UE-28: Produzioni di Latte concentrato

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In questa pagina trovano spazio i dati delle Produzioni di Latte concentrato in Unione Europea, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

La tabella offre anche la possibilità di:

  • consultare le quantità e le variazioni mensili, cliccando sugli anni nelle intestazioni,
  • accedere ai DairySheets, cliccando sui nomi degli Stati dell’Unione Europea.

I grafici visualizzano:

  • una suddisione delle Produzioni di Latte concentrato tra i Paesi Membri,
  • le Produzioni di Latte concentrato in prospettiva mensile ed in prospettiva giornaliera (media),
  • le variazioni, rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, delle Produzioni di Latte concentrato nei principali Player europei,
  • l'andamento annuale delle Produzioni di Latte concentrato degli ultimi sette anni,
  • l'andamento delle Produzioni di Latte concentrato con anno mobile

Dal manuale di Eurostat: definizione di
"Latte concentrato"

Prodotto ottenuto dalla parziale eliminazione dell'acqua, da latte intero, parzialmente scremato o scremato. Comprende anche il latte evaporato (sottoposto a trattamento termico) e il latte concentrato con aggiunta di zucchero. Include anche il latte concentrato utilizzato per la fabbricazione di "Chocolate crumb\", prodotto essiccato costituito da latte, zucchero e pasta di cacao.

UE-28: Produzioni di Latte concentrato (Tons)
PAESE 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018 2019 Var % Periodo
Austria (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) - Gen - Nov '19
Belgio 59.860 72.950 69.920 41.430 29.950 25.930 24.210 26.690 +10,2% Gen - Nov '19
Bulgaria 0 0 0 (c) 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Cipro 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Croazia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Danimarca 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Estonia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Finlandia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Dic '19
Francia 83.330 79.700 72.180 59.610 62.100 66.100 61.630 60.670 -1,6% Gen - Nov '19
Germania 400.280 412.740 411.940 351.440 372.650 332.810 303.710 301.590 -0,7% Gen - Nov '19
Grecia 16.050 10.430 8.390 8.040 6.850 8.110 7.240 8.450 +16,7% Gen - Nov '19
Irlanda 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Italia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Lettonia (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) - Gen - Nov '19
Lituania 13.250 16.200 13.690 13.470 24.060 30.650 29.080 15.330 -47,3% Gen - Nov '19
Lussemburgo 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Malta (c) (c) 0 0 0 0 0 0 - Gen - Dic '19
Paesi Bassi 360.500 382.000 407.700 372.400 367.000 343.200 311.700 350.800 +12,5% Gen - Nov '19
Polonia 36.330 35.760 35.390 32.790 31.680 31.740 29.180 31.230 +7,0% Gen - Nov '19
Portogallo 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Regno Unito (c) (c) 89.800 (c) 99.600 119.500 110.900 121.300 - Gen - Nov '19
Repubblica Ceca 11.270 10.340 11.210 11.950 13.040 8.730 8.730 8.410 -3,7% Gen - Dic '19
Romania (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) - Gen - Nov '19
Slovacchia 0 0 (c) 0 0 0 0 0 - Gen - Dic '19
Slovenia 0 (c) 0 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Spagna 77.270 68.540 55.670 34.650 31.340 33.510 30.470 32.020 +5,1% Gen - Nov '19
Svezia 0 (c) (c) 0 0 0 0 0 - Gen - Nov '19
Ungheria (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) (c) - Gen - Nov '19
TOTALE UE-28 1.058.140 1.088.660 1.086.090 925.780 938.670 880.780 805.450 834.560 +3,6% Gen - Nov '19
Variazione % sull'anno precedente +2,9% -0,2% -14,8% +1,4% -6,2%      
(c) dato confidenziale
NOTA:I dati dei Paesi evidenziati sono confidenziali e non vengono considerati nel calcolo totale delle produzioni.

Fonti: Eurostat

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.