WORLD: Mappa delle PRODUZIONI / CONSEGNE di Latte
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In questa pagina trova spazio una mappa geografica interattiva, che visualizza le Produzioni o Consegne di Latte nel Mondo e le variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente.
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FONTI:
Argentina (D): Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria,
Australia (P): Dairy Australia,
Bielorussia (P): National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat),
Brasile (D): IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica,
Cile (D): ODEPA - Oficina de Estudios y Polìticas Agrarias,
Cina (P): OECD,
Europa (D): Eurostat (Italia: Agea),
India (P): OECD,
Giappone (P): ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation,
Nuova Zelanda (P): DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand,
Messico (P): SIAP-SAGARPA,
Pakistan (P): OECD,
Regno Unito (D): DEFRA,
Russia (P): FEDSTAT - Federal State Statistics State,
Turchia (D): Turkstat,
Ucraina (P): State Statistics Committee of Ukraine,
Uruguay (D): INALE - Instituto Nacional de Leche,
USA (P): NASS - National Agricultural Statistics Service
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2022 |
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su 2021¹ |
su 2020¹ |
su 2019¹ |
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto* |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
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ARGENTINA |
Gen-Mar 2022 |
2.668 |
+42 |
+1,6% |
+163 |
+6,5% |
+365 |
+15,8% |
AUSTRALIA |
Gen-Mar 2022 |
1.949 |
-121 |
-5,8% |
-111 |
-5,4% |
-11 |
-0,5% |
BIELORUSSIA |
Gen-Mar 2022 |
(e) 1.895 |
+32 |
+1,7% |
+59 |
+3,2% |
+157 |
+9,0% |
CILE |
Gen-Mar 2022 |
569 |
-24 |
-4,0% |
-21 |
-3,6% |
-1 |
-0,2% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Mar 2022 |
5.906 |
-344 |
-5,5% |
-103 |
-1,7% |
-153 |
-2,5% |
UCRAINA |
Gen-Feb 2022 |
(e) 1.034 |
-21 |
-2,0% |
-76 |
-6,8% |
-104 |
-9,1% |
UE-27 |
Gen-Feb 2022 |
22.758 |
+22 |
+0,1% |
-572 |
-2,5% |
+281 |
+1,3% |
USA |
Gen-Mar 2022 |
(e) 25.521 |
-265 |
-1,0% |
+42 |
+0,2% |
+834 |
+3,4% |
URUGUAY |
Gen-Mar 2022 |
(e) 447 |
-5 |
-1,2% |
+14 |
+3,1% |
+30 |
+7,1% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
62.7472 |
-6842 |
-1,0% 3 |
-6062 |
-0,9% 3 |
1.3982 |
+2,4% 3 |
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PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
|
|
GIAPPONE |
Gen-Mar 2022 |
1.921 |
+54 |
+2,9% |
+50 |
+2,6% |
+98 |
+5,4% |
MESSICO |
Gen-Mar 2022 |
3.169 |
+68 |
+2,2% |
+142 |
+4,7% |
+213 |
+7,2% |
REGNO UNITO |
Gen-Mar 2022 |
(e) 3.781 |
-78 |
-2,0% |
-70 |
-1,8% |
+40 |
+1,1% |
RUSSIA |
Gen-Mar 2022 |
(e) 6.991 |
+147 |
+2,1% |
+194 |
+2,9% |
+500 |
+7,7% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
15.8622 |
1912 |
+1,3% 3 |
3152 |
+2,1% 3 |
8522 |
+5,7% 3 |
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2021 |
|
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su 2020¹ |
su 2019¹ |
su 2018¹ |
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto* |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
|
|
ARGENTINA |
Gen-Dic 2021 |
11.911 |
+454 |
+4,0% |
+1.247 |
+11,7% |
+1.059 |
+9,8% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2021 |
9.028 |
-80 |
-0,9% |
+174 |
+2,0% |
-432 |
-4,6% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2021 |
(e) 7.820 |
+54 |
+0,7% |
+426 |
+5,8% |
+475 |
+6,5% |
CILE |
Gen-Dic 2021 |
2.339 |
-7 |
-0,3% |
+128 |
+5,8% |
+97 |
+4,3% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2021 |
21.884 |
+13 |
+0,1% |
+97 |
+0,4% |
-63 |
-0,3% |
UCRAINA |
Gen-Dic 2021 |
8.717 |
-528 |
-5,7% |
-937 |
-9,7% |
-1.347 |
-13,4% |
UE-27 |
Gen-Dic 2021 |
144.463 |
-439 |
-0,3% |
+1.913 |
+1,3% |
+2.650 |
+1,9% |
USA |
Gen-Dic 2021 |
102.630 |
+1.338 |
+1,3% |
+3.546 |
+3,6% |
+3.942 |
+4,0% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2021 |
2.181 |
+40 |
+1,8% |
+150 |
+7,4% |
+54 |
+2,5% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
310.9732 |
8442 |
+0,3% 3 |
6.7442 |
+2,3% 3 |
6.4342 |
+2,2% 3 |
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PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
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|
BRASILE |
Gen-Dic 2021 |
(e) 25.817 |
-589 |
-2,2% |
+68 |
+0,3% |
+645 |
+2,6% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2021 |
7.592 |
+154 |
+2,1% |
+279 |
+3,8% |
+302 |
+4,1% |
MESSICO |
Gen-Dic 2021 |
13.266 |
+323 |
+2,5% |
+610 |
+4,8% |
+886 |
+7,2% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2021 |
15.445 |
-19 |
-0,1% |
+121 |
+0,8% |
+239 |
+1,6% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2021 |
(e) 32.289 |
+63 |
+0,2% |
+929 |
+3,0% |
+1.677 |
+5,5% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2021 |
10.051 |
+210 |
+2,1% |
+545 |
+5,7% |
+16 |
+0,2% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
104.4612 |
1422 |
+0,2% 3 |
2.5512 |
+2,5% 3 |
3.7652 |
+3,8% 3 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Le quantità sono espresse in migliaia di tonnellate.
1) Variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente, di due anni prima e di tre anni prima.
2) Il TOTALE PAESI SELEZIONATI e le VARIAZIONI TOTALI IN VOLUME sia per i Player esportatori sia per i Player importatori sono espresse in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
3) Variazione media ponderata della produzione latte dei Paesi Selezionati. Il riferimento ai Paesi Esportatori e Importatori di Formaggi, Polveri, Burro indica che i Paesi Selezionati sono anche esportatori od importatori dei prodotti derivati summenzionati.
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Vengono qui riportate le produzioni di latte provenienti dalle principali regioni esportatrici
dell'UE-27, Argentina, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Ucraina, Bielorussia, Cile e Uruguay, per monitorare l'andamento delle forniture di latte.
Secondo i dati FAO queste regioni rappresentano, nel 2020, il 44%
della produzione mondiale di latte (718 milioni di tonnellate) e,
secondo la fonte IHS, rappresentano l'89% delle esportazioni globali di prodotti lattiero-caseari
e sono quindi fondamentali per influenzare la direzione dei prezzi sui mercati globali.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2020
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2019 |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2020 |
11.113 |
* |
+7,44% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2020 |
8.834 |
* |
+2,87% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2020 |
(e) 7.766 |
** |
+5,03% |
CILE |
Gen-Dic 2020 |
2.275 |
* |
+6,10% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2020 |
21.871 |
** |
+0,39% |
UCRAINA |
Gen-Dic 2020 |
9.245 |
** |
-4,24% |
UE-27 |
Gen-Dic 2020 |
144.902 |
** |
+1,65% |
USA |
Gen-Dic 2020 |
101.292 |
** |
+2,23% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2020 |
2.077 |
* |
+5,43% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
310.129 |
1 |
+1,94% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2020 |
25.612 |
* |
+2,55% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2020 |
7.438 |
** |
+1,70% |
MESSICO |
Gen-Dic 2020 |
12.554 |
* |
+2,26% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2020 |
15.464 |
** |
+0,92% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2020 |
32.226 |
** |
+2,76% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2020 |
9.841 |
** |
+3,52% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
88.855 |
1 |
+2,62% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2019
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2018 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2019 |
10.343 |
* |
-1,74% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2019 |
8.588 |
* |
-6,41% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2019 |
7.394 |
** |
+0,66% |
CILE |
Gen-Dic 2019 |
2.145 |
* |
-1,37% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2019 |
21.787 |
** |
-0,73% |
UCRAINA |
Gen-Dic 2019 |
9.654 |
** |
-4,07% |
UE-27 |
Gen-Dic 2019 |
142.550 |
** |
+0,52% |
USA |
Gen-Dic 2019 |
99.084 |
** |
+0,40% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2019 |
1.970 |
* |
-4,52% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
304.229 |
1 |
-0,10% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2019 |
24.976 |
* |
+2,29% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2019 |
7.314 |
** |
+0,33% |
MESSICO |
Gen-Dic 2019 |
12.276 |
* |
+2,23% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2019 |
15.324 |
** |
+0,77% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2019 |
31.360 |
** |
+2,44% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2019 |
9.506 |
** |
-5,26% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
86.586 |
1 |
+1,28% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2018
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2017 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2018 |
10.527 |
* |
+4,25% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2018 |
9.176 |
* |
-0,26% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2018 |
7.345 |
** |
+0,33% |
CILE |
Gen-Dic 2018 |
2.174 |
* |
+2,81% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2018 |
21.947 |
** |
+2,27% |
UCRAINA |
Gen-Dic 2018 |
10.064 |
** |
-2,11% |
UE-27 |
Gen-Dic 2018 |
141.813 |
** |
+0,90% |
USA |
Gen-Dic 2018 |
98.688 |
** |
+0,95% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2018 |
2.063 |
* |
+7,22% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
304.539 |
1 |
+1,03% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2018 |
24.416 |
* |
+0,49% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2018 |
7.290 |
** |
+0,18% |
MESSICO |
Gen-Dic 2018 |
12.008 |
* |
+1,70% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2018 |
15.207 |
** |
+0,33% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2018 |
30.612 |
** |
+1,41% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2018 |
10.034 |
** |
+10,13% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
85.489 |
1 |
+2,02% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Suddivisione delle produzioni latte per area geografica
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Emisfero NORD principali Paesi esportatori |
'000 Ton |
Gen-Feb |
± su 2021 |
2021 |
2022 |
% |
'000 Ton |
UE-27 |
22.736 |
22.758 |
+0,1% |
+22 |
USA |
16.806 |
16.589 |
-1,3% |
-216 |
Ucraina |
1.055 |
1.034 |
-2,0% |
-21 |
Bielorussia |
1.212 |
1.236 |
+2,0% |
+24 |
TOTALE |
41.809 |
41.617 |
-0,5% |
-191 |
|
Emisfero SUD principali Paesi esportatori |
'000 Ton |
Gen-Feb |
± su 2021 |
2021 |
2022 |
% |
'000 Ton |
Nuova Zelanda |
4.406 |
4.097 |
-7,0% |
-309 |
Australia |
1.422 |
1.334 |
-6,2% |
-88 |
Argentina |
1.772 |
1.793 |
+1,1% |
+20 |
Cile |
410 |
385 |
-6,0% |
-25 |
Uruguay |
304 |
300 |
-1,2% |
-4 |
TOTALE |
8.314 |
7.909 |
-4,9% |
-405 |
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Consulta il GRAFICO con la Panoramica delle stagioni produttive negli emisferi NORD e SUD
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FONTI:
Argentina: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
Australia: Dairy Australia
Bielorussia: National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat)
Brasile: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
Cile: ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Giappone: ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation
Nuova Zelanda: DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand
Messico: SIAP-SAGARPA
Regno Unito: DEFRA
Russia: FSSS - Federal State Statistics State
Ucraina: State Statistics Committee of Ukraine
UE-27: Eurostat (Italia: Agea)
Uruguay: INALE - Instituto Nacional de Leche
USA: NASS - National Agricultural Statistics Service
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