Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e alcuni Paesi dell'Europa dell'Est;

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

La lettura dei grafici può essere utilmente completata con la visione dei dati relativi alle esportazioni del Latte sfuso di questi Paesi anche verso l'Italia, che ne è importatrice.
Un ulteriore contributo è offerto dalla pagina Esportazioni di latte e panna dei Nuovi Paesi U.E.

Nota: Dal 2004, in fasi successive, i Paesi dell'Europa dell'Est sono entrati a far parte della Comunità Europea e del Mercato Unico: Ungheria, Slovacchia, Repubblica Ceca, Polonia, Bulgaria e Romania si sono pertanto affiancate ai tradizionali Produttori di latte.
L'allargamento (presente e futuro) della UE comporta effetti diversi: l'apertura di nuovi mercati, ma anche nuovi prezzi del latte con cui confrontarsi, nuove quantit` di prodotto (finito e non) in circolazione, nuove quote di mercato sia per l'importazione sia per l'esportazione, la modificazione dei consumi.

Italia, Germania, Francia e Europa dell'Est
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2021)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2021
Variazione² %
Media 2020
Lombardia
€/100 Lt.
37,50
37,50
37,50
37,50
37,50
38,00
-
-
-
-
-
-
37,58
+1,23
37,13
Baviera
€/100 Kg.
34,06
34,44
34,77
35,33
35,67
36,30
-
-
-
-
-
-
35,10
+4,15
33,70
Rhône Alpes
€/100 Lt.
38,12
38,28
37,75
37,30
-
-
-
-
-
-
-
-
37,86
-0,22
37,95
Slovacchia
€/100 Kg ¹
31,53
31,32
31,98
32,83
31,41
-
-
-
-
-
-
-
31,81
-0,62
32,01
Bulgaria
Lev/Kg. €/100 Kg.
0,635 32,47
0,640 32,74
0,640 32,74
0,639 32,66
0,644 32,94
0,634 32,44
- -
- -
- -
- -
- -
- -
0,639 32,67
+3,94 +3,94
0,615 31,43
Polonia
Zl/100 Kg. €/100 Kg.
149,30 32,93
148,50 33,02
151,20 32,88
151,00 33,10
149,40 33,37
147,40 32,75
- -
- -
- -
- -
- -
- -
149,47 33,01
+6,63 +4,61
140,17 31,56
Rep. Ceca
Czk/Lt. €/100 Lt.
8,77 33,55
8,79 33,97
8,82 33,69
8,88 34,25
8,89 34,78
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
8,83 34,05
+3,62 +5,58
8,52 32,25
Romania
Leu/lt. €/100 Lt.
1,45 29,75
1,45 29,74
1,45 29,66
1,43 29,05
1,41 28,63
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
1,44 29,37
+1,00 * +1,00
1,41 29,08
Ungheria
Huf/Kg €/100 Kg
103,91 28,93
107,66 30,06
109,60 29,98
109,60 30,40
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
107,69 29,84
+4,25 +1,41
103,30 29,43
Ultimo aggiornamento: 04-08-2021
* Dal 1 luglio 2005 la moneta ufficiale della Romania è il nuovo leu (pl. lei; 1 euro = 3,62 nuovi lei). 1 nuovo leu (RON) vale 10.000 vecchi lei;
1) Fino al 2008 i prezzi sono espressi in litri; dal 1 Gennaio 2009 i prezzi sono espressi in kg.
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Repubblica Slovacca: Agrárne trhové informácie Slovenska
   Bulgaria: fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; dal 2009 fonte UE - DG Agri
   Romania: National Institute of Statistics
   Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych
   Repubblica Ceca: Ministerstvo Zemědělstvì České Republiky
   Ungheria: Anni 1998-1999: Sole Hungaria; 2000-2001: Agricultural Economics Research Institute (AKI); dal 2002: Hungarian Central Statistical Office (KSH)
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2020


Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Baviera, Bulgaria, Romania, Polonia