Bielorussia: Settore lattiero caseario

Bielorussia

In questa pagina trovano spazio, in una prospettiva temporale, i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Bielorussia.

BIELORUSSIA: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Vacche da latte ('000 head) 1.512 1.502 1.500 1.498 1.498 1.495 -0,2% Gen 2020
Produzione di latte bovino 7.140 7.321 7.345 7.394 4.991 5.258 +5,3% Gen-Ago 2020
Prezzo latte alla Stalla (€ x 100 Kg, IVA escl.) 20,80 25,38 24,87 27,57 26,58 27,40 +3,1% Gen-Ago 2020
PRODUZIONE LATTIERO CASEARIE 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Latte e derivati (escl.Formaggio e Burro) 1.972 2.001 2.027 1.995
Latte e panna in polvere 156 154 164 150
Latte e panna in polvere (grassi inferiore all'1,5%) 123 125 129 126
Latte e panna in polvere (grassi superiore all'1,5%) 33 29 35 24
Burro 118 120 115 116
Formaggi e Ricotta 326 329 339 388
Formaggio (escl. formaggio fuso) 191 193 203 244
Formaggi a pasta Dura o Semidura 179 180 188 220
Formaggi Molli 7,7 9,7 10 17
Formaggi Fusi 6,4 6,6 7,0 7,4
Margarina 16 17 13 13
Olio Vegetale 149 170 386 418
EXPORT 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP importers
6,4 16 33 31 28 8,7 -68,6% Gen-Lug 2020
Latte Confezionato (NC8 04011010+04012011+04012091)
TOP importers
283 263 189 158 88 121 +37,8% Gen-Lug 2020
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP importers
27 29 24 27 13 17 +27,6% Gen-Lug 2020
Latte Condensato (NC8 040291+040299)
TOP importers
73 92 61 54 29 38 +28,3% Gen-Lug 2020
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP importers
99 111 116 126 75 80 +6,3% Gen-Lug 2020
Burro (HS 0405)
TOP importers
85 80 89 78 49 51 +3,9% Gen-Lug 2020
Formaggio (HS 0406)
TOP importers
205 189 211 244 134 149 +11,2% Gen-Lug 2020
SMP (Polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
111 109 121 124 69 72 +3,7% Gen-Lug 2020
WMP (Polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
29 29 33 23 14 16 +15,7% Gen-Lug 2020
Polvere di siero (HS 0404)
TOP importers
135 117 102 115 60 79 +31,7% Gen-Lug 2020
Latte per l'infanzia (HS 190110)
TOP importers
2,9 3,4 3,4 2,3 1,3 1,2 -0,7% Gen-Lug 2020
IMPORT 2016 2017 2018 2019 2019 2020 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP exporters
103 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0% Gen-Lug 2020
Formaggio (HS 0406)
TOP exporters
6,3 5,5 5,8 5,5 2,9 3,1 +5,2% Gen-Lug 2020
Polvere di siero (HS 0404)
TOP exporters
3,7 3,0 3,1 2,0 1,3 0,9 -26,5% Gen-Lug 2020
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP exporters
2,1 2,2 1,6 2,9 1,3 2,1 +66,9% Gen-Lug 2020
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP exporters
15 14 14 14 8,1 8,9 +9,4% Gen-Lug 2020
CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) 2016 2017 2018 2019 2019 2020(f) % Periodo
Formaggio 71 72 72 73 73 75 +2,7% Gen-Dic 2020
Burro 41 47 37 43 43 40 -7,0% Gen-Dic 2020
SMP 3,0 1,0 1,0 2,0 2,0 2,0 0,0% Gen-Dic 2020
WMP 21 21 17 22 22 20 -9,1% Gen-Dic 2020
CONSUMI PRO-CAPITE (kg) 2016 2017 2018 2019 2019 2020(f) % Periodo
Formaggi 7,52 7,62 7,62 7,72
Burro 4,34 4,97 3,91 4,55
SMP 0,32 0,11 0,11 0,21
WMP 2,22 2,22 1,80 2,33
% Tasso di autoapprovigionamento 197,4% 192,7% 204,6% 214,3%
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2016 2017 2018 2019 2019 2020(f) % Periodo
Popolazione (in migliaia) 9.446 9.450 9.453 9.452
Reddito pro-capite (U.S. dollars) 9.234 (e) 9.662 (e) 10.083 (e)
Reddito pro-capite (€) * 8.342(e) 8.553(e) 8.538(e)
(e) stimato
* Il Reddito pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast
Fonte Area della materia prima: Belstat
Fonte Produzioni lattiero-casearie: Belstat
Fonte Export ed Import: IHS
Fonte Consumi: FAS-USDA
Reddito pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Nota: Il Tasso di autoapprovvigionamento al momento non considera il trade di Fat-Filled Milk Powder (FFMP) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Ultimo aggiornamento: 25-09-2020
NOTA: L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export della Bielorussia con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it
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