Grana Padano - Stag. 15 mesi
Prezzo all'ingrosso (€/kg) |
Mese |
2016 |
2017 |
2018 |
± su mese prec. |
± 2017 |
Gennaio |
7,58 |
8,15 |
7,35 |
-2,00% |
-9,82% |
Febbraio |
7,58 |
8,14 |
7,18 |
-2,30% |
-11,75% |
Marzo |
7,56 |
7,98 |
7,08 |
-1,48% |
-11,29% |
Aprile |
7,48 |
7,75 |
7,11 |
+0,47% |
-8,28% |
Maggio |
7,40 |
7,68 |
7,20 |
+1,29% |
-6,19% |
Giugno |
7,33 |
7,78 |
7,23 |
+0,35% |
-7,07% |
Luglio |
7,33 |
7,83 |
7,18 |
-0,69% |
-8,31% |
Agosto |
7,35 |
7,83 |
|
|
|
Settembre |
7,40 |
7,83 |
|
|
|
Ottobre |
7,54 |
7,76 |
|
|
|
Novembre |
7,78 |
7,60 |
|
|
|
Dicembre |
8,09 |
7,50 |
|
|
|
Media |
7,53 |
7,82 |
7,19 |
Variazione¹ % |
+1,80% |
+3,77% |
-8,99% |
Ultimo aggiornamento: 23-07-2018 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi |
|
|
Grana Padano - Stag. 9 mesi
Prezzo all'ingrosso (€/kg) |
Mese |
2019 |
2020 |
2021 |
± su mese prec. |
± 2020 |
Gennaio |
7,73 |
7,10 |
7,51 |
+1,52% |
+5,81% |
Febbraio |
7,88 |
7,10 |
7,53 |
+0,17% |
+5,99% |
Marzo |
7,95 |
6,95 |
7,38 |
-1,99% |
+6,12% |
Aprile |
7,95 |
6,78 |
7,28 |
-1,36% |
+7,38% |
Maggio |
7,95 |
6,48 |
|
|
|
Giugno |
7,98 |
6,16 |
|
|
|
Luglio |
8,00 |
6,15 |
|
|
|
Agosto |
8,00 |
6,15 |
|
|
|
Settembre |
7,99 |
6,23 |
|
|
|
Ottobre |
7,84 |
6,46 |
|
|
|
Novembre |
7,49 |
7,08 |
|
|
|
Dicembre |
7,23 |
7,40 |
|
|
|
Media |
7,83 |
6,67 |
7,42 |
Variazione¹ % |
+23,00% |
-14,84% |
+6,31% |
Ultimo aggiornamento: 02-04-2021 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi |
|
|
Grana Padano - Stag. 60 - 90 g.g. (fuori sale)
Prezzo all'ingrosso (€/kg) |
Mese |
2019 |
2020 |
2021 |
± su mese prec. |
± 2020 |
Gennaio |
6,43 |
5,88 |
6,16 |
+0,61% |
+4,89% |
Febbraio |
6,54 |
5,88 |
6,18 |
+0,20% |
+5,11% |
Marzo |
6,58 |
5,78 |
6,09 |
-1,46% |
+5,37% |
Aprile |
6,58 |
5,61 |
6,08 |
-0,16% |
+8,24% |
Maggio |
6,58 |
5,44 |
|
|
|
Giugno |
6,60 |
5,14 |
|
|
|
Luglio |
6,63 |
5,13 |
|
|
|
Agosto |
6,63 |
5,13 |
|
|
|
Settembre |
6,62 |
5,23 |
|
|
|
Ottobre |
6,46 |
5,46 |
|
|
|
Novembre |
6,11 |
5,96 |
|
|
|
Dicembre |
5,94 |
6,13 |
|
|
|
Media |
6,47 |
5,56 |
6,12 |
Variazione¹ % |
+22,28% |
-14,08% |
+5,88% |
Ultimo aggiornamento: 02-04-2021 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi |
|
|
|
Produzione di Grana Padano
Numero di forme |
Mese
|
2006 |
2011 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
± % su 2020
|
± % su 2019
|
Gennaio |
401.115 |
413.195 |
448.038 |
456.414 |
472.837 |
468.126 |
488.991 |
499.542 |
+2,2%
|
+6,7%
|
Febbraio |
383.357 |
397.717 |
442.728 |
436.994 |
449.592 |
446.582 |
480.152 |
471.628 |
-1,8%
|
+5,6%
|
Marzo |
436.223 |
457.333 |
489.840 |
497.055 |
507.704 |
504.197 |
526.982 |
535.033 |
+1,5%
|
+6,1%
|
Aprile |
415.521 |
449.343 |
477.127 |
480.821 |
490.366 |
496.110 |
511.132 |
|
|
|
Maggio |
415.395 |
440.893 |
460.722 |
467.900 |
475.934 |
493.998 |
505.352 |
|
|
|
Giugno |
378.058 |
402.178 |
418.839 |
401.923 |
404.540 |
442.645 |
457.311 |
|
|
|
Luglio |
328.042 |
350.953 |
351.729 |
337.548 |
353.587 |
365.416 |
388.776 |
|
|
|
Agosto |
314.779 |
325.974 |
342.758 |
327.334 |
297.321 |
364.920 |
352.235 |
|
|
|
Settembre |
295.093 |
288.710 |
291.253 |
312.765 |
287.673 |
334.364 |
308.318 |
|
|
|
Ottobre |
302.726 |
350.060 |
337.888 |
370.542 |
363.449 |
389.448 |
373.755 |
|
|
|
Novembre |
322.099 |
367.256 |
360.643 |
380.751 |
373.933 |
391.618 |
382.334 |
|
|
|
Dicembre |
364.473 |
415.345 |
438.027 |
472.007 |
456.060 |
467.335 |
480.113 |
|
|
|
Gen-Mar |
1.220.695 |
1.268.245 |
1.380.606 |
1.390.463 |
1.430.133 |
1.418.905 |
1.496.125 |
1.506.203 |
Var % ¹ |
+15,3%
|
+3,9% |
+8,9%
|
+0,7%
|
+2,9%
|
-0,8%
|
+5,4%
|
+0,7%
|
Tot Anno |
4.356.881 |
4.658.957 |
4.859.592 |
4.942.054 |
4.932.996 |
5.164.759 |
5.255.451 |
Var % ¹ |
+12,6%
|
+6,9%
|
+4,3%
|
+1,7% |
-0,2% |
+4,7% |
+1,8% |
Ultimo aggiornamento: 01-04-2021 |
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2006, 2011, 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
Fonte: Consorzio per la tutela del Grana Padano
|
|
= Produzione minima negli ultimi 5 anni |
|
= Produzione massima negli ultimi 5 anni |
|
|
|
|