Cina: Settore lattiero caseario

Cina
In questa pagina trovano spazio i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Cina, in una prospettiva temporale.



CINA: SETTORE LATTIERO CASEARIO
  x 1.000 ton
AREA DELLA MATERIA PRIMA 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Vacche e manze ('000 head) (Fonte: NBS) 14.410 14.991 15.072 14.253
Vacche da latte ('000) (Fonte: FAS-USDA) 8.350 8.400 8.400 8.000
Produzione di latte bovino (Fonte: NBS) 35.314 37.250 37.547 36.020
± % sullo stesso periodo dell'anno precedente +5,5% +0,8% -4,1%
Prezzo latte alla Stalla (€ x 100 Kg, Fonte: NBS) 44,26 49,45 49,49 47,27 47,27 45,68 -3,4% Gen-Dic 2017
Produzione di latte bufalino (Fonte: FAO) 3.050 3.100 3.114 3.132
Produzione di latte caprino (Fonte: FAO) 280 300 268 276
Produzione di latte ovino (Fonte: FAO) 1.212 1.223 1.331 1.361
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Latte ad uso alimentare (Fonte: NBS) 22.820 23.667 24.947 27.663 27.663 29.381 +6,2% Gen-Dic 2017
Prodotti freschi e bevande a base di latte (Fonte: FIL) 4.413 5.106 5.300
Formaggi di latte bovino (Fonte: FAO) 134 123
Formaggi di altro latte (Fonte: FAO) 129 129
Burro (Fonte: FAO) 97 97
Polveri di latte ( WMP + SMP + Latte per l'infanzia ) (Fonte: NBS) 1.598 1.507 1.422 1.438 1.438 1.317 -8,4% Gen-Dic 2017
EXPORT 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Latte sfuso e confezionato (HS 040110+040120)
TOP importers
26 26 25 23 23 23 +1,5% Gen-Dic 2017
Burro (HS 0405)
TOP importers
0,8 2,8 1,4 1,1 1,1 1,7 +58,5% Gen-Dic 2017
SMP (polvere di latte magro - HS 040210)
TOP importers
0,4 2,4 1,2 0,7 0,7 1,0 +59,4% Gen-Dic 2017
WMP (polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP importers
3,0 5,8 3,7 3,0 3,0 1,8 -39,3% Gen-Dic 2017
Latte condensato (HS 040291+040299)
TOP importers
4,5 2,4 1,8 2,3 2,3 2,3 -0,0% Gen-Dic 2017
Latte per l'Infanzia (HS 190110)
TOP importers
0,4 0,7 0,8 2,3 2,3 4,8 +108,5% Gen-Dic 2017
IMPORT 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
Latte sfuso e confezionato (HS 040110+040120)
TOP exporters
161 287 402 549 549 529 -3,6% Gen-Dic 2017
Crema di latte (HS 040130+040140+040150)
TOP exporters
24 33 58 86 86 139 +62,1% Gen-Dic 2017
Latte per l'Infanzia (HS 190110)
TOP exporters
123 123 180 225 225 303 +34,3% Gen-Dic 2017
Latte condensato (HS 040291+040299)
TOP exporters
9,3 9,2 11 20 20 26 +28,2% Gen-Dic 2017
Yogurt e latticello (HS 0403)
TOP exporters
10 8,7 10 21 21 34 +62,7% Gen-Dic 2017
Burro (HS 0405)
TOP exporters
52 80 71 82 82 92 +11,8% Gen-Dic 2017
Formaggi (HS 0406)
TOP exporters
47 66 76 97 97 108 +11,2% Gen-Dic 2017
SMP (polvere di latte magro - HS 040210)
TOP exporters
235 253 200 184 184 247 +34,1% Gen-Dic 2017
WMP (polvere di latte intero - HS 040221+040229)
TOP exporters
619 671 347 420 420 470 +12,0% Gen-Dic 2017
Polvere di siero (whey powder - HS 0404)
TOP exporters
434 404 436 497 497 530 +6,5% Gen-Dic 2017
Lattosio uso alimentare (HS 170219)
TOP exporters
14 17 11 10 10 12 +17,0% Gen-Dic 2017
Lattosio uso farmaceutico (HS 170211)
TOP exporters
70 68 78 77 77 76 -1,3% Gen-Dic 2017
Caseinati (HS 350190)
TOP exporters
11 12 17 16 16 14 -13,6% Gen-Dic 2017
CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
SMP 289 300 244 223 223 290 +30,0% Gen-Dic 2017
WMP 1.746 1.845 1.910 1.992 1.992 1.998 +0,3% Gen-Dic 2017
CONSUMI PRO-CAPITE (kg) 2013 2014 2015 2016 2016 2017 % Periodo
SMP 0,21 0,22 0,17 0,16 0,16 0,21 +29,5% Gen-Dic 2017
WMP 1,26 1,33 1,37 1,42 1,42 1,42 -0,1% Gen-Dic 2017
INDICATORI SOCIO-ECONOMICI 2013 2014 2015 2016 2016 2017(f) % Periodo
PIL (prodotto interno lordo) 7,63% 7,29% 6,92% 6,70% 6,70% Gen-Dic 2017
CPI (indice dei prezzi al consumo) 2,63% 1,99% 1,44% 2,01% 1,61% Gen-Dic 2017
Popolazione (in migliaia) 1.382.790 1.390.110 1.397.030 1.403.500 1.403.500 1.409.520 +0,4% Gen-Dic 2017
Reddito pro-capite (U.S. dollars) 6.629 (e) 7.277 (e) 8.019 (e) 8.828 (e) 8.828(e) 9.725(e) +10,2% Gen-Dic 2017
Reddito pro-capite (€) * 4.991(e) 5.478(e) 7.227(e) 7.976(e) 7.976(e) 8.851(e) +11,0% Gen-Dic 2017
(e) estimated
* Il Reddito pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast

Fonte Area della Materia Prima: NBS, FAO; Vacche da latte: FAS-USDA; Consegne di Latte: FIL
Fonte Produzioni Lattiero Casearie: FAO; Prodotti freschi e bevande a base di latte: FIL; Latte ad uso alimentare, Polveri di latte: NBS (National Bureau of Statistics of China)
Fonte Export ed Import: IHS
Fonte Consumi: FAS-USDA
Fonte PIL e CPI: Intesa Sanpaolo
Fonte Reddito pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO

Ultimo aggiornamento: 16-02-2018
NOTA: L'accesso all'area Dairy World Trade, contenente anche le elaborazioni di Import / Export del Cina con aggiornamento MENSILE, è riservato ai Sostenitori di CLAL.it