"Land" della Germania: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nei 16 "Land" (Stati federati della Germania), per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico nei 16 "Land" della Germania, per l'anno solare in corso;
  • una tabella riassuntiva, che registra la somma delle consegne di latte vaccino convenzionale, biologico ed "Extra Germania" (trasformato in Germania, ma proveniente da altri Paesi UE), per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte convenzionale e di latte biologico in Germania, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne dei "Land".
È possibile consultare le consegne dei "Land" della Germania dal 2016 e le variazioni delle consegne di latte della Germania

Prezzo del latte alla stalla in Germania » Prezzo del latte BIO alla stalla in Germania »

2018
Consegne di latte convenzionale 2019 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 249 229 255 249 259 247 250 245 232 238     2.453 -0,3%
Niedersachsen / Bremen 595 547 607 594 619 592 603 592 561 571     5.880 +0,3%
Nordrhein-Westfalen 278 255 284 277 285 278 274 271 259 264     2.726 +7,6%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 152 140 156 152 157 149 152 149 141 144     1.493 -3,0%
Baden-Württemberg 180 167 189 184 191 181 184 180 170 173     1.799 -1,6%
Bayern 614 567 638 624 649 616 628 613 577 583     6.108 -2,0%
Bundesgebiet West 2.069 1.904 2.128 2.080 2.159 2.063 2.091 2.051 1.940 1.974     20.458 +0,0%
Berlin / Brandenburg 106 98 109 107 109 102 106 103 97 99     1.036 -2,7%
Mecklenburg-Vorpommern 121 111 124 121 124 119 124 121 115 119     1.199 +0,9%
Sachsen 135 124 140 136 138 130 132 130 125 126     1.315 -3,1%
Sachsen-Anhalt 90 83 92 89 91 86 88 87 83 85     874 -2,2%
Thüringen 76 71 79 76 78 74 76 75 71 72     747 -2,5%
Bundesgebiet Ost 528 486 543 529 541 511 526 515 491 501     5.171 -1,9%
Consegne di latte Biologico 2019 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 3,47 3,14 3,49 3,65 3,98 3,70 3,65 3,65 3,43 3,32     35,47 +12,9%
Niedersachsen / Bremen 8,16 7,45 8,43 8,91 9,60 8,77 8,50 8,20 7,89 8,06     83,97 +8,9%
Nordrhein-Westfalen 7,62 7,09 7,90 8,04 8,29 7,73 7,53 7,29 6,93 7,09     75,50 +2,8%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 8,15 7,52 8,35 8,53 9,32 8,72 8,57 8,42 7,77 7,64     82,96 +10,7%
Baden-Württemberg 13,76 12,83 14,72 14,98 16,52 15,35 15,09 14,97 14,15 13,95     146,32 +3,1%
Bayern 46,09 42,99 48,97 49,31 53,87 50,09 50,13 49,12 45,51 45,26     481,35 +4,5%
Bundesgebiet West 87,23 81,01 91,86 93,43 101,57 94,35 93,46 91,65 85,68 85,33     905,57 +5,4%
Berlin / Brandenburg 2,76 2,58 3,02 2,93 3,24 3,03 3,21 3,11 2,95 3,03     29,85 -2,8%
Mecklenburg-Vorpommern 1,38 1,45 1,65 1,66 1,80 1,72 1,67 1,54 1,43 1,48     15,79 +3,1%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 4,38 3,97 4,52 4,39 4,56 4,19 4,23 4,14 3,85 3,82     42,04 +39,8%
Thüringen 0,55 0,49 0,58 0,60 0,63 0,57 0,55 0,54 0,50 0,50     5,51 -1,3%
Bundesgebiet Ost 9,07 8,49 9,77 9,57 10,23 9,51 9,66 9,32 8,73 8,83     93,18 +14,1%
Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Latte convenzionale 2.596 2.390 2.670 2.608 2.700 2.575 2.617 2.566 2.431 2.475 - - 25.629 -0,4%
Latte Biologico 96 90 102 103 112 104 103 101 94 94 - - 999 +6,1%
provenienza "Extra Germania" 59 56 64 61 63 62 57 56 73 54 - - 603 -6,6%
Germania Totale 2019 2.752 2.535 2.836 2.773 2.874 2.740 2.777 2.723 2.599 2.623 - - 27.231
Variazione su 2018 -1,3% -0,1% +1,3% -0,5% -1,5% -1,2% -1,4% +0,7% +0,9% +0,4% - - -0,3%
Germania Totale 2018 2.788 2.538 2.800 2.785 2.918 2.774 2.815 2.706 2.576 2.614 2.517 2.661 32.491
Ultimo aggiornamento: 25-01-2020
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: BLE

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

PRODUZIONE DI LATTE / VACCA - Quintali
"Land" della Germania Mag
2016
Nov
2016
Mag
2017
Nov
2017
Mag
2018
Nov
2018
Mag
2019
± su
2018
Schleswig-Holstein / Hamburg 6,64 5,53 6,64 5,91 6,86 6,01 6,94 +1,1%
Niedersachsen / Bremen 7,06 5,92 7,07 6,38 7,36 6,47 7,42 +0,7%
Nordrhein-Westfalen 6,43 5,47 6,48 5,89 6,68 5,85 7,23 +8,2%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 6,40 5,25 6,19 5,66 6,56 5,75 6,56 +0,1%
Baden-Württemberg 6,11(e) 5,02 5,91 5,36 6,19 5,34 6,26 +1,0%
Bayern 5,81 4,85 5,74 5,17 6,08 5,25 6,13 +0,8%
Berlin / Brandenburg 7,52 6,64 7,51 6,97 7,78 6,84 7,63 -2,0%
Mecklenburg-Vorpommern 7,68 6,46 7,41 6,79 7,61 6,86 7,66 +0,7%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 7,84 6,84 7,76 7,12 8,03 7,25 8,00 -0,3%
Thüringen 7,80 6,83 7,69 7,13 7,94 7,13 7,84 -1,3%
Germania Totale 6,60(e) 5,55 6,54 5,93 6,83 5,99 6,91 +1,3%
Ex territorio federale 7,14 5,97 7,09 6,41 7,42 6,47 7,59 +2,4%
Nuovi stati federali 10,95 9,53 10,82 9,95 11,16 10,02 11,08 -0,8%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 25-01-2020
Elaborazione by CLAL
Numero di Vacche
"Land" della Germania Mag
2016
Nov
2016
Mag
2017
Nov
2017
Mag
2018
Nov
2018
Mag
2019
Nov
2019
± su
2018
Baden-Württemberg 341.000(e) 343.720 343.151 341.494 338.819 334.117 331.148 327.931 -1,9%
Bayern 1.208.968 1.198.397 1.196.711 1.185.307 1.174.402 1.154.373 1.146.164 1.128.174 -2,3%
Berlin 128 129 128 127 120 116 108 104 -10,3%
Brandenburg 158.648 151.808 152.391 151.011 151.156 148.785 146.955 142.554 -4,2%
Bremen 3.815 3.739 3.705 3.698 3.627 3.583 3.460 3.326 -7,2%
Hamburg 1.145 1.149 1.120 1.161 1.094 1.094 1.035 1.117 +2,1%
Hessen 144.335 140.212 140.432 139.425 139.315 134.380 132.684 131.083 -2,5%
Mecklenburg-Vorpommern 178.901 172.132 172.179 170.237 167.053 164.514 164.741 161.895 -1,6%
Niedersachsen 869.347 860.932 864.528 865.218 860.815 849.192 843.756 831.813 -2,0%
Nordrhein-Westfalen 424.132 417.214 416.374 417.588 415.439 409.449 405.511 401.403 -2,0%
Rheinland-Pfalz 116.665 113.621 113.473 112.171 111.182 108.203 107.063 105.618 -2,4%
Saarland 14.658 14.230 14.139 13.883 13.617 13.504 13.406 13.286 -1,6%
Sachsen 188.317 183.376 183.410 181.738 181.292 177.364 177.769 176.379 -0,6%
Sachsen-Anhalt 124.138 119.751 119.597 119.355 119.222 116.429 114.395 113.048 -2,9%
Schleswig-Holstein 394.666 393.686 390.056 393.800 387.594 385.305 378.209 376.902 -2,2%
Thüringen 109.094 103.604 102.955 102.797 102.489 100.455 100.618 97.041 -3,4%
Germania Totale 4.277.957(e) 4.217.700 4.214.349 4.199.010 4.167.236 4.100.863 4.067.022 4.011.674 -2,2%
Ex territorio federale 3.518.859 3.487.029 3.483.817 3.473.872 3.446.024 3.393.316 3.362.544 3.320.757 -2,1%
Nuovi stati federali 759.098 730.671 730.532 725.138 721.212 707.547 704.478 690.917 -2,4%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 09-01-2020
Fonte: Statistisches Bundesamt