Grana Padano, Italia (Piazza di Milano)
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Grana Padano, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico tra i prezzi:
    • del Grana Padano di 9 mesi e oltre,
    • del Grana Padano di 15 mesi e oltre;
    • del Grana Padano di 60 - 90 g.g. (fuori sale),
  • il confronto storico tra i prezzi del Grana Padano di 9 mesi e oltre, della Crema di Latte e del Burro in Germania.
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
RISERVA oltre 20 mesi
(a decorrere dal 06/08/2018)
(scelto 01, per frazione di partita)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 10 Dic 2018
8,00 8,40 +1,2%
Lunedì 3 Dic 2018
7,90 8,30 +1,3%
Lunedì 26 Nov 2018
7,80 8,20 +1,3%
Lunedì 19 Nov 2018
7,70 8,10 +1,3%
Lunedì 12 Nov 2018
7,60 8,00 +0,6%
Lunedì 5 Nov 2018
7,55 7,95 +0,6%
Lunedì 29 Ott 2018
7,50 7,90 +0,7%
Lunedì 22 Ott 2018
7,45 7,85 +0,7%
Lunedì 15 Ott 2018
7,40 7,80 +1,3%
Lunedì 8 Ott 2018
7,30 7,70 +0,7%
n.q.: non quotato
Nota: Decorrenza dal 06/08/2018.
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
stagionatura di 16 mesi e oltre
(a decorrere dal 06/08/2018)
(scelto 01, per frazione di partita)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 10 Dic 2018
7,65 7,90 +1,3%
Lunedì 3 Dic 2018
7,55 7,80 +1,3%
Lunedì 26 Nov 2018
7,45 7,70 +1,3%
Lunedì 19 Nov 2018
7,35 7,60 +1,4%
Lunedì 12 Nov 2018
7,25 7,50 +0,7%
Lunedì 5 Nov 2018
7,20 7,45 +0,7%
Lunedì 29 Ott 2018
7,15 7,40 +0,7%
Lunedì 22 Ott 2018
7,10 7,35 +0,7%
Lunedì 15 Ott 2018
7,05 7,30 +1,4%
Lunedì 8 Ott 2018
6,95 7,20 +0,7%
n.q.: non quotato
Nota: Decorrenza dal 06/08/2018.
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
stagionatura di 15 mesi e oltre
(fino al 16/07/2018)
(scelto 01, per frazione di partita)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 23 Lug 2018
n.q. n.q. -
Lunedì 16 Lug 2018
6,85 7,40 -0,7%
Lunedì 9 Lug 2018
6,90 7,45 -0,7%
Lunedì 2 Lug 2018
6,95 7,50 0,0%
Lunedì 25 Giu 2018
6,95 7,50 0,0%
Lunedì 18 Giu 2018
6,95 7,50 0,0%
Lunedì 11 Giu 2018
6,95 7,50 0,0%
Lunedì 4 Giu 2018
6,95 7,50 0,0%
Lunedì 28 Mag 2018
6,95 7,50 0,0%
Lunedì 21 Mag 2018
6,95 7,50 +0,7%
n.q.: non quotato
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
 
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€/kg Italia, Milano
Prezzi Medi Mensili del Grana Padano
stagionatura di 15 mesi e oltre
(scelto 01, per frazione di partita)
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 6,49 7,03 8,50 8,33 7,34 7,58 8,15 7,35 -2,00% -9,82%
Febbraio 6,53 6,85 8,40 8,33 7,38 7,58 8,14 7,18 -2,30% -11,75%
Marzo 6,53 6,66 8,40 8,17 7,38 7,56 7,98 7,08 -1,48% -11,29%
Aprile 6,51 6,63 8,40 7,94 7,40 7,48 7,75 7,11 +0,47% -8,28%
Maggio 6,49 6,63 8,29 7,85 7,43 7,40 7,68 7,20 +1,29% -6,19%
Giugno 6,53 6,68 8,15 7,78 7,43 7,33 7,78 7,23 +0,35% -7,07%
Luglio 6,54 6,73 8,10 7,76 7,43 7,33 7,83 7,18 -0,69% -8,31%
Agosto 6,68 6,63 8,11 7,68 7,38 7,35 7,83
Settembre 6,94 6,61 8,22 7,52 7,38 7,40 7,83
Ottobre 7,10 6,50 8,31 7,36 7,38 7,54 7,76
Novembre 7,10 6,40 8,33 7,33 7,40 7,78 7,60
Dicembre 7,00 6,38 8,33 7,33 7,50 8,09 7,50
Media 6,70 6,64 8,30 7,76 7,40 7,54 7,81 7,19
Variazione (1) +6,11% +1,38% -5,88% -6,44% -4,71% +1,92% +3,68% -8,98%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
stagionatura di 9 mesi e oltre
(scelto 01, per frazione di partita)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 10 Dic 2018
7,10 7,20 +1,4%
Lunedì 3 Dic 2018
7,00 7,10 +1,4%
Lunedì 26 Nov 2018
6,90 7,00 +1,5%
Lunedì 19 Nov 2018
6,80 6,90 +1,5%
Lunedì 12 Nov 2018
6,70 6,80 +0,7%
Lunedì 5 Nov 2018
6,65 6,75 +0,8%
Lunedì 29 Ott 2018
6,60 6,70 +0,8%
Lunedì 22 Ott 2018
6,55 6,65 +0,8%
Lunedì 15 Ott 2018
6,50 6,60 +1,6%
Lunedì 8 Ott 2018
6,40 6,50 +0,8%
n.q.: non quotato
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
€/kg Italia, Milano
Prezzi medi mensili del Grana Padano
stagionatura di 9 mesi e oltre
(scelto 01, per frazione di partita)
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 5,77 6,50 7,03 7,24 6,40 6,55 7,20 6,35 -1,74% -11,81%
Febbraio 5,81 6,33 6,93 7,25 6,40 6,55 7,19 6,20 -2,36% -13,74%
Marzo 5,89 6,13 6,93 7,21 6,40 6,53 7,03 6,10 -1,61% -13,17%
Aprile 5,89 6,10 6,93 7,05 6,40 6,45 6,80 6,13 +0,55% -9,80%
Maggio 5,89 6,10 6,84 6,98 6,40 6,37 6,68 6,23 +1,49% -6,74%
Giugno 5,94 6,17 6,78 6,90 6,40 6,30 6,73 6,25 +0,40% -7,06%
Luglio 5,95 6,23 6,75 6,89 6,40 6,30 6,78 6,18 -1,12% -8,78%
Agosto 6,10 6,13 6,78 6,80 6,35 6,33 6,78 6,15 -0,49% -9,23%
Settembre 6,37 6,11 7,00 6,64 6,35 6,38 6,78 6,27 +1,93% -7,47%
Ottobre 6,54 6,00 7,20 6,48 6,35 6,49 6,71 6,53 +4,17% -2,61%
Novembre 6,54 5,90 7,23 6,40 6,37 6,73 6,55 6,81 +4,33% +4,01%
Dicembre 6,44 5,88 7,23 6,40 6,48 7,06 6,46 7,10 +4,22% +9,86%
Media 6,09 6,12 6,97 6,84 6,39 6,51 6,80 6,33
Variazione (1) +7,81% +2,80% -6,22% -1,94% -6,54% +1,87% +4,53% -6,88%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Mostra/Nascondi la serie storica dei Prezzi del Grana Padano quotati presso la CCIAA di Milano

Data Grana Padano 9 Mesi e oltre Grana Padano 15 Mesi e oltre
Min Max MediaMin Max Media
10-12-2018 7,10 7,20 7,15
03-12-2018 7,00 7,10 7,05
26-11-2018 6,90 7,00 6,95
19-11-2018 6,80 6,90 6,85
12-11-2018 6,70 6,80 6,75
05-11-2018 6,65 6,75 6,70
29-10-2018 6,60 6,70 6,65
22-10-2018 6,55 6,65 6,60
15-10-2018 6,50 6,60 6,55
08-10-2018 6,40 6,50 6,45
01-10-2018 6,35 6,45 6,40
24-09-2018 6,30 6,40 6,35
17-09-2018 6,25 6,30 6,28
10-09-2018 6,20 6,30 6,25
03-09-2018 6,15 6,25 6,20
27-08-2018 6,10 6,20 6,15
06-08-2018 6,10 6,20 6,15
30-07-2018 6,10 6,20 6,15
23-07-2018 6,10 6,20 6,15 - - -
16-07-2018 6,10 6,20 6,15 6,85 7,40 7,13
09-07-2018 6,15 6,25 6,20 6,90 7,45 7,18
02-07-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
25-06-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
18-06-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
11-06-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
04-06-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
28-05-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
21-05-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,50 7,23
14-05-2018 6,15 6,25 6,20 6,90 7,45 7,18
04-05-2018 6,15 6,25 6,20 6,90 7,45 7,18
23-04-2018 6,10 6,20 6,15 6,85 7,40 7,13
16-04-2018 6,10 6,20 6,15 6,85 7,40 7,13
09-04-2018 6,05 6,15 6,10 6,80 7,35 7,08
30-03-2018 6,05 6,15 6,10 6,80 7,35 7,08
26-03-2018 6,05 6,15 6,10 6,80 7,35 7,08
19-03-2018 6,05 6,15 6,10 6,80 7,35 7,08
12-03-2018 6,05 6,15 6,10 6,80 7,35 7,08
05-03-2018 6,05 6,15 6,10 6,80 7,35 7,08
26-02-2018 6,10 6,20 6,15 6,85 7,40 7,13
19-02-2018 6,15 6,25 6,20 6,90 7,45 7,18
12-02-2018 6,15 6,25 6,20 6,90 7,45 7,18
05-02-2018 6,20 6,30 6,25 6,95 7,55 7,25
29-01-2018 6,25 6,35 6,30 7,00 7,60 7,30
22-01-2018 6,30 6,40 6,35 7,05 7,65 7,35
15-01-2018 6,30 6,40 6,35 7,05 7,65 7,35
08-01-2018 6,35 6,45 6,40 7,10 7,70 7,40
29-12-2017 6,35 6,45 6,40 7,10 7,70 7,40
18-12-2017 6,40 6,50 6,45 7,20 7,80 7,50
11-12-2017 6,45 6,55 6,50 7,25 7,85 7,55
04-12-2017 6,45 6,55 6,50 7,25 7,85 7,55
27-11-2017 6,45 6,55 6,50 7,25 7,85 7,55
20-11-2017 6,50 6,60 6,55 7,30 7,90 7,60
13-11-2017 6,50 6,60 6,55 7,30 7,90 7,60
06-11-2017 6,55 6,65 6,60 7,35 7,95 7,65
30-10-2017 6,60 6,70 6,65 7,40 8,00 7,70
23-10-2017 6,65 6,75 6,70 7,45 8,05 7,75
16-10-2017 6,65 6,75 6,70 7,45 8,05 7,75
09-10-2017 6,65 6,75 6,70 7,45 8,05 7,75
02-10-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
25-09-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
18-09-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
11-09-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
04-09-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
28-08-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
11-08-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
07-08-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
31-07-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
24-07-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
17-07-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
10-07-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
03-07-2017 6,70 6,85 6,78 7,50 8,15 7,83
26-06-2017 6,65 6,80 6,73 7,45 8,10 7,78
19-06-2017 6,65 6,80 6,73 7,45 8,10 7,78
12-06-2017 6,65 6,80 6,73 7,45 8,10 7,78
05-06-2017 6,65 6,80 6,73 7,45 8,10 7,78
29-05-2017 6,60 6,75 6,68 7,40 8,05 7,73
22-05-2017 6,60 6,75 6,68 7,35 8,00 7,68
15-05-2017 6,60 6,75 6,68 7,35 8,00 7,68
08-05-2017 6,60 6,75 6,68 7,30 7,95 7,63
28-04-2017 6,60 6,75 6,68 7,30 7,95 7,63
20-04-2017 6,70 6,85 6,78 7,40 8,05 7,73
10-04-2017 6,80 6,90 6,85 7,50 8,10 7,80
03-04-2017 6,85 6,95 6,90 7,55 8,15 7,85
27-03-2017 6,90 7,00 6,95 7,60 8,20 7,90
20-03-2017 6,95 7,05 7,00 7,65 8,25 7,95
13-03-2017 7,00 7,10 7,05 7,70 8,30 8,00
06-03-2017 7,05 7,15 7,10 7,75 8,35 8,05
27-02-2017 7,10 7,20 7,15 7,80 8,40 8,10
20-02-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
13-02-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
06-02-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
30-01-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
23-01-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
16-01-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
09-01-2017 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
02-01-2017 - - - - - -
23-12-2016 7,15 7,25 7,20 7,85 8,45 8,15
19-12-2016 7,05 7,15 7,10 7,85 8,45 8,15
12-12-2016 6,95 7,05 7,00 7,75 8,35 8,05
05-12-2016 6,90 7,00 6,95 7,70 8,30 8,00
28-11-2016 6,80 6,90 6,85 7,60 8,20 7,90
21-11-2016 6,70 6,80 6,75 7,50 8,10 7,80
14-11-2016 6,65 6,75 6,70 7,45 8,05 7,75
07-11-2016 6,55 6,65 6,60 7,35 7,95 7,65
28-10-2016 6,55 6,65 6,60 7,35 7,95 7,65
24-10-2016 6,45 6,55 6,50 7,25 7,85 7,55
17-10-2016 6,40 6,50 6,45 7,20 7,80 7,50
10-10-2016 6,40 6,50 6,45 7,20 7,80 7,50
03-10-2016 6,40 6,50 6,45 7,20 7,80 7,50
26-09-2016 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
19-09-2016 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
12-09-2016 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
05-09-2016 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
29-08-2016 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
22-08-2016 - - - - - -
15-08-2016 - - - - - -
08-08-2016 - - - - - -
01-08-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
25-07-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
18-07-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
11-07-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
04-07-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
27-06-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
20-06-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
13-06-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
06-06-2016 6,25 6,35 6,30 7,00 7,65 7,33
30-05-2016 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
23-05-2016 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
16-05-2016 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
09-05-2016 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
02-05-2016 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
25-04-2016 - - - - - -
18-04-2016 6,40 6,50 6,45 7,15 7,80 7,48
11-04-2016 6,40 6,50 6,45 7,15 7,80 7,48
04-04-2016 6,40 6,50 6,45 7,15 7,80 7,48
28-03-2016 - - - - - -
21-03-2016 6,45 6,55 6,50 7,20 7,85 7,53
14-03-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
07-03-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
29-02-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
22-02-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
15-02-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
08-02-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
01-02-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
25-01-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
18-01-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
11-01-2016 6,50 6,60 6,55 7,25 7,90 7,58
04-01-2016 - - - - - -
28-12-2015 - - - - - -
21-12-2015 6,45 6,55 6,50 7,20 7,85 7,53
14-12-2015 6,40 6,50 6,45 7,15 7,80 7,48
07-12-2015 - - - - - -
30-11-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
23-11-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
16-11-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
09-11-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
02-11-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
26-10-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
19-10-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
12-10-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
05-10-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
28-09-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
21-09-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
14-09-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
07-09-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
31-08-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
24-08-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
17-08-2015 - - - - - -
10-08-2015 - - - - - -
03-08-2015 6,30 6,40 6,35 7,05 7,70 7,38
27-07-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
20-07-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
13-07-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
06-07-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
29-06-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
22-06-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
15-06-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
08-06-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
01-06-2015 - - - - - -
25-05-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
18-05-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
11-05-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
04-05-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
27-04-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
20-04-2015 6,35 6,45 6,40 7,10 7,75 7,43
13-04-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
07-04-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
30-03-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
23-03-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
16-03-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
09-03-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
02-03-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
23-02-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
16-02-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
09-02-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
02-02-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
26-01-2015 6,35 6,45 6,40 7,05 7,70 7,38
19-01-2015 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
12-01-2015 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
05-01-2015 - - - - - -
29-12-2014 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
22-12-2014 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
15-12-2014 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
05-12-2014 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
01-12-2014 6,35 6,45 6,40 7,00 7,65 7,33
Fonte: CCIAA di Milano
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
stagionatura di 60 - 90 g.g. (fuori sale)
(scelto 01, per frazione di partita)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 10 Dic 2018
5,90 6,05 +1,7%
Lunedì 3 Dic 2018
5,80 5,95 +1,7%
Lunedì 26 Nov 2018
5,70 5,85 +0,9%
Lunedì 19 Nov 2018
5,65 5,80 +0,9%
Lunedì 12 Nov 2018
5,60 5,75 +0,9%
Lunedì 5 Nov 2018
5,55 5,70 0,0%
Lunedì 29 Ott 2018
5,55 5,70 0,0%
Lunedì 22 Ott 2018
5,55 5,70 +0,9%
Lunedì 15 Ott 2018
5,50 5,65 +1,8%
Lunedì 8 Ott 2018
5,40 5,55 +0,9%
n.q.: non quotato
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
€/kg Italia, Milano
Prezzi medi mensili del Grana Padano
stagionatura di 60 - 90 g.g. (fuori sale)
(scelto 01, per frazione di partita)
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 4,89 5,78 5,48 5,79 5,23 5,38 6,03 5,21 -1,53% -13,49%
Febbraio 4,93 5,60 5,43 5,83 5,23 5,38 6,01 5,10 -2,16% -15,18%
Marzo 5,00 5,36 5,43 5,80 5,23 5,36 5,84 5,00 -1,96% -14,35%
Aprile 5,00 5,33 5,43 5,68 5,23 5,28 5,58 5,03 +0,67% -9,72%
Maggio 5,00 5,33 5,41 5,60 5,23 5,20 5,45 5,16 +2,57% -5,28%
Giugno 5,05 5,37 5,38 5,58 5,23 5,13 5,50 5,20 +0,73% -5,45%
Luglio 5,06 5,40 5,38 5,56 5,23 5,13 5,55 5,13 -1,35% -7,57%
Agosto 5,21 5,33 5,38 5,48 5,18 5,15 5,55 5,14 +0,15% -7,43%
Settembre 5,49 5,31 5,54 5,35 5,18 5,20 5,55 5,29 +3,04% -4,62%
Ottobre 5,65 5,20 5,75 5,26 5,18 5,32 5,52 5,55 +4,75% +0,45%
Novembre 5,65 5,11 5,78 5,23 5,20 5,55 5,38 5,70 +2,80% +6,05%
Dicembre 5,55 5,08 5,78 5,23 5,30 5,89 5,29 5,93 +3,95% +11,92%
Media 5,20 5,34 5,51 5,52 5,21 5,33 5,60 5,27
Variazione (1) +10,00% +2,43% -5,31% +0,17% -5,54% +2,29% +5,04% -5,97%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo