FRANCIA: Offerta di materia grassa

+ Aggiungi ai Preferiti

In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Francia, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.

Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Francia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 03 Ottobre 2022, h: 00.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Paesi Bassi, Polonia, Belgio, Irlanda

€/ton
2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 4.254 4.269 4.352 3.648 3.418 5.706 +4,51% +66,96%
Febbraio 4.110 4.409 4.377 3.601 3.573 5.939 +4,08% +66,21%
Marzo 4.075 4.679 4.196 3.489 3.870 6.219 +4,72% +60,70%
Aprile 4.224 5.021 4.165 3.031 4.000 6.833 +9,87% +70,84%
Maggio 4.607 5.600 4.130 2.902 4.091 6.976 +2,09% +70,55%
Giugno 5.107 5.826 3.965 3.165 4.096 7.241 +3,79% +76,77%
Luglio 5.720 5.621 3.812 3.333 3.970 7.189 -0,72% +81,07%
Agosto 6.102 5.484 3.586 3.411 3.954 7.145 -0,60% +80,70%
Settembre 6.482 5.402 3.621 3.479 4.077 7.221 +1,05% +77,11%
Ottobre 6.031 4.889 3.616 3.457 4.549
Novembre 5.115 4.612 3.633 3.478 5.099
Dicembre 4.779 4.414 3.651 3.388 5.460
Gen - Set 4.947 5.161 4.015 3.334 3.889 6.712
Variazione (1) - +4,34% -22,20% -16,96% +16,63% +72,59%
Gen-Dic 5.046 5.026 3.920 3.362 4.166
Variazione (1) - -0,39% -22,00% -14,25% +23,94%
Fonte: Regulation (EU) No 2017/1185 Article 11
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
€/ton
2007 2012 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 2.520 3.486 4.381 4.222 4.339 3.754 3.329 6.079 +10,29% +82,60%
Febbraio 2.473 3.442 4.334 4.364 4.633 3.616 3.551 6.377 +4,90% +79,60%
Marzo 2.530 3.114 4.271 4.965 4.268 3.360 3.964 6.628 +3,93% +67,22%
Aprile 2.625 2.919 4.431 5.008 4.225 2.895 4.268 7.144 +7,79% +67,39%
Maggio 2.720 2.523 4.753 5.900 4.172 2.705 4.361 7.552 +5,71% +73,19%
Giugno 2.970 2.687 4.896 6.140 4.088 3.264 4.502 7.899 +4,60% +75,47%
Luglio 3.450 2.720 6.151 5.967 3.829 3.356 4.139 7.826 -0,93% +89,06%
Agosto 3.888 2.790 6.219 5.586 3.566 3.367 4.049 7.787 -0,50% +92,31%
Settembre 4.136 3.290 7.074 5.498 3.548 3.457 4.042 7.838 +0,65% +93,90%
Ottobre 4.150 3.248 6.449 4.791 3.511 3.367 4.480
Novembre 4.075 3.311 5.346 4.561 3.580 3.370 5.449
Dicembre 3.486 3.455 5.073 4.419 3.707 3.250 5.512
Gen - Set 3.048 3.007 5.223 5.313 4.067 3.294 4.017 7.205
Variazione (1) +3,80% -1,34% +73,67% +1,72% -23,46% -18,99% +21,93% +79,37%
Gen-Dic 3.254 3.094 5.312 5.129 3.949 3.304 4.286
Variazione (1) +10,69% -4,92% +71,69% -3,45% -23,00% -16,34% +29,72%
Fonte: FranceAgriMer
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo