POLONIA: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Polonia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) e del formaggio.

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Polonia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 27 Settembre 2020, h: 00.00

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€/ton Polonia
Prezzi Medi Mensili della Polvere di Latte Scremato
Mleko w proszku, 25 kg
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 2.006 1.918 1.750 1.638 1.979 1.428 1.566 2.543 +4,04% +62,38%
Febbraio 1.914 1.879 1.863 1.623 1.948 1.392 1.656 2.560 +0,69% +54,65%
Marzo 1.866 1.958 1.995 1.626 1.874 1.318 1.779 2.445 -4,52% +37,46%
Aprile 1.852 2.001 1.952 1.635 1.790 1.293 1.804 1.944 -20,48% +7,75%
Maggio 1.852 2.145 1.840 1.582 1.771 1.295 1.865 1.889 -2,83% +1,27%
Giugno 1.890 2.122 1.777 1.604 1.836 1.342 1.935 1.999 +5,81% +3,29%
Luglio 1.902 2.189 1.758 1.619 1.820 1.382 1.987 1.929 -3,47% -2,92%
Agosto 1.928 2.220 1.705 1.696 1.736 1.386 1.994 2.011 +4,25% +0,88%
Settembre 1.950 2.207 1.695 1.732 1.728 1.433 2.071 2.064 +2,62% -0,33%
Ottobre 1.884 2.234 1.729 1.807 1.645 1.478 2.233
Novembre 1.874 2.162 1.747 1.836 1.574 1.501 2.336
Dicembre 1.912 2.116 1.722 1.870 1.512 1.520 2.444
Gen - Set 1.908 2.073 1.818 1.638 1.834 1.365 1.851 2.161
Variazione (1) -0,05% +8,66% -12,31% -9,91% +11,98% -25,54% +35,56% +16,77%
Gen-Dic 1.903 2.098 1.798 1.687 1.771 1.398 1.973
Variazione (1) -4,32% +10,27% -14,31% -6,18% +4,98% -21,08% +41,14%
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo