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PAESI BASSI: Offerta di materia grassa
In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Paesi Bassi, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.
Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Paesi Bassi, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.
Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 18 Giugno 2021, h: 12.00
Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Polonia, Belgio, Irlanda
€/ton |
UE-27 Prezzi Medi Mensili del Burro (excl. UK) |
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| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 2.882 | 4.254 | 4.269 | 4.352 | 3.648 | 3.418 | +0,89% | -6,31% | Febbraio | 2.724 | 4.110 | 4.409 | 4.377 | 3.601 | 3.573 | +4,55% | -0,78% | Marzo | 2.604 | 4.075 | 4.679 | 4.196 | 3.489 | 3.870 | +8,31% | +10,93% | Aprile | 2.566 | 4.224 | 5.021 | 4.165 | 3.031 | 4.000 | +3,35% | +31,96% | Maggio | 2.550 | 4.607 | 5.600 | 4.130 | 2.902 | 4.091 | +2,27% | +40,97% | Giugno | 2.799 | 5.107 | 5.826 | 3.965 | 3.165 | 4.113 | +0,54% | +29,94% | Luglio | 3.053 | 5.720 | 5.621 | 3.812 | 3.333 | Agosto | 3.316 | 6.102 | 5.484 | 3.586 | 3.411 | Settembre | 3.736 | 6.482 | 5.402 | 3.621 | 3.479 | Ottobre | 4.073 | 6.031 | 4.889 | 3.616 | 3.457 | Novembre | 4.157 | 5.115 | 4.612 | 3.633 | 3.478 | Dicembre | 4.247 | 4.779 | 4.414 | 3.651 | 3.388 |
| Gen - Giu | 2.690 | 4.384 | 4.970 | 4.189 | 3.297 | 3.814 | ||
| Variazione (1) | - | +63,00% | +13,36% | -15,71% | -21,28% | +15,67% | ||
| Gen-Dic | 3.219 | 5.046 | 5.026 | 3.920 | 3.362 | |||
| Variazione (1) | - | +56,76% | -0,39% | -22,00% | -14,25% | |||
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Fonte: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11 Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
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€/ton |
Paesi Bassi Prezzi Medi Mensili del Burro Verse in boter, in EEG-doos |
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| 2011 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 3.695 | 2.715 | 4.270 | 4.104 | 4.310 | 3.565 | 3.330 | +1,34% | -6,59% | Febbraio | 3.940 | 2.568 | 4.023 | 4.565 | 4.233 | 3.540 | 3.578 | +7,43% | +1,06% | Marzo | 4.138 | 2.360 | 4.248 | 4.790 | 4.078 | 3.393 | 4.016 | +12,26% | +18,38% | Aprile | 4.043 | 2.378 | 4.468 | 5.300 | 4.135 | 2.718 | 3.998 | -0,46% | +47,08% | Maggio | 3.963 | 2.483 | 4.860 | 5.942 | 4.084 | 2.773 | 4.015 | +0,44% | +44,82% | Giugno | 4.180 | 2.922 | 5.725 | 6.010 | 3.805 | 3.123 | 4.083 | +1,70% | +30,77% | Luglio | 4.195 | 3.168 | 6.153 | 5.420 | 3.556 | 3.324 | Agosto | 4.016 | 3.520 | 6.620 | 5.470 | 3.383 | 3.335 | Settembre | 4.020 | 4.020 | 6.960 | 5.338 | 3.448 | 3.380 | Ottobre | 3.960 | 4.203 | 5.995 | 4.550 | 3.514 | 3.350 | Novembre | 3.646 | 4.346 | 4.958 | 4.258 | 3.560 | 3.305 | Dicembre | 3.480 | 4.390 | 4.343 | 4.145 | 3.590 | 3.286 |
| Gen - Giu | 4.006 | 2.576 | 4.595 | 5.111 | 4.114 | 3.166 | 3.834 | ||
| Variazione (1) | - | -35,69% | +78,38% | +11,22% | -19,50% | -23,04% | +21,08% | ||
| Gen-Dic | 3.944 | 3.258 | 5.215 | 4.993 | 3.817 | 3.251 | |||
| Variazione (1) | - | -17,38% | +60,05% | -4,26% | -23,56% | -14,81% | |||
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Fonte: Productschap Zuivel Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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| = prezzo minimo | ||||||||
| = prezzo massimo | ||||||||