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FRANCIA: Offerta di materia grassa
In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Francia, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.
Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Francia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.
Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 21 Maggio 2018, h: 12.00
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€/ton |
Francia Prezzi Medi Mensili del Burro Beurre standard industriel 82% MG |
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| 2016 | 2017 | 2018 | % su mese prec. | % sul 2017 | |
| Gennaio | 2.822 | 4.381 | 4.222 | -16,77% | -3,63% |
| Febbraio | 2.676 | 4.334 | 4.364 | +3,36% | +0,68% |
| Marzo | 2.609 | 4.271 | 4.965 | +13,78% | +16,26% |
| Aprile | 2.506 | 4.431 | 5.008 | +0,87% | +13,01% |
| Maggio | 2.467 | 4.753 | 5.822 | +16,24% | +22,47% |
| Giugno | 2.781 | 4.896 | |||
| Luglio | 3.207 | 6.151 | |||
| Agosto | 3.263 | 6.219 | |||
| Settembre | 3.756 | 7.074 | |||
| Ottobre | 4.309 | 6.449 | |||
| Novembre | 4.204 | 5.346 | |||
| Dicembre | 4.346 | 5.073 | |||
| Media | 3.264 | 5.312 | 4.781 | ||
| Variazione (1) | +7,90% | +62,76% | +7,83% | ||
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Fonte: FranceAgriMer 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente |
| = prezzo minimo | |
| = prezzo massimo |