WORLD: Mappa delle PRODUZIONI / CONSEGNE di Latte

In questa pagina trova spazio una mappa geografica interattiva, che visualizza, al clic del mouse, le variazioni delle Produzioni o delle Consegne di Latte nel Mondo.

Le variazioni sono calcolate sullo stesso periodo dell'anno precedente.
  • Russia

    Russia

    Gen-Nov 2019

    Produzioni di latte

    28.966 '000 tons

    +2,10%

  • Ucraina

    Ucraina

    Gen-Dic 2019

    Produzioni di latte

    9.687 '000 tons

    -3,75%

  • UE28

    UE-28

    Gen-Nov 2019

    Consegne di latte
    145.424 '000 tons

    +0,43%

  • USA

    USA

    Gen-Dic 2019

    Produzioni di latte
    99.030 '000 tons

    +0,34%

  • Giappone

    Giappone

    Gen-Nov 2019

    Produzioni di latte

    6.698 '000 tons

    +0,23%

  • Australia

    Australia

    Gen-Nov 2019

    Produzioni di latte
    7.709 Mio litri

    -7,28%

  • Nuova Zelanda

    Nuova Zelanda

    Gen-Dic 2019

    Produzioni di latte

    21.787 '000 tons

    -0,73%

  • Brasile

    Brasile

    Gen-Set 2019

    Consegne di latte
    18.334 Mio litri

    +3,43%

  • Messico

    Messico

    Gen-Dic 2019

    Produzioni di latte

    12.276 Mio litri

    +2,23%

  • Argentina

    Argentina

    Gen-Dic 2019

    Consegne di latte

    9.614 Mio litri (e)

    -1,75%

  • Uruguay

    Uruguay

    Gen-Nov 2019

    Consegne di latte

    1.808 Mio litri (e)

    -4,04%

  2019  
  su 2018¹ su 2017¹ su 2016¹
Paese selezionato Periodo Volumi di Latte
prodotto*
± vol. ± variaz. % ± vol. ± variaz. % ± vol. ± variaz. %
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2019 (e) 9.912 -177 -1,8% +235 +2,4% +47 +0,5%
AUSTRALIA Gen-Nov 2019 7.948 -624 -7,3% -604 -7,1% -643 -7,5%
BIELORUSSIA Gen-Nov 2019 (e) 6.792 +23 +0,3% +49 +0,7% +208 +3,2%
CILE Gen-Nov 2019 1.968 -31 -1,5% +21 +1,1% +137 +7,5%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2019 21.787 -160 -0,7% +327 +1,5% +613 +2,9%
UCRAINA Gen-Dic 2019 9.687 -377 -3,7% -594 -5,8% -700 -6,7%
UE-28 Gen-Nov 2019 (e) 145.424 +619 +0,4% +2.055 +1,4% +4.444 +3,2%
USA Gen-Dic 2019 (e) 99.030 +339 +0,3% +1.268 +1,3% +2.684 +2,8%
URUGUAY Gen-Nov 2019 (e) 1.864 -79 -4,0% +62 +3,5% +206 +12,4%
TOTALE PAESI SELEZIONATI   304.4122 -4672 -0,1% 3 2.8202 +1,0% 3 6.9962 +2,4% 3
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Set 2019 (e) 18.902 +626 +3,4% +593 +3,2% +1.469 +8,4%
GIAPPONE Gen-Nov 2019 6.698 +15 +0,2% +32 +0,5% -86 -1,3%
MESSICO Gen-Dic 2019 12.656 +276 +2,2% +483 +4,0% +689 +5,8%
RUSSIA Gen-Nov 2019 (e) 28.966 +595 +2,1% +973 +3,5% +1.296 +4,7%
TURCHIA Gen-Nov 2019 8.780 -485 -5,2% +480 +5,8% +304 +3,6%
TOTALE PAESI SELEZIONATI   76.0022 1.0282 +1,4% 3 2.5612 +3,5% 3 3.6722 +5,1% 3

(e) = dato stimato (estimated)
* Le quantità sono espresse in migliaia di tonnellate.
Note

1) Variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente, di due anni prima e di tre anni prima.

2) Il TOTALE PAESI SELEZIONATI e le VARIAZIONI TOTALI IN VOLUME sia per i Player esportatori sia per i Player importatori sono espresse in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg

3) Variazione media ponderata della produzione latte dei Paesi Selezionati. Il riferimento ai Paesi Esportatori e Importatori di Formaggi, Polveri, Burro indica che i Paesi Selezionati sono anche esportatori od importatori dei prodotti derivati summenzionati.
 
Vengono qui riportate le produzioni di latte provenienti dalle principali regioni esportatrici dell'UE-28, Argentina, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Ucraina, Bielorussia, Cile e Uruguay, per monitorare l'andamento delle forniture di latte.

Secondo i dati FAO queste regioni rappresentano, nel 2017, il 48% della produzione mondiale di latte (674 milioni di tonnellate) e, secondo la fonte IHS, rappresentano il 93% delle esportazioni globali di prodotti lattiero-caseari e sono quindi fondamentali per influenzare la direzione dei prezzi sui mercati globali.
 
 
Mostra/Nascondi grafico triennale con la produzione mondiale mensile di latte
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2018

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2017
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2018 (e) 9.785 * +4,26%
AUSTRALIA Gen-Dic 2018 9.176 * -0,26%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2018 (e) 7.345 ** +0,33%
CILE Gen-Dic 2018 2.174 * +2,81%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2018 21.947 ** +2,27%
UCRAINA Gen-Dic 2018 10.064 ** -2,11%
UE-28 Gen-Dic 2018 157.408 ** +0,85%
USA Gen-Dic 2018 98.691 ** +0,95%
URUGUAY Gen-Dic 2018 2.063 * +7,22%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 319.374 1 +0,99% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2018 (e) 24.414 * +0,48%
GIAPPONE Gen-Dic 2018 7.293 ** +0,22%
MESSICO Gen-Dic 2018 12.008 * +1,70%
RUSSIA Gen-Dic 2018 (e) 30.611 ** +1,41%
TURCHIA Gen-Dic 2018 10.034 ** +10,13%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 85.489 1 +2,02% 2
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2017

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2016
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2017 (e) 9.386 * -1,91%
AUSTRALIA Gen-Dic 2017 9.200 * -0,12%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2017 7.321 ** +2,54%
CILE Gen-Dic 2017 2.115 * +6,23%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2017 21.460 ** +1,35%
UCRAINA Gen-Dic 2017 10.281 ** -1,03%
UE-28 Gen-Dic 2017 156.086 ** +1,90%
USA Gen-Dic 2017 97.762 ** +1,47%
URUGUAY Gen-Dic 2017 1.924 * +8,42%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 316.236 1 +1,53% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2017 24.297 * +5,01%
GIAPPONE Gen-Dic 2017 7.277 ** -1,59%
MESSICO Gen-Dic 2017 11.808 * +1,72%
RUSSIA Gen-Dic 2017 30.185 ** +1,34%
TURCHIA Gen-Dic 2017 9.112 ** -1,11%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 83.797 1 +1,92% 2
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2016

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2015
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2016 (e) 9.569 * -14,64%
AUSTRALIA Gen-Dic 2016 9.211 * -6,41%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2016 7.140 ** +1,36%
CILE Gen-Dic 2016 1.991 * -1,86%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2016 21.174 ** -1,69%
UCRAINA Gen-Dic 2016 10.387 ** -2,76%
UE-28 Gen-Dic 2016 153.177 ** +0,55%
USA Gen-Dic 2016 96.346 ** +1,83%
URUGUAY Gen-Dic 2016 1.775 * -10,06%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 311.468 1 -0,19% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2016 23.139 * -3,68%
GIAPPONE Gen-Dic 2016 7.394 ** +0,20%
MESSICO Gen-Dic 2016 11.607 * +1,87%
RUSSIA Gen-Dic 2016 29.787 ** -0,33%
TURCHIA Gen-Dic 2016 9.214 ** +3,09%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 82.218 1 -0,60% 2
 

Suddivisione delle produzioni latte per area geografica

 
  Emisfero NORD
principali Paesi esportatori
'000 Ton Gen-Nov ± su 2018
2018 2019 % '000 Ton
UE-28 144.805 145.424 +0,4% +619
USA 90.456 90.740 +0,3% +283
Ucraina 9.429 9.079 -3,7% -350
Bielorussia 6.769 6.792 +0,3% +23
TOTALE 251.460 252.035 +0,2% +575
  Emisfero SUD
principali Paesi esportatori
'000 Ton Gen-Nov ± su 2018
2018 2019 % '000 Ton
Nuova Zelanda 19.212 19.065 -0,8% -147
Australia 8.572 7.948 -7,3% -624
Argentina 9.218 9.007 -2,3% -211
Cile 1.998 1.968 -1,5% -31
Uruguay 1.943 1.864 -4,0% -79
TOTALE 40.943 39.852 -2,7% -1.091

Consulta il GRAFICO con la Panoramica delle stagioni produttive negli emisferi NORD e SUD

 
 
 
Mostra/Nascondi grafico con le variazioni mensili mondiali delle produzioni di latte
 
FONTI:
Argentina: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
Australia: Dairy Australia
Bielorussia: National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat)
Brasile: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
Cile: ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Giappone: ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation
Nuova Zelanda: DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand
Messico: SIAP-SAGARPA
Russia: FSSS - Federal State Statistics State
Ucraina: State Statistics Committee of Ukraine
UE-28: Eurostat (Italia: Agea)
Uruguay: INALE - Instituto Nacional de Leche
USA: NASS - National Agricultural Statistics Service