UE-27: Formaggi

In questa sezione trovano spazio i bollettini (settimanali e mensili) dei prezzi all'ingrosso di alcuni Formaggi prodotti in Europa, in relazione alle diverse aree di formazione dei prezzi.
  Visualizza tabella panoramica con i prezzi settimanali, mensili e annuali  
Prodotto Paesi Frequenza di aggiornamento Ultima modifica
FORMAGGI 1. Cheddar Cheese UE-27 Settimanale 9 apr 2025
2. Edam Cheese UE-27 Settimanale 9 apr 2025
3. Gouda Cheese UE-27 Settimanale 9 apr 2025
4. Emmental Cheese UE-27 Settimanale 9 apr 2025
5. Edamer, 40% GERMANIA
Kempten (fino al 26/10/11) - Hannover (dal 02/11/11)
Settimanale 16 apr 2025
6. Gouda, 45%-48% GERMANIA
Kempten ¹ (fino al 26/10/11) - Hannover (dal 02/11/11)
Settimanale 16 apr 2025
7. Allgäuer Emmentaler, Aus Rohmilch GERMANIA - Kempten Settimanale 16 apr 2025
8. Twaróg (Quark, Ricotta, Cagliata), min 40% tł Polonia Settimanale 17 apr 2025
9. Formaggio Simil Cheddar Polonia Settimanale 17 apr 2025
10. Formaggio Simil Feta Polonia Settimanale 17 apr 2025
11. Formaggio Simil Edamski, min 42% tł Polonia Settimanale 17 apr 2025
12. Formaggio Simil Ementaler Polonia Settimanale 17 apr 2025
13. Formaggio Simil Mozzarella Polonia Settimanale 17 apr 2025
14. Mild Cheddar Cheese Regno Unito Mensile 25 mar 2025
15. Eidamskà, thela 45% t.v.s. Slovacchia Settimanale 18 apr 2025
16. Eidamskà, cihla 45% Repubblica Ceca Mensile 11 apr 2025
17. CAMEMBERT de Normandie AOP
   CANTAL entre-deux AOP (stagionatura 90-210 giorni)
   CANTAL jeune AOP (stagionatura 30-60 giorni)
   COMTE' AOP meule
   EMMENTAL 3kg bloc
Francia Mensile 8 apr 2025
1) dati a partire dal 01/01/2006
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Caprino di Cavalese, specialità del Gruppo Formaggi del Trentino
Produzione
Caseificio Sociale "Val di Fiemme" Cavalese
Un vanto del Caseificio Sociale Val di Fiemme è rappresentato dalla produzione di formaggi caprini di diverso tipo, dai più dolci e delicati ai più saporiti e stagionati, fino ad arrivare addirittura alla ricotta e allo spalmabile di capra.
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