Bielorussia: Settore lattiero caseario

Bielorussia

In questa pagina trovano spazio, in una prospettiva temporale, i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Bielorussia.

BIELORUSSIA: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Vacche da latte ('000 head) 1.500 1.498 1.495 1.485 1.485 1.459 -1,8% Gen 2022
Produzione di latte bovino 7.345 7.394 7.766 7.820 5.300 5.305 +0,1% Gen-Ago 2022
Prezzo latte alla Stalla (BYN / Kg, IVA escl.) 5.984 6.448 7.342 8.119 7.973 9.610 +20,5% Gen-Ago 2022
PRODUZIONE LATTIERO CASEARIE 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Latte e derivati (escl.Formaggio e Burro) 2.027 1.995 2.100 2.281
Latte e panna in polvere 164 150 159 167
Latte e panna in polvere (grassi inferiore all'1,5%) 129 126 134 129
Latte e panna in polvere (grassi superiore all'1,5%) 35 24 24 38
Burro 115 116 120 120
Formaggi e Ricotta 129 139 147 157
Formaggio (escl. formaggio fuso) 203 244 271 279
Formaggi a pasta Dura o Semidura 188 220 242 245
Formaggi Molli 10 17 21 25
Formaggi Fusi 7,0 7,4 6,8 7,7
Margarina 13 13 12 12
Olio Vegetale 386 418 460 491
EXPORT 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP importers
33 31 11 7,4 1,8 1,8 +0,5% Gen-Mar 2022
Latte Confezionato (NC8 04011010+04012011+04012091)
TOP importers
189 158 192 166 38 38 +1,3% Gen-Mar 2022
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP importers
24 27 32 33 9,3 8,7 -7,2% Gen-Mar 2022
Latte Condensato (NC8 040291+040299)
TOP importers
61 54 64 55 13 11 -13,1% Gen-Mar 2022
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP importers
116 126 134 124 33 27 -17,4% Gen-Mar 2022
Burro (HS 0405)
TOP importers
89 78 84 87 22 22 -3,4% Gen-Mar 2022
Formaggio (HS 0406)
TOP importers
211 244 274 298 71 76 +7,4% Gen-Mar 2022
SMP (Polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
121 124 123 120 28 28 -2,3% Gen-Mar 2022
WMP (Polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
33 23 27 37 7,0 6,7 -3,8% Gen-Mar 2022
Polvere di siero (HS 0404)
TOP importers
102 115 141 143 37 35 -6,2% Gen-Mar 2022
Latte per l'infanzia (HS 190110)
TOP importers
3,4 2,3 2,2 2,6 0,5 0,7 +23,3% Gen-Mar 2022
IMPORT 2018 2019 2020 2021 2021 2022 % Periodo
Latte Sfuso (NC8 04012099+04012019+04011090)
TOP exporters
0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 +32.145,8% Gen-Mar 2022
Formaggio (HS 0406)
TOP exporters
5,8 5,5 6,3 7,3 1,5 1,3 -16,2% Gen-Mar 2022
Polvere di siero (HS 0404)
TOP exporters
3,1 2,0 1,5 3,4 1,0 0,2 -82,7% Gen-Mar 2022
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP exporters
1,6 2,9 3,0 2,6 0,5 1,3 +148,1% Gen-Mar 2022
Yogurt e Latticello (HS 0403)
TOP exporters
14 14 15 15 3,8 3,4 -11,5% Gen-Mar 2022
CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) 2018 2019 2020 2021 2021 2022(f) % Periodo
Formaggio 72 73 71 71 71 70 -1,4% Gen-Dic 2022
Burro 37 49 51 43 43 45 +4,7% Gen-Dic 2022
SMP 1,0 2,0 3,0 2,0 2,0 2,0 0,0% Gen-Dic 2022
WMP 17 22 22 20 20 21 +5,0% Gen-Dic 2022
CONSUMI PRO-CAPITE (kg) 2018 2019 2020 2021 2021 2022(f) % Periodo
Formaggi 7,62 7,72 7,51 7,52
Burro 3,91 5,18 5,40 4,55
SMP 0,11 0,21 0,32 0,21
WMP 1,80 2,33 2,33 2,12
% Tasso di autoapprovigionamento 204,6% 214,3% 221,4% 231,5%
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2018 2019 2020 2021 2021 2022(f) % Periodo
Popolazione (in migliaia) 9.453 9.452 9.449 9.443
Reddito pro-capite (U.S. dollars) 6.352 6.832 6.516 (e) 7.295 (e)
Reddito pro-capite (€) * 5.379 6.102 5.701(e) 6.168(e)
(e) stimato
* Il Reddito pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast
Fonte Area della materia prima: Belstat
Fonte Produzioni lattiero-casearie: Belstat
Fonte Export ed Import: IHS
Fonte Consumi: FAS-USDA
Reddito pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Nota: Il Tasso di autoapprovvigionamento al momento non considera il trade di Fat-Filled Milk Powder (FFMP) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Ultimo aggiornamento: 03-10-2022
NOTA: L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export della Bielorussia con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it
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