Grana Padano: prezzi all'ingrosso e al consumo

Nella presente pagina trovano spazio il grafico e la tabella dei prezzi all'ingrosso e al consumo del Grana Padano, Formaggio D.O.P d'eccellenza.

I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.

Per una valutazione complessiva, i prezzi vanno posti a confronto, data la prolungata stagionatura del Formaggio, con il quadro del rapporto prezzo/produzioni.

La memoria storica della evoluzione dei prezzi è a disposizione dei richiedenti:
Mese 2020 2021 2022 2023 ± su mese
prec. 		± 2022
Gennaio 13,65 13,32 13,69 16,27 -0,55% +18,83%
Febbraio 14,44 13,72 13,64 16,37 +0,61% +20,05%
Marzo 14,19 13,81 13,57 16,07 -1,85% +18,42%
Aprile 14,26 13,88 14,28 16,51 +2,73% +15,63%
Maggio 14,15 13,83 14,72  
Giugno 13,63 13,52 14,92  
Luglio 14,01 13,99 15,40  
Agosto 14,00 14,31 15,72  
Settembre 13,56 13,88 15,57  
Ottobre 13,57 13,89 15,48  
Novembre 13,32 13,45 15,71  
Dicembre 13,68 13,84 16,36  
Gen-Apr 14,14 13,68 13,79 16,31
Variazione¹ % +4,74% -3,19% +0,81% +18,20%
Media 13,85 13,77 14,92
Variazione¹ % -0,01% -0,60% +8,33%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente

Fonte: Elaborazione CLAL su dati CIRCANA
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
Mese 2020 2021 2022 2023 ± su mese
prec. 		± 2022
Gennaio 11,98 11,93 11,75 14,04 +7,01% +19,43%
Febbraio 11,16 11,96 11,43 13,36 -4,84% +16,87%
Marzo 11,85 11,46 11,91 13,58 +1,70% +14,10%
Aprile 11,91 12,27 11,67 13,59 +0,07% +16,48%
Maggio 11,86 11,72 12,33  
Giugno 11,60 11,82 12,74  
Luglio 11,64 11,55 13,12  
Agosto 11,63 11,52 12,86  
Settembre 11,40 11,93 12,94  
Ottobre 11,43 11,35 13,53  
Novembre 11,75 11,55 13,50  
Dicembre 10,91 11,13 13,12  
Gen-Apr 11,73 11,90 11,69 13,64
Variazione¹ % +2,09% +1,52% -1,80% +16,71%
Media 11,56 11,65 12,59
Variazione¹ % -1,68% +0,77% +8,05%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente

Fonte: Elaborazione CLAL su dati CIRCANA
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
Mese 2020 2021 2022 2023 ± su mese
prec. 		± 2022
Gennaio 7,10 7,51 7,29 9,41 -0,13% +29,12%
Febbraio 7,10 7,53 7,39 9,30 -1,20% +25,89%
Marzo 6,95 7,38 7,63 9,13 -1,88% +19,67%
Aprile 6,78 7,18 8,14 9,01 -1,28% +10,70%
Maggio 6,48 7,08 8,84 8,88 -1,48% +0,40%
Giugno 6,16 7,08 8,90 8,73 -1,69% -1,97%
Luglio 6,15 7,08 8,90  
Agosto 6,15 7,08 8,90  
Settembre 6,23 7,08 8,95  
Ottobre 6,46 7,02 9,03  
Novembre 7,08 7,03 9,31  
Dicembre 7,40 7,10 9,43  
Gen-Giu 6,76 7,29 8,03 9,07
Variazione¹ % -14,48% +7,83% +10,16% +13,01%
Media 6,65 7,17 8,54
Variazione¹ % -14,96% +7,86% +19,01%
Ultimo aggiornamento: 05-06-2023
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
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