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PAESI BASSI: Offerta di materia grassa
In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Paesi Bassi, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.
Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Paesi Bassi, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.
Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 15 Novembre 2018, h: 12.00
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€/ton |
Paesi Bassi Prezzi Medi Mensili del Burro Verse in boter, in EEG-doos |
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| 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | % su mese prec. | % sul 2017 | |
| Gennaio | 3.308 | 3.922 | 2.840 | 2.715 | 4.270 | 4.104 | -5,49% | -3,89% | Febbraio | 3.300 | 3.553 | 3.270 | 2.568 | 4.023 | 4.565 | +11,23% | +13,49% | Marzo | 3.360 | 3.530 | 3.350 | 2.360 | 4.248 | 4.790 | +4,93% | +12,76% | Aprile | 3.848 | 3.500 | 3.088 | 2.378 | 4.468 | 5.300 | +10,65% | +18,63% | Maggio | 4.024 | 3.398 | 2.928 | 2.483 | 4.860 | 5.942 | +12,11% | +22,26% | Giugno | 4.085 | 3.460 | 2.970 | 2.922 | 5.725 | 6.010 | +1,14% | +4,98% | Luglio | 4.180 | 3.480 | 2.838 | 3.168 | 6.153 | 5.420 | -9,82% | -11,91% | Agosto | 4.190 | 3.255 | 2.660 | 3.520 | 6.620 | 5.470 | +0,92% | -17,37% | Settembre | 4.205 | 2.895 | 2.752 | 4.020 | 6.960 | 5.338 | -2,42% | -23,31% | Ottobre | 4.192 | 2.958 | 2.985 | 4.203 | 5.995 | 4.550 | -14,75% | -24,10% | Novembre | 4.105 | 2.980 | 2.975 | 4.346 | 4.958 | 4.300 | -5,49% | -13,27% | Dicembre | 4.110 | 2.835 | 2.863 | 4.390 | 4.343 |
| Media | 3.906 | 3.325 | 2.956 | 3.258 | 5.215 | 5.100 | ||
| Variazione (1) | +29,83% | -14,87% | -11,11% | +10,23% | +60,05% | -3,54% | ||
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Fonte: Productschap Zuivel 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||