FRANCIA: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Francia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) .

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Francia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 19 Settembre 2021, h: 12.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di proteine dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Paesi Bassi, Polonia, Belgio, Irlanda

€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 1.983 2.472 1.694 2.148 1.373 1.897 2.534 2.224 +5,94% -12,23%
Febbraio 2.006 2.838 1.656 2.017 1.343 1.938 2.619 2.384 +7,19% -8,96%
Marzo 2.025 2.657 1.649 1.802 1.304 1.947 2.349 2.479 +3,96% +5,52%
Aprile 2.024 2.395 1.671 1.748 1.330 1.932 1.948 2.523 +1,80% +29,53%
Maggio 2.026 2.498 1.641 1.834 1.459 2.065 1.958 2.576 +2,09% +31,56%
Giugno 2.040 2.492 1.697 1.964 1.563 2.097 2.200 2.602 +1,01% +18,27%
Luglio 2.069 2.399 1.719 1.813 1.551 2.091 2.146 2.496 -4,08% +16,29%
Agosto 2.139 2.327 1.772 1.726 1.550 2.118 2.110 2.481 -0,58% +17,58%
Settembre 2.224 2.256 1.954 1.630 1.667 2.182 2.128 2.531 +2,01% +18,95%
Ottobre 2.263 2.341 2.099 1.534 1.549 2.352 2.158
Novembre 2.336 2.329 2.041 1.456 1.579 2.458 2.104
Dicembre 2.388 2.318 2.115 1.434 1.725 2.572 2.100
Gen - Set 2.063 2.477 1.715 1.841 1.464 2.034 2.230 2.471
Variazione (1) -17,64% +20,07% -30,75% +7,31% -20,47% +38,93% +9,64% +10,81%
Gen-Dic 2.131 2.437 1.814 1.747 1.504 2.142 2.204
Variazione (1) -11,22% +14,39% -25,59% -3,69% -13,87% +42,41% +2,86%
Fonte: FranceAgriMer
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo