Burro, Francia

In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro francese (Beurre standard industriel 82% MG).

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro in Francia, Germania e Paesi Bassi.
 
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Sabato 12 Giu 2021
4.470 -1,2%
Sabato 5 Giu 2021
4.524 +2,4%
Sabato 29 Mag 2021
4.417 -0,2%
Sabato 22 Mag 2021
4.425 +0,1%
Sabato 15 Mag 2021
4.419 +4,1%
Sabato 8 Mag 2021
4.243 -1,3%
Sabato 1 Mag 2021
4.299 +1,1%
Sabato 24 Apr 2021
4.251 -0,2%
Sabato 17 Apr 2021
4.258 -0,6%
Sabato 10 Apr 2021
4.285 +0,2%
n.q.: non quotato
* Prezzi Glissant di Contratto (Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)

A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
Fonte: FranceAgriMer
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€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 2.560 3.558 2.822 4.381 4.222 4.339 3.754 3.329 +2,44% -11,31%
Febbraio 2.525 3.796 2.676 4.334 4.364 4.633 3.616 3.551 +6,65% -1,79%
Marzo 2.520 4.062 2.609 4.271 4.965 4.268 3.360 3.964 +11,62% +17,98%
Aprile 2.504 4.021 2.506 4.431 5.008 4.225 2.895 4.268 +7,68% +47,43%
Maggio 2.475 3.979 2.467 4.753 5.900 4.172 2.705 4.361 +2,17% +61,19%
Giugno 2.450 4.104 2.781 4.896 6.140 4.088 3.264 4.497 +3,13% +37,78%
Luglio 2.418 4.051 3.207 6.151 5.967 3.829 3.356
Agosto 2.410 3.953 3.263 6.219 5.586 3.566 3.367
Settembre 2.472 3.912 3.756 7.074 5.498 3.548 3.457
Ottobre 2.515 3.879 4.309 6.449 4.791 3.511 3.367
Novembre 2.540 3.779 4.204 5.346 4.561 3.580 3.370
Dicembre 2.540 3.649 4.346 5.073 4.419 3.707 3.250
Gen - Giu 2.506 3.910 2.645 4.508 5.135 4.279 3.257 3.941
Variazione (1) -19,56% +56,04% -32,35% +70,43% +13,90% -16,66% -23,87% +20,97%
Gen-Dic 2.493 3.889 3.264 5.312 5.129 3.949 3.304
Variazione (1) -19,74% +55,99% -16,08% +62,76% -3,45% -23,00% -16,34%
Fonte: FranceAgriMer
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 9 Giu 2021 Wk 23
4.340 0,0%
Mercoledì 2 Giu 2021 Wk 22
4.340 +1,2%
Mercoledì 26 Mag 2021 Wk 21
4.290 0,0%
Mercoledì 19 Mag 2021 Wk 20
4.290 0,0%
Mercoledì 12 Mag 2021 Wk 19
4.290 0,0%
Mercoledì 5 Mag 2021 Wk 18
4.290 +1,4%
Mercoledì 28 Apr 2021 Wk 17
4.230 0,0%
Mercoledì 21 Apr 2021 Wk 16
4.230 0,0%
Mercoledì 14 Apr 2021 Wk 15
4.230 0,0%
Mercoledì 7 Apr 2021 Wk 14
4.230 0,0%
n.q.: non quotato
* Cotation spot (nouveaux contrats).
Fonte: ATLA