Burro, Francia

In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro francese (Beurre standard industriel 82% MG).

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro in Francia, Germania e Paesi Bassi.
 
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Sabato 20 Mag 2023
4.928 -0,6%
Sabato 13 Mag 2023
4.959 +2,7%
Sabato 6 Mag 2023
4.830 -0,7%
Sabato 29 Apr 2023
4.863 -2,2%
Sabato 22 Apr 2023
4.970 +0,2%
Sabato 15 Apr 2023
4.960 -2,9%
Sabato 8 Apr 2023
5.107 +2,6%
Sabato 1 Apr 2023
4.980 -1,4%
Sabato 25 Mar 2023
5.049 -0,2%
Sabato 18 Mar 2023
5.057 +1,5%
n.q.: non quotato
* Prezzi Glissant di Contratto (Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)

A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
Fonte: FranceAgriMer
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€/ton
2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 2.898 3.451 4.222 4.339 3.754 3.329 6.079 6.194 -8,12% +1,89%
Febbraio 2.870 3.356 4.364 4.633 3.616 3.551 6.377 5.405 -12,73% -15,24%
Marzo 2.804 3.358 4.965 4.268 3.360 3.964 6.628 5.062 -6,36% -23,63%
Aprile 2.678 3.690 5.008 4.225 2.895 4.268 7.144 4.976 -1,69% -30,35%
Maggio 2.616 4.234 5.900 4.172 2.705 4.361 7.552 4.906 -1,41% -35,04%
Giugno 2.688 4.230 6.140 4.088 3.264 4.502 7.899
Luglio 2.770 4.273 5.967 3.829 3.356 4.139 7.826
Agosto 2.728 4.157 5.586 3.566 3.367 4.049 7.787
Settembre 2.580 4.180 5.498 3.548 3.457 4.042 7.838
Ottobre 2.343 4.148 4.791 3.511 3.367 4.480 7.479
Novembre 2.204 4.005 4.561 3.580 3.370 5.449 7.076
Dicembre 2.167 3.977 4.419 3.707 3.250 5.512 6.742
Gen - Mag 2.767 3.605 4.895 4.325 3.256 3.890 6.743 5.312
Variazione (1) -6,37% +30,29% +35,77% -11,65% -24,70% +19,46% +73,34% -21,22%
Gen-Dic 2.619 3.923 5.129 3.949 3.304 4.286 7.177
Variazione (1) -12,68% +49,79% +30,75% -23,00% -16,34% +29,72% +67,43%
Fonte: FranceAgriMer
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 17 Mag 2023 Wk 20
4.650 -2,7%
Mercoledì 10 Mag 2023 Wk 19
4.780 0,0%
Mercoledì 3 Mag 2023 Wk 18
4.780 -0,4%
Mercoledì 26 Apr 2023 Wk 17
4.800 0,0%
Mercoledì 19 Apr 2023 Wk 16
4.800 -4,2%
Mercoledì 12 Apr 2023 Wk 15
5.010 0,0%
Mercoledì 5 Apr 2023 Wk 14
5.010 +4,8%
Mercoledì 29 Mar 2023 Wk 13
4.780 -7,5%
Mercoledì 22 Mar 2023 Wk 12
5.170 +3,4%
Mercoledì 15 Mar 2023 Wk 11
5.000 +3,3%
n.q.: non quotato
* Cotation spot (nouveaux contrats).
Fonte: ATLA
 
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