Gorgonzola, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Gorgonzola, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Consorzio Gorgonzola

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi del Gorgonzola maturo dolce quotato alle CCIAA di Milano e Novara.

Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 3 Dic 2021
5,70 6,00 0,0%
Lunedì 29 Nov 2021
5,70 6,00 0,0%
Lunedì 22 Nov 2021
5,70 6,00 0,0%
Lunedì 15 Nov 2021
5,70 6,00 0,0%
Lunedì 8 Nov 2021
5,70 6,00 +1,7%
Venerdì 29 Ott 2021
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 25 Ott 2021
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 18 Ott 2021
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 11 Ott 2021
5,60 5,90 0,0%
Lunedì 4 Ott 2021
5,60 5,90 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi fanno riferimento al Gorgonzola maturo fino a Dicembre 2015; da Gennaio 2016 Gorgonzola Maturo Dolce
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
€/kg
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 3,90 4,93 5,40 5,20 5,35 5,53 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Febbraio 3,90 4,95 5,30 5,20 5,35 5,64 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Marzo 3,90 5,03 5,20 5,23 5,30 5,65 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Aprile 3,90 5,03 5,17 5,25 5,30 5,65 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Maggio 3,90 5,03 5,04 5,25 5,30 5,65 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Giugno 3,90 5,03 4,90 5,25 5,30 5,65 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Luglio 3,90 5,03 4,90 5,25 5,30 5,65 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Agosto 3,90 5,03 4,90 5,25 5,30 5,65 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Settembre 3,90 5,03 4,90 5,33 5,30 5,67 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Ottobre 3,90 5,03 4,94 5,35 5,36 5,75 5,75 5,75 0,00% 0,00%
Novembre 3,90 5,05 5,08 5,35 5,41 5,75 5,75 5,85 +1,74% +1,74%
Dicembre 3,90 5,08 5,19 5,35 5,45 5,75 5,75 5,85 0,00% +1,74%
Gen - Dic 3,90 5,05 5,06 5,27 5,34 5,67 5,75 5,76
Variazione (1) -12,57% +29,36% +0,25% +4,24% +1,21% +6,19% +1,46% +0,18%
Gen-Dic 3,90 5,02 5,06 5,27 5,34 5,67 5,75 5,76
Variazione (1) -12,57% +28,59% +0,85% +4,24% +1,21% +6,19% +1,46% +0,18%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 3 Dic 2021
6,70 7,00 0,0%
Lunedì 29 Nov 2021
6,70 7,00 0,0%
Lunedì 22 Nov 2021
6,70 7,00 0,0%
Lunedì 15 Nov 2021
6,70 7,00 0,0%
Lunedì 8 Nov 2021
6,70 7,00 +1,5%
Venerdì 29 Ott 2021
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 25 Ott 2021
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 18 Ott 2021
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 11 Ott 2021
6,60 6,90 0,0%
Lunedì 4 Ott 2021
6,60 6,90 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi