Fettine di Provolone Valpadana Dop in terrina di terracotta

Fettine Albiero

Azienda produttrice
Caseificio Albiero

Scheda web

Fettine di Provolone e Provolone Valpadana DOP da 100 g. o 200 g. in terrina di terracotta con o senza Origano

Dettagli del prodotto

Ingredienti: Latte di vacca, sale, caglio

Stagionatura media: da 10 a 30 gg.

Conservazione: Conservare in frigorifero fra +4°C e +6°C

Durata: 6 mesi

Formato: fettine da 100 gr. e da 200 gr.

Maturazione e stagionatura minima: 10 giorni

Valori nutrizionali

Valore energetico 1538,8 kj 370,6 kcal
Proteine 27,4 g
Carboidrati 0
Grassi 29 g
Calcio 710 mg
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Multimedia

CLAL focus on: Parmigiano Reggiano Julienne 85 g

Nome:
Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
Azienda produttrice:
Ambrosi Spa
Sede:
Castenedolo (BS)
Anno di fondazione:
1942
Prodotti:
Grana Padano, Parmigiano Reggiano, formaggi freschi, duri, burro

Il Parmigiano Reggiano Julienne è un formaggio caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato.
Grazie alla nuova tipologia di taglio, Julienne, questo prodotto risulta essere ideale per arricchire numerose ricette, sia come ingrediente che come guarnizione. Disponibile in una pratica busta con zip salvafreschezza richiudibile, in tecnologia doypack.

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Nome:
Formaggio Piave DOP
Produttore:
Lattebusche
Sede:
Busche di Cesiomaggiore (BL), Italia
Altri prodotti:
formaggi tipici, formaggi freschi, latticini, latte alimentare

Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.
Prodotto ancora oggi secondo le antiche regole dell'arte casearia, racchiude in sè il sapore intenso e corposo che cresce con l'avanzare della stagionatura, conservando nel gusto una nota particolare che lo rende assolutamente unico.

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