Prezzi all'ingrosso e al consumo del Parmigiano Reggiano, Italia

Nella presente pagina trovano spazio il grafico e la tabella dei prezzi all'ingrosso e al consumo del Parmigiano Reggiano, Formaggio D.O.P d'eccellenza.

I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.

Per una valutazione complessiva, i prezzi vanno posti a confronto, data la prolungata stagionatura del Formaggio, con il quadro del rapporto prezzo/produzioni.

La memoria storica della evoluzione dei prezzi è a disposizione dei richiedenti:
 
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 19,27 19,69 19,50 +4,26% -0,95%
Febbraio 19,13 19,60 19,70 +1,03% +0,50%
Marzo 18,10 19,22 19,05 -3,29% -0,88%
Aprile 18,96 19,78 19,23 +0,92% -2,81%
Maggio 20,05 19,83 19,71 +2,50% -0,63%
Giugno 19,81 19,51 19,34 -1,88% -0,91%
Luglio 18,91 19,12 20,15 +4,23% +5,40%
Agosto 19,82 18,56 19,94 -1,08% +7,40%
Settembre 19,51 18,43 19,61 -1,63% +6,38%
Ottobre 19,80 18,59 19,91 +1,51% +7,10%
Novembre 19,45 19,30  
Dicembre 19,39 18,70  
Media 19,35 19,20 19,61
Variazione¹ % +2,98% -0,80% +1,97%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: Elaborazione CLAL
 
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 17,61 17,61 17,30 +9,69% -1,79%
Febbraio 17,62 17,07 17,41 +0,67% +2,03%
Marzo 17,75 17,32 16,69 -4,15% -3,64%
Aprile 17,17 16,24 16,89 +1,18% +4,03%
Maggio 18,11 16,20 16,55 -2,01% +2,18%
Giugno 17,74 16,61 17,40 +5,15% +4,78%
Luglio 18,01 15,70 17,80 +2,27% +13,36%
Agosto 18,62 16,53 17,63 -0,95% +6,66%
Settembre 17,82 14,68 17,10 -3,00% +16,46%
Ottobre 18,01 16,48 17,51 +2,37% +6,23%
Novembre 17,45 16,35  
Dicembre 16,33 15,77  
Media 17,69 16,38 17,23
Variazione¹ % +6,49% -7,38% +4,77%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: Elaborazione CLAL
 
Mostra/Nascondi grafico di confronto tra i prezzi all'ingrosso e al consumo del PARMIGIANO REGGIANO in Italia
 
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 10,86 9,22 10,34 +1,10% +12,16%
Febbraio 10,93 8,72 10,35 +0,12% +18,71%
Marzo 10,95 8,26 10,35 0,00% +25,33%
Aprile 10,95 8,21 10,35 0,00% +26,03%
Maggio 10,95 7,95 10,22 -1,26% +28,55%
Giugno 10,95 7,44 10,20 -0,20% +37,10%
Luglio 10,95 7,44 10,20 0,00% +37,14%
Agosto 10,95 7,70 10,20 0,00% +32,47%
Settembre 10,86 8,11 10,20 0,00% +25,73%
Ottobre 10,61 8,98 10,20 0,00% +13,65%
Novembre 9,89 9,96 10,20 0,00% +2,46%
Dicembre 9,38 10,23  
Media 10,68 8,52 10,26
Variazione¹ % +8,70% -20,29% +22,65%
Ultimo aggiornamento: 22-11-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: (scelto 01), per frazione di partita
Fonte: CCIAA