Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2024)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2024
Variazione² %
Media 2023
Lombardia
€/100 Lt.
50,00
50,00
50,50
51,50
51,50
-
-
-
-
-
-
-
50,70
-3,96
52,79
Baviera
€/100 Kg.
46,45
46,67
46,76
46,90
47,00
-
-
-
-
-
-
-
46,76
-4,19
48,80
Rhône Alpes
€/100 Lt.
49,58
49,79
48,97
48,26
47,84
-
-
-
-
-
-
-
48,89
-2,68
50,23
Lituania ¹
€/100 kg.
35,60
35,00
35,40
34,40
33,20
-
-
-
-
-
-
-
34,72
+11,13
31,24
Estonia
€/100 Kg.
42,59
42,66
42,87
42,24
-
-
-
-
-
-
-
-
42,59
-2,52
43,69
Lettonia
€/100 Kg.
39,32
39,37
39,50
39,27
39,10
39,12
-
-
-
-
-
-
39,28
+9,94
35,73
Ultimo aggiornamento: 13-07-2024
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Milk Market Observatory
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
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