Gorgonzola, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Gorgonzola, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Consorzio Gorgonzola

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi del Gorgonzola maturo dolce quotato alle CCIAA di Milano e Novara.

Italia, Milano
Prezzi settimanali del Gorgonzola
maturo dolce (stag. 50 giorni) (cod. 90)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 28 Set 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 21 Set 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 14 Set 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 7 Set 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 31 Ago 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 24 Ago 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 17 Ago 2020
CHIUSO  
Venerdì 7 Ago 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 3 Ago 2020
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 27 Lug 2020
5,60 5,90 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi fanno riferimento al Gorgonzola maturo fino a Dicembre 2015; da Gennaio 2016 Gorgonzola Maturo Dolce
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
€/kg Italia, Milano
Prezzi Medi Mensili del Gorgonzola Maturo Dolce
prodotto maturo dolce
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 4,00 4,33 5,50 5,40 5,20 5,35 5,53 5,75 0,00% +4,07%
Febbraio 4,00 4,33 5,50 5,30 5,20 5,35 5,64 5,75 0,00% +2,00%
Marzo 3,90 4,33 5,50 5,20 5,23 5,30 5,65 5,75 0,00% +1,77%
Aprile 3,86 4,33 5,50 5,17 5,25 5,30 5,65 5,75 0,00% +1,77%
Maggio 3,80 4,33 5,50 5,04 5,25 5,30 5,65 5,75 0,00% +1,77%
Giugno 3,80 4,33 5,50 4,90 5,25 5,30 5,65 5,75 0,00% +1,77%
Luglio 3,80 4,33 5,50 4,90 5,25 5,30 5,65 5,75 0,00% +1,77%
Agosto 3,80 4,38 5,40 4,90 5,25 5,30 5,65 5,75 0,00% +1,77%
Settembre 3,84 4,75 5,40 4,90 5,33 5,30 5,67 5,75 0,00% +1,41%
Ottobre 3,90 4,83 5,40 4,94 5,35 5,36 5,75
Novembre 3,90 4,90 5,40 5,08 5,35 5,41 5,75
Dicembre 3,90 4,93 5,40 5,19 5,35 5,45 5,75
Gen - Set 3,86 4,38 5,48 5,06 5,24 5,31 5,64 5,75
Variazione (1) -7,68% +13,22% +25,26% -7,70% +3,68% +1,28% +6,15% +1,99%
Gen-Dic 3,87 4,50 5,46 5,06 5,27 5,34 5,67
Variazione (1) -8,42% +16,28% +21,26% -7,38% +4,24% +1,21% +6,19%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Gorgonzola
maturo piccante (stag. 80 giorni) (cod. 100)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 28 Set 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 21 Set 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 14 Set 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 7 Set 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 31 Ago 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 24 Ago 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 17 Ago 2020
CHIUSO  
Venerdì 7 Ago 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 3 Ago 2020
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 27 Lug 2020
6,60 6,90 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi