Prezzi all'ingrosso e al consumo del Grana Padano, Italia

Nella presente pagina trovano spazio il grafico e la tabella dei prezzi all'ingrosso e al consumo del Grana Padano, Formaggio D.O.P d'eccellenza.

I prezzi all'ingrosso sono determinati dalla CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi.

Per una valutazione complessiva, i prezzi vanno posti a confronto, data la prolungata stagionatura del Formaggio, con il quadro del rapporto prezzo/produzioni.

La memoria storica della evoluzione dei prezzi è a disposizione dei richiedenti:
 
Grana Padano - Peso Imposto
Prezzo al Consumo  (€/kg)
Mese 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± 2018
Gennaio 13,24 13,47 13,35 -2,42% -0,89%
Febbraio 13,59 13,48 13,77 +3,18% +2,19%
Marzo 13,45 13,29 14,06 +2,09% +5,79%
Aprile 13,54 13,64 14,09 +0,17% +3,25%
Maggio 13,63 13,70 13,87 -1,54% +1,26%
Giugno 13,64 13,74 14,46 +4,24% +5,23%
Luglio 13,70 13,50 14,55 +0,65% +7,78%
Agosto 13,69 13,97 14,60 +0,32% +4,52%
Settembre 13,75 13,68 14,57 -0,22% +6,44%
Ottobre 13,73 13,18 14,47 -0,67% +9,76%
Novembre 13,89 12,94  
Dicembre 13,80 13,68  
Media 13,64 13,52 14,18
Variazione¹ % +1,00% -0,84% +4,52%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: Elaborazione CLAL
 
Grana Padano - Peso Variabile
Prezzo al Consumo  (€/kg)
Mese 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± 2018
Gennaio 11,53 11,24 11,48 +10,93% +2,16%
Febbraio 11,14 10,70 11,55 +0,61% +7,99%
Marzo 11,73 10,61 11,62 +0,57% +9,50%
Aprile 11,38 11,34 11,30 -2,76% -0,36%
Maggio 11,61 10,94 11,94 +5,74% +9,16%
Giugno 11,75 10,96 12,05 +0,86% +9,95%
Luglio 11,22 10,85 12,01 -0,27% +10,75%
Agosto 11,55 10,95 12,24 +1,86% +11,78%
Settembre 11,42 10,91 12,25 +0,09% +12,21%
Ottobre 11,18 10,55 11,66 -4,77% +10,52%
Novembre 11,73 11,20  
Dicembre 10,88 10,35  
Media 11,43 10,88 11,81
Variazione¹ % +2,33% -4,76% +8,30%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: Elaborazione CLAL
 
Mostra/Nascondi grafico di confronto tra i prezzi all'ingrosso e al consumo del GRANA PADANO (scelto 01), stag. 9 mesi e oltre, in Italia
 
Grana Padano (scelto 01) stag. 9 mesi e oltre
Prezzo all'ingrosso  (€/kg)
Mese 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± 2018
Gennaio 7,20 6,35 7,73 +7,29% +21,65%
Febbraio 7,19 6,20 7,88 +1,94% +27,02%
Marzo 7,03 6,10 7,95 +0,95% +30,33%
Aprile 6,80 6,13 7,95 0,00% +29,62%
Maggio 6,68 6,23 7,95 0,00% +27,71%
Giugno 6,73 6,25 7,98 +0,31% +27,60%
Luglio 6,78 6,18 8,00 +0,31% +29,45%
Agosto 6,78 6,15 8,00 0,00% +30,08%
Settembre 6,78 6,27 7,99 -0,12% +27,46%
Ottobre 6,71 6,53 7,84 -1,91% +20,02%
Novembre 6,55 6,81 7,49 -4,47% +9,91%
Dicembre 6,46 7,20 7,35 -1,84% +2,08%
Media 6,80 6,37 7,84
Variazione¹ % +4,64% -6,44% +23,16%
Ultimo aggiornamento: 02-12-2019
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA Milano