World: Prezzi del Burro - Confronto
In questa pagina trova spazio, in prospettiva temporale, il confronto fra i dati relativi al prezzo del Burro all'ingrosso, presente in alcuni Paesi: Usa, Germania, Oceania e Italia.
Le variazioni che caratterizzano i prezzi possono essere interpretate in base ai seguenti fattori:

World - Confronto prezzi Burro degli ultimi anni

Germania 19/12/2018 4.450 €/tons
 
USA 14/12/2018 4.246 €/tons
 
Oceania 07/12/2018 3.348 €/tons
 
Italia, Milano 17/12/2018 4.050 €/tons
Germania, Hannover
Deutsche Merkenbutter * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± 2017
Gennaio 2.823 4.275 4.135 -6,94% -3,27%
Febbraio 2.660 4.063 4.669 +12,91% +14,92%
Marzo 2.450 4.230 4.844 +3,75% +14,51%
Aprile 2.450 4.413 5.438 +12,26% +23,23%
Maggio 2.521 4.980 5.990 +10,16% +20,28%
Giugno 2.915 5.863 6.069 +1,31% +3,52%
Luglio 3.256 6.213 5.550 -8,55% -10,66%
Agosto 3.602 6.660 5.655 +1,89% -15,09%
Settembre 4.288 6.906 5.513 -2,52% -20,18%
Ottobre 4.331 6.141 4.863 -11,78% -20,81%
Novembre 4.400 5.050 4.488 -7,72% -11,14%
Dicembre 4.400 4.443 4.417 -1,58% -0,60%
Media 3.341 5.270 5.136
Variazione¹ % +11,17% +57,71% -2,54%
Ultimo aggiornamento: 19-12-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: Amtliche Notierungskommissionen für Butter und Käse, Hannover
 
Polonia
Maslo Ekstra min 82% * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± 2017
Gennaio 2.757 4.189 4.082 -17,56% -2,56%
Febbraio 2.534 3.793 4.021 -1,49% +6,01%
Marzo 2.409 3.833 4.288 +6,63% +11,84%
Aprile 2.322 4.053 4.554 +6,23% +12,36%
Maggio 2.277 4.270 5.102 +12,03% +19,48%
Giugno 2.446 4.744 5.284 +3,56% +11,37%
Luglio 2.895 5.100 5.286 +0,04% +3,66%
Agosto 3.204 5.596 5.070 -4,09% -9,40%
Settembre 3.483 5.851 5.327 +5,08% -8,95%
Ottobre 3.924 5.570 4.872 -8,55% -12,52%
Novembre 4.037 5.233 4.608 -5,43% -11,94%
Dicembre 4.288 4.951 4.505 -2,23% -9,01%
Media 3.048 4.765 4.750
Variazione¹ % +4,69% +56,34% -0,32%
Ultimo aggiornamento: 13-12-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: SZIF (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi)
 
USA, Chicago (CME)
Butter, Grade AA * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± 2017
Gennaio 4.391 4.620 3.914 -4,92% -15,27%
Febbraio 4.102 4.411 3.741 -4,42% -15,18%
Marzo 3.939 4.409 3.941 +5,35% -10,61%
Aprile 4.004 4.307 4.151 +5,32% -3,63%
Maggio 4.012 4.547 4.436 +6,88% -2,44%
Giugno 4.406 5.003 4.406 -0,69% -11,93%
Luglio 4.525 5.029 4.214 -4,36% -16,21%
Agosto 4.306 5.002 4.355 +3,35% -12,94%
Settembre 3.929 4.521 4.255 -2,28% -5,88%
Ottobre 3.657 4.377 4.329 +1,73% -1,09%
Novembre 4.066 4.208 4.372 +0,99% +3,91%
Dicembre 4.585 4.117 4.267 -2,41% +3,65%
Media 4.160 4.546 4.199
Variazione¹ % -0,31% +9,27% -7,64%
Ultimo aggiornamento: 14-12-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
 
Oceania
Butter, 82% Butterfat * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± 2017
Gennaio 2.815 4.163 3.910 -3,34% -6,09%
Febbraio 2.714 4.159 4.042 +3,40% -2,81%
Marzo 2.534 4.573 4.337 +7,30% -5,14%
Aprile 2.368 4.748 4.563 +5,21% -3,89%
Maggio 2.317 4.643 4.872 +6,76% +4,93%
Giugno 2.419 5.123 4.878 +0,12% -4,79%
Luglio 2.619 5.280 4.458 -8,61% -15,56%
Agosto 2.693 5.159 4.147 -6,98% -19,61%
Settembre 3.334 5.227 3.735 -9,93% -28,55%
Ottobre 3.625 4.929 3.622 -3,04% -26,53%
Novembre 3.831 4.775 3.619 -0,06% -24,21%
Dicembre 4.115 4.044 3.348 -7,51% -17,23%
Media 2.949 4.735 4.128
Variazione¹ % +2,89% +60,58% -12,83%
Ultimo aggiornamento: 07-12-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso quindicinali
Fonte: USDA AMS Dairy Markets News
 
Italia
Burro reg. CEE * (€/tons)
Mese 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± 2017
Gennaio 2.683 4.078 3.825 -12,57% -6,19%
Febbraio 2.500 3.855 4.125 +7,84% +7,00%
Marzo 2.310 3.970 4.500 +9,09% +13,35%
Aprile 2.300 4.195 4.900 +8,89% +16,81%
Maggio 2.290 4.670 5.550 +13,27% +18,84%
Giugno 2.675 5.448 5.788 +4,28% +6,24%
Luglio 2.943 5.972 5.298 -8,46% -11,29%
Agosto 3.217 6.267 5.215 -1,57% -16,78%
Settembre 3.813 6.450 5.195 -0,38% -19,46%
Ottobre 3.990 5.970 4.614 -11,18% -22,71%
Novembre 4.163 4.925 4.275 -7,35% -13,20%
Dicembre 4.200 4.375 4.117 -3,70% -5,90%
Media 3.090 5.014 4.783
Variazione¹ % +10,90% +62,27% -4,61%
Ultimo aggiornamento: 17-12-2018
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: CCIAA - Milano