Prezzi all'ingrosso e al consumo del gorgonzola, Italia

Nella presente pagina trovano spazio il grafico e i dati relativi ai prezzi all'ingrosso e al consumo del Gorgonzola, Formaggio Dop prodotto esclusivamente in alcune e aree di Lombardia e Piemonte.

I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.


Per interpretare correttamente i grafici dell'andamento dei prezzi, è opportuno tenere in considerazione alcune particolarità della commercializzazione del prodotto:

a) il Gorgonzola è uno dei formaggi più esportati all'estero;
b) il consumo del Gorgonzola è tendenzialmente stagionale (periodi freddi)

 
Mese 2021 2022 ± su mese
prec.
Gennaio 9,11 9,02 -2,05%
Febbraio 8,68 8,93 -0,96%
Marzo 8,95 9,16 +2,62%
Aprile 9,00 8,97 -2,14%
Maggio 9,05 9,31 +3,80%
Giugno 8,73 9,96 +7,03%
Luglio 9,25 10,67 +7,08%
Agosto 8,60 10,45 -2,08%
Settembre 8,79 10,48 +0,30%
Ottobre 8,73 10,99 +4,93%
Novembre 8,84 10,70 -2,69%
Dicembre 9,21 11,35 +6,07%
Media 0,00 0,00
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: Elaborazione CLAL
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2021 2022 ± su mese
prec.
Gennaio 12,35 12,32 +3,74%
Febbraio 12,00 12,18 -1,16%
Marzo 11,81 12,24 +0,52%
Aprile 12,44 12,04 -1,67%
Maggio 12,05 12,45 +3,45%
Giugno 11,94 12,83 +3,06%
Luglio 12,20 13,04 +1,62%
Agosto 12,37 13,37 +2,53%
Settembre 11,79 13,32 -0,36%
Ottobre 11,96 13,46 +0,98%
Novembre 12,01 13,88 +3,19%
Dicembre 11,88 14,29 +2,96%
Media 0,00 0,00
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: Elaborazione CLAL
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo