Bielorussia: Settore lattiero caseario

In questa pagina trovano spazio i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Bielorussia, in una prospettiva temporale.

BIELORUSSIA: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Vacche da latte ('000 head) 1.498 1.495 1.492 1.483 1.483 1.457 -1,7% Gen 2022
Produzione di latte bovino 7.345 7.394 7.766 7.820 7.820 7.869 +0,6% Gen-Dic 2022
Prezzo latte alla Stalla (BYN / Kg, IVA escl.) 5.984 6.448 7.342 8.119 8.065 10.127 +25,6% Gen-Nov 2022
PRODUZIONE LATTIERO CASEARIE 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Latte ad uso alimentare (Fonte: FAS-USDA) 1.050 1.055 1.075 1.085 1.085 1.080 -0,5% Gen-Dic 2022
Formaggio (Fonte: FAS-USDA) 275 300 346 355 355 370 +4,2% Gen-Dic 2022
Burro (Fonte: FAS-USDA) 115 116 120 121 121 123 +1,7% Gen-Dic 2022
SMP (Fonte: FAS-USDA) 122 126 126 122 122 125 +2,5% Gen-Dic 2022
WMP (Fonte: FAS-USDA) 50 45 49 57 57 57 0,0% Gen-Dic 2022
EXPORT 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP importers
33 31 11 7,4 1,8 1,8 +0,5% Gen-Mar 2022
Latte Confezionato (NC8 04011010+04012011+04012091)
TOP importers
189 158 192 166 38 38 +1,3% Gen-Mar 2022
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP importers
24 27 32 33 9,3 8,7 -7,2% Gen-Mar 2022
Latte Condensato (NC8 040291+040299)
TOP importers
61 54 64 55 13 11 -13,1% Gen-Mar 2022
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP importers
116 126 134 124 33 27 -17,4% Gen-Mar 2022
Burro (HS 0405)
TOP importers
89 78 84 87 22 22 -3,4% Gen-Mar 2022
Formaggio (HS 0406)
TOP importers
211 244 274 298 71 76 +7,4% Gen-Mar 2022
SMP (Polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
121 124 123 120 28 28 -2,3% Gen-Mar 2022
WMP (Polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
33 23 27 37 7,0 6,7 -3,8% Gen-Mar 2022
Polvere di siero (HS 0404)
TOP importers
102 115 141 143 37 35 -6,2% Gen-Mar 2022
Latte per l'infanzia (HS 190110)
TOP importers
3,4 2,3 2,2 2,6 0,5 0,7 +23,3% Gen-Mar 2022
IMPORT 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP exporters
0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 +32.145,8% Gen-Mar 2022
Formaggio (HS 0406)
TOP exporters
5,8 5,5 6,3 7,3 1,5 1,3 -16,2% Gen-Mar 2022
Polvere di siero (HS 0404)
TOP exporters
3,1 2,0 1,5 3,4 1,0 0,2 -82,7% Gen-Mar 2022
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP exporters
1,6 2,9 3,0 2,6 0,5 1,3 +148,1% Gen-Mar 2022
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP exporters
14 14 15 15 3,8 3,4 -11,5% Gen-Mar 2022
CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Formaggio 72 73 71 71 71 70 -1,4% Gen-Dic 2022
Burro 37 49 51 43 43 45 +4,7% Gen-Dic 2022
SMP 1,0 2,0 3,0 2,0 2,0 2,0 0,0% Gen-Dic 2022
WMP 17 22 22 20 20 21 +5,0% Gen-Dic 2022
CONSUMI PRO-CAPITE (kg) 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Formaggi 7,43 7,55 7,37 7,41 7,41 7,34 -1,0% Gen-Dic 2022
Burro 3,82 5,07 5,29 4,49 4,49 4,72 +5,1% Gen-Dic 2022
SMP 0,10 0,21 0,31 0,21 0,21 0,21 +0,5% Gen-Dic 2022
WMP 1,75 2,27 2,28 2,09 2,09 2,20 +5,5% Gen-Dic 2022
% Tasso di autoapprovigionamento 204,6% 214,3% 221,4% 231,5% 115,8% Gen-Dic 2022
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2018 2019 2020 2021 2021 2022(f) % Periodo
Popolazione (in migliaia) 9.696 9.674 9.634 9.578 9.578 9.535 -0,4% Gen-Dic 2022
Reddito pro-capite (U.S. dollars) 6.352 6.832 6.516 7.295 7.295(e) 7.869(e) +7,9% Gen-Dic 2022
Reddito pro-capite (€) * 5.379 6.102 5.701 6.168 6.168 7.473(e) +21,2% Gen-Dic 2022
(e) stimato
* Il Reddito pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast
Fonte Area della materia prima: Belstat
Fonte Produzioni lattiero-casearie: FAS-USDA
Fonte Export ed Import: IHS
Fonte Consumi: FAS-USDA
Reddito pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Nota: Il Tasso di autoapprovvigionamento al momento non considera il trade di Fat-Filled Milk Powder (FFMP) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Ultimo aggiornamento: 05-03-2024
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