Prezzi del Latte alla stalla, Germania

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, , registrati in Germania ed in alcuni land: Baviera, Brandenburg und Berlin, Niedersachsen, Sachsen.

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi quattro anni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Infine, nei grafici sottostanti, sono posti a confronto:
  • i prezzi del latte alla stalla della Germania con i prezzi della Francia e della Lombardia (I);
  • i prezzi del latte alla stalla in Germania con il prezzo del latte spot estero proveniente da Germania ed Austria e quotato presso la CCIAA di Verona;
  • i prezzi del latte alla stalla in Germania con i prezzi delle regioni Tedesche considerate;
  • i prezzi del Latte alla stalla in Germania con i prezzi di Burro e Polveri (SMP e WMP) quotati a Kempten.
Germania
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
m.g. 4% p.p. prot. 3,4% p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2015 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± su
2017
Gennaio 29,79 27,45 32,53 35,52 -7,6% +9,2%
Febbraio 29,72 26,82 32,68 33,37 -6,1% +2,1%
Marzo 29,88 25,83 32,63 32,73 -1,9% +0,3%
Aprile 30,12 24,59 32,66 32,22 -1,6% -1,3%
Maggio 29,55 23,08 33,31 32,15 -0,2% -3,5%
Giugno 28,78 22,83 34,42 32,66 +1,6% -5,1%
Luglio 28,20 23,22 35,98 33,34 +2,1% -7,3%
Agosto 27,80 23,88 37,32 34,02 +2,0% -8,8%
Settembre 27,54 25,70 38,49 34,68 +1,9% -9,9%
Ottobre 27,76 28,84 39,14 35,12 +1,3% -10,3%
Novembre 28,19 31,19 38,98 35,33 +0,6% -9,4%
Dicembre 28,36 31,94 38,46 34,72 -1,7% -9,7%
Pz Medio Pond. 29,29 26,73 36,19 33,82**
Variazione (1) -22,00% -8,74% +35,39% -4,86%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
La tabella ed i dati contenuti sono soggetti alle note legali del sito web CLAL.it.
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Germania, Baviera
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
m.g. 4% p.p. prot. 3,4% p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2015 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± su
2017
Gennaio 32,19 29,41 32,79 37,48 -3,1% +14,3%
Febbraio 31,81 28,77 33,03 36,51 -2,6% +10,5%
Marzo 31,77 27,83 33,19 35,37 -3,1% +6,6%
Aprile 31,59 26,62 33,33 34,13 -3,5% +2,4%
Maggio 30,74 25,49 33,70 34,01 -0,4% +0,9%
Giugno 30,09 25,26 34,59 34,26 +0,7% -1,0%
Luglio 29,84 25,36 36,10 34,55 +0,8% -4,3%
Agosto 29,64 25,99 36,88 34,77 +0,6% -5,7%
Settembre 29,68 27,14 37,74 35,29 +1,5% -6,5%
Ottobre 29,73 29,02 38,65 35,76 +1,3% -7,5%
Novembre 29,88 30,66 38,77 35,89 +0,4% -7,4%
Dicembre 29,81 31,40 38,68 35,86 -0,1% -7,3%
Pz Medio Pond. 31,22 28,41 36,57 35,32**
Variazione (1) -19,43% -9,00% +28,72% -0,84%
1A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
La tabella ed i dati contenuti sono soggetti alle note legali del sito web CLAL.it.
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Mostra/Nascondi il grafico di confronto fra i prezzi del Latte alla stalla in Germania e in Baviera

Germania, Brandeburg und Berlin
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
m.g. 4% p.p. prot. 3,4% p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2015 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± su
2017
Gennaio 29,00 26,95 32,37 32,80 -14,8% +1,3%
Febbraio 28,86 26,03 32,60 30,52 -7,0% -6,4%
Marzo 29,47 25,22 32,62 31,61 +3,6% -3,1%
Aprile 29,83 24,08 32,60 31,73 +0,4% -2,7%
Maggio 29,24 22,54 33,40 31,94 +0,7% -4,4%
Giugno 28,28 22,32 34,92 32,22 +0,9% -7,7%
Luglio 27,27 22,96 36,79 33,04 +2,5% -10,2%
Agosto 26,92 23,67 38,09 33,55 +1,5% -11,9%
Settembre 26,55 25,36 38,96 34,38 +2,5% -11,8%
Ottobre 26,84 28,44 39,24 35,13 +2,2% -10,5%
Novembre 27,54 31,21 39,19 35,75 +1,8% -8,8%
Dicembre 27,66 31,97 38,51 34,91 -2,3% -9,3%
Pz Medio Pond. 28,21 25,94 35,96 33,13**
Variazione (1) -23,82% -8,05% +38,63% -7,39%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
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Germania, Niedersachsen
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
m.g. 4% p.p. prot. 3,4% p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2015 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± su
2017
Gennaio 28,28 25,71 31,85 34,78 -9,5% +9,2%
Febbraio 28,36 25,46 31,94 31,39 -9,7% -1,7%
Marzo 28,71 24,29 31,89 31,21 -0,6% -2,1%
Aprile 29,24 22,99 31,90 31,11 -0,3% -2,5%
Maggio 28,92 21,55 32,82 31,18 +0,2% -5,0%
Giugno 27,98 21,35 34,24 32,00 +2,6% -6,5%
Luglio 27,05 21,73 36,18 32,94 +2,9% -9,0%
Agosto 26,39 22,25 38,19 33,93 +3,0% -11,2%
Settembre 25,84 24,59 39,24 34,77 +2,5% -11,4%
Ottobre 26,17 28,81 39,86 34,88 +0,3% -12,5%
Novembre 26,69 31,12 39,12 34,99 +0,3% -10,6%
Dicembre 27,09 31,87 38,42 33,68 -3,7% -12,3%
Pz Medio Pond. 27,83 25,51 35,98 33,07**
Variazione (1) -23,94% -8,34% +41,04% -6,76%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
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Germania, Sachsen
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
m.g. 4% p.p. prot. 3,4% p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2015 2016 2017 2018 ± su mese
prec. 		± su
2017
Gennaio 29,38 27,67 32,93 35,96 -7,6% +9,2%
Febbraio 29,28 26,81 32,85 32,41 -9,9% -1,3%
Marzo 30,27 25,83 32,80 32,32 -0,3% -1,5%
Aprile 30,85 24,84 32,80 31,98 -1,1% -2,5%
Maggio 29,38 22,62 33,79 31,83 -0,5% -5,8%
Giugno 28,44 22,87 35,67 31,97 +0,4% -10,4%
Luglio 27,69 23,67 37,61 32,72 +2,3% -13,0%
Agosto 27,56 24,87 38,35 33,12 +1,2% -13,6%
Settembre 27,22 26,03 39,30 33,95 +2,5% -13,6%
Ottobre 27,31 28,99 39,58 34,97 +3,0% -11,6%
Novembre 28,06 32,22 39,65 35,40 +1,2% -10,7%
Dicembre 28,18 32,67 38,92 35,28 -0,3% -9,4%
Pz Medio Pond. 28,69 26,80 36,29 33,49**
Variazione (1) -22,14% -6,59% +35,41% -7,45%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
La tabella ed i dati contenuti sono soggetti alle note legali del sito web CLAL.it.
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€/100 kg GERMANIA
Latte crudo alla stalla(2)
 FRANCIA
Latte crudo alla stalla(2)		 ITALIA, LOMBARDIA
Latte crudo alla stalla(2)
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % su 2017 2018 % su mese prec. % su 2017 2018 % su mese prec. % su 2017
Gennaio 27,23 32,27 33,27 33,53 40,22 29,79 27,45 32,53 35,52 -7,64% +9,19% 32,97 -1,38% +4,04% 37,34 (e) -2,53% +2,67%
Febbraio 27,14 32,50 33,08 33,59 40,17 29,72 26,82 32,68 33,37 -6,05% +2,11% 32,77 -0,61% +3,97% 36,37 (e) -2,60% -1,32%
Marzo 28,28 33,49 32,53 33,64 39,97 29,88 25,83 32,63 32,73 -1,92% +0,31% 31,70 -3,25% +2,68% 35,89 (e) -1,33% -2,63%
Aprile 28,06 34,09 31,69 34,07 39,40 30,12 24,59 32,66 32,22 -1,56% -1,35% 31,03 -2,11% +0,74% 35,40 (e) -1,35% -3,95%
Maggio 29,30 34,58 30,15 35,84 38,56 29,55 23,08 33,31 32,15 -0,22% -3,48% 31,24 +0,65% +1,24% 35,40 (e) 0,00% -3,95%
Giugno 30,35 34,79 29,29 36,41 38,18 28,78 22,83 34,42 32,66 +1,59% -5,11% 31,82 +1,87% +1,04% 35,40 (e) 0,00% -3,95%
Luglio 31,32 34,89 28,86 37,32 37,49 28,20 23,22 35,98 33,34 +2,08% -7,34% 33,20 +4,33% +0,33% 35,40 (e) 0,00% -5,19%
Agosto 32,08 34,95 29,07 38,13 37,12 27,80 23,88 37,32 34,02 +2,04% -8,84% 33,79 +1,79% +0,03% 36,37 (e) +2,74% -3,85%
Settembre 32,79 35,33 30,26 39,56 35,84 27,54 25,70 38,49 34,68 +1,94% -9,90% 34,12 +0,98% -0,37% 36,37 (e) 0,00% -5,06%
Ottobre 33,32 35,61 32,12 40,66 34,06 27,76 28,84 39,14 35,12 +1,27% -10,27% 34,13 +0,02% +0,98% 36,86 (e) +1,33% -3,80%
Novembre 33,51 35,61 33,55 41,15 32,31 28,19 31,19 38,98 35,33 +0,60% -9,36% 33,55 -1,71% -0,25% 36,86 (e) 0,00% -3,80%
Dicembre 33,05 34,63 33,54 40,95 31,04 28,36 31,94 38,46 34,72 -1,73% -9,72% 33,35 -0,60% -0,25% 37,34 (e) +1,32% -2,53%
Media Ponderata 30,83 34,83 31,78 37,51 37,55 29,29 26,73 36,19 33,82** 32,81** 33,46**
Variazione (1) +28,03% +12,97% -8,76% +18,03% +0,11% -22,00% -8,74% +35,39% -4,86% +1,14% -3,13%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
(e): rilevazione stimata
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo
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