FRANCIA: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Francia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) .

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Francia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 10 Dicembre 2023, h: 00.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di proteine dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Paesi Bassi, Polonia, Belgio, Irlanda

€/ton

2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 2.413 2.667 1.373 1.897 2.540 2.277 3.435 2.641 -11,68% -23,12%
Febbraio 2.450 2.658 1.343 1.938 2.619 2.384 3.616 2.489 -5,74% -31,17%
Marzo 2.410 2.674 1.304 1.947 2.349 2.479 3.951 2.545 +2,23% -35,60%
Aprile 2.313 3.023 1.330 1.932 1.948 2.523 4.252 2.374 -6,71% -44,17%
Maggio 2.350 3.132 1.459 2.065 1.958 2.576 4.055 2.428 +2,29% -40,11%
Giugno 2.538 3.143 1.563 2.097 2.200 2.602 4.063 2.550 +5,01% -37,23%
Luglio 2.519 3.136 1.551 2.091 2.146 2.496 3.827 2.341 -8,20% -38,82%
Agosto 2.240 3.242 1.550 2.118 2.110 2.481 3.539 2.216 -5,35% -37,38%
Settembre 2.020 3.237 1.667 2.182 2.128 2.599 3.711 2.272 +2,54% -38,77%
Ottobre 1.920 3.024 1.549 2.352 2.206 2.827 3.570 2.579 +13,50% -27,77%
Novembre 1.760 3.080 1.579 2.458 2.163 3.137 3.004 2.648 +2,68% -11,86%
Dicembre 1.718 3.290 1.725 2.572 2.210 3.230 2.990 2.632 -0,59% -11,97%
Gen-Dic 2.218 3.026 1.504 2.142 2.222 2.627 3.676 2.457
Variazione (1) +8,64% +36,42% -50,29% +42,41% +3,69% +18,26% +39,89% -33,15%
Fonte: FranceAgriMer
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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