
2019
Mag
2020
Nov
2020
± su
2019
Baden-Württemberg 343.151 341.494 338.819 334.117 331.148 327.931 325.288 320.852 -2,2%
Bayern 1.196.711 1.185.307 1.174.402 1.154.373 1.146.164 1.128.174 1.119.195 1.104.468 -2,1%
Berlin 128 127 120 116 108 104 107 108 +3,8%
Brandenburg 152.391 151.011 151.156 148.785 146.955 142.554 140.083 137.068 -3,8%
Bremen 3.705 3.698 3.627 3.583 3.460 3.326 3.323 3.295 -0,9%
Hamburg 1.120 1.161 1.094 1.094 1.035 1.117 1.143 1.190 +6,5%
Hessen 140.432 139.425 139.315 134.380 132.684 131.083 130.005 128.033 -2,3%
Mecklenburg-Vorpommern 172.179 170.237 167.053 164.514 164.741 161.895 160.419 159.115 -1,7%
Niedersachsen 864.528 865.218 860.815 849.192 843.756 831.813 822.178 814.114 -2,1%
Nordrhein-Westfalen 416.374 417.588 415.439 409.449 405.511 401.403 397.824 393.221 -2,0%
Rheinland-Pfalz 113.473 112.171 111.182 108.203 107.063 105.618 104.111 101.872 -3,5%
Saarland 14.139 13.883 13.617 13.504 13.406 13.286 12.980 12.676 -4,6%
Sachsen 183.410 181.738 181.292 177.364 177.769 176.379 176.116 174.958 -0,8%
Sachsen-Anhalt 119.597 119.355 119.222 116.429 114.395 113.048 110.499 108.103 -4,4%
Schleswig-Holstein 390.056 393.800 387.594 385.305 378.209 376.902 370.787 370.888 -1,6%
Thüringen 102.955 102.797 102.489 100.455 100.618 97.041 95.219 91.449 -5,8%
Germania Totale 4.214.349 4.199.010 4.167.236 4.100.863 4.067.022 4.011.674 3.969.277 3.921.410 -2,3%
Ex territorio federale 3.483.817 3.473.872 3.446.024 3.393.316 3.362.544 3.320.757 3.286.941 3.250.717 -2,1%
Nuovi stati federali 730.532 725.138 721.212 707.547 704.478 690.917 682.336 670.693 -2,9%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 22-12-2020
Fonte: Statistisches Bundesamt