4° CLAL DAIRY FORUM

Il 4° Clal Dairy Forum si terrà il 30 maggio 2014 sul Lago di Garda (Hotel Caesius, Bardolino VR).

Il Dairy Forum è organizzato a beneficio degli operatori economici del settore lattiero caseario e di quelli ad esso collegati e si propone non solo di sottoporre alla platea dei partecipanti sollecitazioni e spunti di interesse comune, ma anche di coinvolgere attivamente i presenti sui temi che sono indicati in Agenda.

La partecipazione al Forum è riservata ai Sostenitori di Clal.
Gli Utenti potranno seguire l'evento in diretta live streaming in Home Page.

Il programma del Dairy Forum è il seguente:
Aggiornamento: 22 Maggio 2014

  • 8.15

    Accoglienza e Registrazione

  • 9.00

    Saluto di Benvenuto e Introduzione al Forum
    Angelo Rossi- Fondatore di CLAL.it

    Conduttore: Sebastiano Barisoni - Radio 24, Il Sole 24 Ore

  • 9.15

    Gestione dell’Azienda Agricola di un Produttore Latte Sardo
    Emanuele Balliana – Produttore Latte, 3A Latte Arborea, Sardegna

  • 9.30

    Il mercato lattiero-caseario nel mondo e in Europa e come affrontare la volatilità dei prezzi
    Prof. Dr. Holger D. Thiele – University of Applied Science Kiel and IFE Institute of Food Economics Kiel

  • 9.50

    I futures in Europa e in Italia
    Charles Piszczor – Director Commodity Research and Product Development CME (Group Chicago, Illinois)

  • 10.10

    1° Sessione di Domande e Risposte

  • 10.40

    Il mercato lattiero-caseario nei Paesi in Via di Sviluppo
    Dr. Michael Griffin – Senior Policy Officer FAO Food and Agriculture Organization

  • 11.00

    Il mercato lattiero-caseario in Cina e la strategia di Mengniu Dairy
    Ms. Liu Yan – VP, Strategic Development, Mengniu Dairy Group

  • 11.30

    2° Sessione di Domande e Risposte

  • 12.00

    La nuova PAC e la volatilità dei prezzi
    Prof. Paolo De Castro – Presidente Commissione Agricoltura Parlamento Europeo

  • 12.20

    3° Sessione di Domande e Risposte

  • 13.00

    Lunch Buffet

  • 14.30

    I consumi di Formaggi in Europa
    Francesco Biella – IRI

  • 15.00

    India, la capitale di un mercato emergente mondiale
    Mr. R S Sodhi – Managing Director, GCMMF Ltd., (AMUL), India

  • 15.30

    4° Sessione di Domande e Risposte

  • 15.45

    Scegliere certezze
    Francesco Pugliese – Direttore Generale CONAD

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