Burro, Francia
In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro francese (Beurre standard industriel 82% MG).

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro in Francia, Germania e Paesi Bassi.
 
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Sabato 27 Feb 2021
3.592 +0,1%
Sabato 20 Feb 2021
3.590 +2,0%
Sabato 13 Feb 2021
3.521 +0,6%
Sabato 6 Feb 2021
3.500 +2,6%
Sabato 30 Gen 2021
3.411 +0,1%
Sabato 23 Gen 2021
3.406 +1,2%
Sabato 16 Gen 2021
3.367 +3,8%
Sabato 9 Gen 2021
3.243 +0,7%
Sabato 2 Gen 2021
3.220 -0,1%
Sabato 26 Dic 2020
3.224 -0,1%
n.q.: non quotato
* Prezzi Glissant di Contratto (Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)

A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
Fonte: FranceAgriMer
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€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 2.560 3.558 2.822 4.381 4.222 4.339 3.754 3.329 +2,44% -11,31%
Febbraio 2.525 3.796 2.676 4.334 4.364 4.633 3.616 3.551 +6,65% -1,79%
Marzo 2.520 4.062 2.609 4.271 4.965 4.268 3.360
Aprile 2.504 4.021 2.506 4.431 5.008 4.225 2.895
Maggio 2.475 3.979 2.467 4.753 5.900 4.172 2.705
Giugno 2.450 4.104 2.781 4.896 6.140 4.088 3.264
Luglio 2.418 4.051 3.207 6.151 5.967 3.829 3.356
Agosto 2.410 3.953 3.263 6.219 5.586 3.566 3.367
Settembre 2.472 3.912 3.756 7.074 5.498 3.548 3.457
Ottobre 2.515 3.879 4.309 6.449 4.791 3.511 3.367
Novembre 2.540 3.779 4.204 5.346 4.561 3.580 3.370
Dicembre 2.540 3.649 4.346 5.073 4.419 3.707 3.250
Gen - Feb 2.543 3.664 2.757 4.358 4.293 4.486 3.677 3.428
Variazione (1) -18,15% +44,10% -24,74% +58,05% -1,49% +4,50% -18,03% -6,78%
Gen-Dic 2.493 3.889 3.264 5.312 5.129 3.949 3.304
Variazione (1) -19,74% +55,99% -16,08% +62,76% -3,45% -23,00% -16,34%
Fonte: FranceAgriMer
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 24 Feb 2021
3.750 0,0%
Mercoledì 17 Feb 2021
3.750 +5,0%
Mercoledì 10 Feb 2021
3.570 0,0%
Mercoledì 3 Feb 2021
3.570 +3,8%
Mercoledì 27 Gen 2021
3.440 0,0%
Mercoledì 20 Gen 2021
3.440 +0,9%
Mercoledì 13 Gen 2021
3.410 +1,2%
Mercoledì 6 Gen 2021
3.370 +0,6%
Mercoledì 30 Dic 2020
3.350 0,0%
Mercoledì 23 Dic 2020
3.350 +1,5%
n.q.: non quotato
* Cotation spot (nouveaux contrats).
Fonte: ATLA