Bielorussia: Settore lattiero caseario

Bielorussia

In questa pagina trovano spazio, in una prospettiva temporale, i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Bielorussia.

BIELORUSSIA: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Vacche da latte ('000 head) 1.512 1.502 1.500
Produzione di latte bovino 7.140 7.321 7.345 7.394 1.128 1.201 +6,5% Gen-Feb 2020
Prezzo latte alla Stalla (€ x 100 Kg, IVA escl.) 20,80 25,38 24,87 27,57 25,03 30,07 +20,2% Gen-Feb 2020
PRODUZIONE LATTIERO CASEARIE 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Latte e derivati (escl.Formaggio e Burro) 1.972 2.001 2.027
Latte e panna in polvere 156 154
Latte e panna in polvere (grassi inferiore all'1,5%) 123 125
Latte e panna in polvere (grassi superiore all'1,5%) 33 29
Burro 118 120 115
Formaggi e Ricotta 326 329
Formaggio (escl. formaggio fuso) 191 193 203
Formaggi a pasta Dura o Semidura 179 180
Formaggi Molli 7,7 9,7
Formaggi Fusi 6,4 6,6
Margarina 16 17 13
Olio Vegetale 149 170 386
EXPORT 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP importers
6,4 16 33 30 3,9 1,1 -71,4% Gen 2020
Latte Confezionato (NC8 04011010+04012011+04012091)
TOP importers
283 263 189 158 13 15 +8,7% Gen 2020
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP importers
27 29 24 27 2,7 2,8 +3,7% Gen 2020
Latte Condensato (NC8 040291+040299)
TOP importers
73 92 61 54 4,1 4,0 -2,6% Gen 2020
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP importers
99 111 116 126 11 11 -4,4% Gen 2020
Burro (HS 0405)
TOP importers
85 80 89 78 7,2 5,2 -27,3% Gen 2020
Formaggio (HS 0406)
TOP importers
205 189 211 244 19 21 +11,6% Gen 2020
SMP (Polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
111 109 121 123 11 8,7 -17,9% Gen 2020
WMP (Polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
29 29 33 23 1,4 1,4 +0,7% Gen 2020
Polvere di siero (HS 0404)
TOP importers
135 117 102 113 6,9 9,4 +35,7% Gen 2020
Latte per l'infanzia (HS 190110)
TOP importers
2,9 3,4 3,4 2,3 0,1 0,1 -17,4% Gen 2020
IMPORT 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP exporters
103 4,1 0,0
Formaggio (HS 0406)
TOP exporters
6,3 5,5 5,8 5,4 0,3 0,4 +3,1% Gen 2020
Polvere di siero (HS 0404)
TOP exporters
3,7 3,0 3,1 2,0 0,1 0,1 -14,3% Gen 2020
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP exporters
2,1 2,2 1,6 2,9 0,2 0,5 +213,1% Gen 2020
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP exporters
15 14 14 14 1,1 1,1 +4,5% Gen 2020
CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) 2016 2017 2018 2019 2019 2020(f) % Periodo
Formaggio 71 72 72 73 73 73 0,0% Gen-Dic 2020
Burro 41 47 37 41 41 40 -2,4% Gen-Dic 2020
SMP 3,0 1,0 1,0 2,0 2,0 2,0 0,0% Gen-Dic 2020
WMP 21 21 17 23 23 20 -13,0% Gen-Dic 2020
CONSUMI PRO-CAPITE (kg) 2016 2017 2018 2019 2019 2020(f) % Periodo
Formaggi 7,49 7,60 7,62  
Burro 4,32 4,96 3,91  
SMP 0,32 0,11 0,11  
WMP 2,22 2,22 1,80  
% Tasso di autoapprovigionamento 197,4% 192,7% 204,6% 213,5%
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2016 2017 2018 2019 2019 2020(f) % Periodo
Popolazione (in migliaia) 9.480 9.468 9.452
Reddito pro-capite (U.S. dollars) 9.234 (e) 9.662 (e) 10.083 (e)
Reddito pro-capite (€) * 8.342(e) 8.553(e) 8.538(e)
(e) stimato
* Il Reddito pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast
Fonte Area della materia prima: Belstat
Fonte Produzioni lattiero-casearie: Belstat
Fonte Export ed Import: IHS
Fonte Consumi: FAS-USDA
Reddito pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Nota: Il Tasso di autoapprovvigionamento al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Ultimo aggiornamento: 03-04-2020
NOTA: L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export della Bielorussia con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it
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