Prezzi all'ingrosso e al consumo del Parmigiano Reggiano, Italia

Nella presente pagina trovano spazio il grafico e la tabella dei prezzi all'ingrosso e al consumo del Parmigiano Reggiano, Formaggio D.O.P d'eccellenza.

I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.

Per una valutazione complessiva, i prezzi vanno posti a confronto, data la prolungata stagionatura del Formaggio, con il quadro del rapporto prezzo/produzioni.

La memoria storica della evoluzione dei prezzi è a disposizione dei richiedenti:
 
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 19,27 19,69 19,50 +4,26% -0,95%
Febbraio 19,13 19,60 19,70 +1,03% +0,50%
Marzo 18,10 19,22 19,05 -3,29% -0,88%
Aprile 18,96 19,78 19,23 +0,92% -2,81%
Maggio 20,05 19,83 19,71 +2,50% -0,63%
Giugno 19,81 19,51 19,35 -1,83% -0,86%
Luglio 18,91 19,12  
Agosto 19,82 18,56  
Settembre 19,51 18,43  
Ottobre 19,80 18,59  
Novembre 19,45 19,30  
Dicembre 19,39 18,70  
Media 19,35 19,20 19,42
Variazione¹ % +2,98% -0,80% -0,94%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: Elaborazione CLAL
 
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 17,61 17,61 17,30 +9,69% -1,79%
Febbraio 17,62 17,07 17,41 +0,67% +2,04%
Marzo 17,75 17,32 16,70 -4,13% -3,62%
Aprile 17,17 16,24 16,89 +1,17% +4,03%
Maggio 18,11 16,20 16,73 -0,95% +3,28%
Giugno 17,74 16,61 17,39 +3,97% +4,73%
Luglio 18,01 15,70  
Agosto 18,62 16,53  
Settembre 17,82 14,68  
Ottobre 18,01 16,48  
Novembre 17,45 16,35  
Dicembre 16,33 15,77  
Media 17,69 16,38 17,07
Variazione¹ % +6,49% -7,39% +1,36%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: Elaborazione CLAL
 
Mostra/Nascondi grafico di confronto tra i prezzi all'ingrosso e al consumo del PARMIGIANO REGGIANO in Italia
 
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 10,86 9,22 10,34 +1,10% +12,16%
Febbraio 10,93 8,72 10,35 +0,12% +18,71%
Marzo 10,95 8,26 10,35 0,00% +25,33%
Aprile 10,95 8,21 10,35 0,00% +26,03%
Maggio 10,95 7,95 10,22 -1,26% +28,55%
Giugno 10,95 7,44 10,20 -0,20% +37,10%
Luglio 10,95 7,44 10,20 0,00% +37,14%
Agosto 10,95 7,70 10,20 0,00% +32,47%
Settembre 10,86 8,11  
Ottobre 10,61 8,98  
Novembre 9,89 9,96  
Dicembre 9,38 10,23  
Media 10,68 8,52 10,28
Variazione¹ % +8,70% -20,29% +26,60%
Ultimo aggiornamento: 02-08-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: (scelto 01), per frazione di partita
Fonte: CCIAA