PAESI BASSI: Offerta di materia grassa

In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Paesi Bassi, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.

Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Paesi Bassi, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 15 Luglio 2018, h: 12.00

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€/ton Paesi Bassi
Prezzi Medi Mensili del Burro
Verse in boter, in EEG-doos
2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 2.715 4.270 4.104 -5,49% -3,89%
Febbraio 2.568 4.023 4.565 +11,23% +13,49%
Marzo 2.360 4.248 4.790 +4,93% +12,76%
Aprile 2.378 4.468 5.300 +10,65% +18,63%
Maggio 2.483 4.860 5.942 +12,11% +22,26%
Giugno 2.922 5.725 6.010 +1,14% +4,98%
Luglio 3.168 6.153 5.590 -6,99% -9,14%
Agosto 3.520 6.620
Settembre 4.020 6.960
Ottobre 4.203 5.995
Novembre 4.346 4.958
Dicembre 4.390 4.343
Media 3.258 5.215 5.145
Variazione (1) +10,23% +60,05% +7,13%
Fonte: Productschap Zuivel
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo