POLONIA: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Polonia, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) e del formaggio.

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Polonia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 15 Ottobre 2018, h: 12.00

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€/ton Polonia
Prezzi Medi Mensili della Polvere di Latte Scremato
Mleko w proszku, 25 kg
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 1.374 2.482 2.554 3.201 1.750 1.638 1.979 1.428 -5,54% -27,82%
Febbraio 1.432 2.430 2.595 3.228 1.863 1.623 1.948 1.392 -2,54% -28,52%
Marzo 1.373 2.338 2.586 3.206 1.995 1.626 1.874 1.318 -5,35% -29,70%
Aprile 1.402 2.258 2.768 3.031 1.952 1.635 1.790 1.293 -1,89% -27,77%
Maggio 1.331 2.161 2.967 2.796 1.840 1.582 1.771 1.295 +0,17% -26,89%
Giugno 1.273 2.208 2.968 2.751 1.777 1.604 1.836 1.342 +3,65% -26,91%
Luglio 1.297 2.360 3.031 2.758 1.758 1.619 1.820 1.382 +2,95% -24,06%
Agosto 1.392 2.213 3.057 2.607 1.705 1.696 1.736 1.386 +0,30% -20,19%
Settembre 1.471 2.076 3.133 2.266 1.695 1.732 1.728 1.433 +3,38% -17,10%
Ottobre 1.473 1.880 3.100 2.065 1.729 1.807 1.645 1.489 +3,95% -9,48%
Novembre 1.503 1.743 3.048 2.013 1.747 1.836 1.574
Dicembre 1.539 1.558 3.158 1.904 1.722 1.870 1.512
Media 1.400 2.141 2.917 2.666 1.798 1.687 1.771 1.369
Variazione (1) -11,27% -27,27% +28,57% -8,61% -32,56% -6,18% +4,98% -24,48%
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo