FRANCIA: Offerta di proteine

+ Aggiungi ai Preferiti

In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Francia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) .

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Francia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 08 Dicembre 2025, h: 00.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di proteine dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Paesi Bassi, Polonia, Belgio, Irlanda

€/ton

2010 2015 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % sul 2024
Gennaio 2.066 1.825 2.540 2.277 3.435 2.641 2.513 2.525 -1,20% +0,46%
Febbraio 1.910 2.197 2.619 2.384 3.616 2.489 2.474 2.522 -0,09% +1,94%
Marzo 2.025 2.102 2.349 2.479 3.951 2.545 2.391 2.447 -3,00% +2,33%
Aprile 2.213 1.961 1.948 2.523 4.252 2.374 2.396 2.390 -2,31% -0,23%
Maggio 2.480 1.818 1.958 2.576 4.055 2.428 2.424 2.393 +0,12% -1,28%
Giugno 2.380 1.786 2.200 2.602 4.063 2.550 2.478 2.412 +0,78% -2,69%
Luglio 2.212 1.686 2.146 2.496 3.827 2.341 2.349 2.344 -2,82% -0,24%
Agosto 2.273 1.669 2.110 2.481 3.539 2.216 2.429 2.354 +0,45% -3,10%
Settembre 2.307 1.705 2.128 2.599 3.711 2.272 2.610 2.237 -4,98% -14,31%
Ottobre 2.157 1.792 2.206 2.827 3.570 2.579 2.447 2.088 -6,67% -14,68%
Novembre 2.035 1.769 2.163 3.137 3.004 2.648 2.539 2.042 -2,16% -19,55%
Dicembre 2.219 1.725 2.210 3.230 2.990 2.636 2.555
Gen - Nov 2.188 1.840 2.223 2.577 3.733 2.453 2.459 2.338
Variazione (1) +7,52% -15,89% +20,77% +15,95% +44,84% -34,27% +0,23% -4,91%
Gen-Dic 2.190 1.831 2.222 2.627 3.676 2.471 2.467
Variazione (1) +7,97% -16,39% +21,31% +18,26% +39,89% -32,77% -0,18%
Fonte: FranceAgriMer
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
FocusOn...
Name:
Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr
Azienda:
Caseificio Ghidetti
Sede:
Isola Rizza (VR)
Anno di fondazione:
1937
Prodotti:
Grana Padano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Provolone Valpadana DOP, Formaggio Duro Italiano & Vegetariano, Formaggio Duro Grattugiato, Pecorini, Scamorza, Mozzarella Fiordilatte, Freschissimi, Ricotta, Gorgonzola DOP, Tradizionali

Ricotta a Lunga Conservazione: 100% Processo Naturale, 100% Gusto Autentico

scopri di più