FRANCIA: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Francia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) .

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Francia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 30 Settembre 2022, h: 12.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di proteine dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Paesi Bassi, Polonia, Belgio, Irlanda

€/ton
2007 2012 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 2.383 2.333 2.148 1.373 1.897 2.534 2.224 2.766 +4,48% +24,34%
Febbraio 2.400 2.269 2.017 1.343 1.938 2.619 2.384 2.876 +3,98% +20,61%
Marzo 2.644 2.158 1.802 1.304 1.947 2.349 2.479 2.941 +2,27% +18,65%
Aprile 3.133 2.047 1.748 1.330 1.932 1.948 2.523 3.271 +11,23% +29,64%
Maggio 3.490 1.995 1.834 1.459 2.065 1.958 2.576 3.395 +3,77% +31,77%
Giugno 3.906 2.114 1.964 1.563 2.097 2.200 2.602 3.539 +4,26% +36,01%
Luglio 4.000 2.165 1.813 1.551 2.091 2.146 2.496 3.756 +6,14% +50,51%
Agosto 4.050 2.474 1.726 1.550 2.118 2.110 2.481 3.852 +2,54% +55,24%
Settembre 3.880 2.713 1.630 1.667 2.182 2.128 2.506 3.684 -4,37% +47,02%
Ottobre 3.613 2.727 1.534 1.549 2.352 2.158 2.506
Novembre 3.125 2.669 1.456 1.579 2.458 2.104 2.571
Dicembre 2.820 2.689 1.434 1.725 2.572 2.100 2.647
Gen - Set 3.333 2.258 1.841 1.464 2.034 2.230 2.471 3.336
Variazione (1) +68,88% -32,25% -18,47% -20,47% +38,93% +9,64% +10,83% +35,00%
Gen-Dic 3.289 2.367 1.747 1.504 2.142 2.204 2.496
Variazione (1) +62,85% -28,03% -26,20% -13,87% +42,41% +2,86% +13,26%
Fonte: FranceAgriMer
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo