CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export di Formaggi, Burro e Burro Anidro, Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato, Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse Aree Geografiche.
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Clal propone percorsi funzionali all'analisi di mercato nella forma di slideshow, aggiornate in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni e progetti di gruppo.
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CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico (vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
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CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Sealed Air organizza un seminario tecnico sull’evoluzione del confezionamento di formaggi, che si terrà presso Sealed Air Packforum - via Trento 7, Passirana di Rho (Milano) - il 25 Settembre 2019, con possibilità di incontri personalizzati il 26 (previa prenotazione).
Durante l'evento, verranno presentati e discussi i più recenti sviluppi connessi al confezionamento di unità industriali e retail di formaggi. Sostenibilità, connettività, data collection, data management, tracciabilità, automazione, riduzione dei costi e tecnologia dei materiali sono solo alcuni degli argomenti che saranno affrontati. Vedi il Programma >
Inoltre durante CHEESE PACK EVOLUTION, Sealed Air presenterà il nuovo sistema rivoluzionario “SVS45” per il confezionamento sottovuoto di formaggi.
Una sessione di assaggi di formaggi e vini Italiani concluderà la giornata.
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