Burro, Francia
In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro francese (Beurre standard industriel 82% MG).

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro in Francia, Germania e Paesi Bassi.
 
Francia
Prezzi medi del Burro*
Beurre standard industriel 82% MG
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Sabato 27 Giu 2020
3.311 +0,7%
Sabato 20 Giu 2020
3.289 +0,2%
Sabato 13 Giu 2020
3.284 +3,5%
Sabato 6 Giu 2020
3.172 +14,3%
Sabato 30 Mag 2020
2.776 -1,0%
Sabato 23 Mag 2020
2.805 +3,9%
Sabato 16 Mag 2020
2.700 +2,2%
Sabato 9 Mag 2020
2.643 +1,6%
Sabato 2 Mag 2020
2.602 -3,7%
Sabato 25 Apr 2020
2.703 -0,8%
n.q.: non quotato
* Prezzi Glissant di Contratto (Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)

A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
Fonte: FranceAgriMer
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€/ton Francia
Prezzi Medi Mensili del Burro
Beurre standard industriel 82% MG
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 2.842 3.036 2.876 2.822 4.381 4.222 4.339 3.754 +1,26% -13,48%
Febbraio 2.793 2.840 3.155 2.676 4.334 4.364 4.633 3.616 -3,69% -21,96%
Marzo 2.763 2.838 3.335 2.609 4.271 4.965 4.268 3.360 -7,08% -21,29%
Aprile 2.754 2.915 3.261 2.506 4.431 5.008 4.225 2.895 -13,83% -31,48%
Maggio 2.750 3.170 3.114 2.467 4.753 5.900 4.172 2.705 -6,56% -35,16%
Giugno 2.753 3.455 3.092 2.781 4.896 6.140 4.088 3.264 +20,66% -20,15%
Luglio 2.762 3.610 3.026 3.207 6.151 5.967 3.829
Agosto 2.753 3.588 2.956 3.263 6.219 5.586 3.566
Settembre 2.740 3.479 2.757 3.756 7.074 5.498 3.548
Ottobre 2.719 3.621 2.878 4.309 6.449 4.791 3.511
Novembre 2.666 3.485 2.930 4.204 5.346 4.561 3.580
Dicembre 2.636 3.428 2.988 4.346 5.073 4.419 3.707
Gen - Giu 2.777 3.047 3.128 2.645 4.508 5.135 4.279 3.257
Variazione (1) -6,45% +9,71% +2,65% -15,43% +70,43% +13,90% -16,66% -23,87%
Gen-Dic 2.744 3.294 3.025 3.264 5.312 5.129 3.949
Variazione (1) -11,71% +20,04% -8,17% +7,90% +62,76% -3,45% -23,00%
Fonte: FranceAgriMer
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Francia
Prezzi medi settimanali del Burro
Beurre vrac (beurre cube 82% MG et beurre concentré)
en équivalent beurre 82% en cube de 25 kg
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 24 Giu 2020
3.220 0,0%
Mercoledì 17 Giu 2020
3.220 0,0%
Mercoledì 10 Giu 2020
3.220 +1,6%
Mercoledì 3 Giu 2020
3.170 0,0%
Mercoledì 27 Mag 2020
3.170 0,0%
Mercoledì 20 Mag 2020
3.170 +8,2%
Mercoledì 13 Mag 2020
2.930 +4,6%
Mercoledì 6 Mag 2020
2.800 +3,7%
Mercoledì 29 Apr 2020
2.700 +1,5%
Mercoledì 22 Apr 2020
2.660 +2,3%
n.q.: non quotato
* Cotation spot (nouveaux contrats).
Fonte: ATLA
 
I dati del trade del Regno Unito relativi al periodo Gen - Apr 2020 sono provvisori