POLONIA: Offerta di materia grassa

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Polonia, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.

Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Polonia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 26 Ottobre 2021, h: 12.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Paesi Bassi, Belgio, Irlanda

€/ton
2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 2.882 4.254 4.269 4.352 3.648 3.418 +0,89% -6,31%
Febbraio 2.724 4.110 4.409 4.377 3.601 3.573 +4,55% -0,78%
Marzo 2.604 4.075 4.679 4.196 3.489 3.870 +8,31% +10,93%
Aprile 2.566 4.224 5.021 4.165 3.031 4.000 +3,35% +31,96%
Maggio 2.550 4.607 5.600 4.130 2.902 4.091 +2,27% +40,97%
Giugno 2.799 5.107 5.826 3.965 3.165 4.096 +0,14% +29,42%
Luglio 3.053 5.720 5.621 3.812 3.333 3.970 -3,08% +19,12%
Agosto 3.316 6.102 5.484 3.586 3.411 3.954 -0,40% +15,91%
Settembre 3.736 6.482 5.402 3.621 3.479 4.077 +3,10% +17,20%
Ottobre 4.073 6.031 4.889 3.616 3.457 4.297 +5,39% +24,30%
Novembre 4.157 5.115 4.612 3.633 3.478
Dicembre 4.247 4.779 4.414 3.651 3.388
Gen - Ott 3.040 5.070 5.136 3.978 3.346 3.909
Variazione (1) - +66,77% +1,30% -22,54% -15,90% +16,83%
Gen-Dic 3.219 5.046 5.026 3.920 3.362
Variazione (1) - +56,76% -0,39% -22,00% -14,25%
Fonte: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 2.576 3.540 2.757 4.189 4.082 4.266 3.558 3.275 -3,99% -7,96%
Febbraio 2.536 3.726 2.534 3.793 4.021 4.163 3.497 3.428 +4,66% -1,99%
Marzo 2.465 3.800 2.409 3.833 4.288 4.031 3.305 3.678 +7,31% +11,30%
Aprile 2.422 3.641 2.322 4.053 4.554 4.029 3.028 3.892 +5,80% +28,50%
Maggio 2.430 3.643 2.277 4.270 5.102 4.018 2.709 3.928 +0,95% +45,01%
Giugno 2.294 3.727 2.446 4.744 5.284 3.729 2.919 3.921 -0,19% +34,33%
Luglio 2.331 3.756 2.895 5.100 5.286 3.565 3.067 3.853 -1,74% +25,61%
Agosto 2.366 3.614 3.204 5.596 5.070 3.399 3.297 3.878 +0,65% +17,62%
Settembre 2.365 3.499 3.483 5.851 5.327 3.651 3.337 4.180 +7,81% +25,29%
Ottobre 2.529 3.642 3.924 5.570 4.872 3.843 3.434 4.536 +8,50% +32,07%
Novembre 2.569 3.555 4.037 5.233 4.608 3.752 3.613
Dicembre 2.561 3.383 4.288 4.951 4.437 3.763 3.411
Gen - Ott 2.434 3.657 2.838 4.703 4.813 3.876 3.212 3.829
Variazione (1) -2,20% +50,24% -22,42% +65,72% +2,36% -19,48% -17,11% +19,20%
Gen-Dic 2.456 3.628 3.041 4.762 4.767 3.856 3.265
Variazione (1) -2,60% +47,71% -16,18% +56,58% +0,09% -19,11% -15,31%
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo