Consumi pro-capite

In questa pagina trova spazio il prospetto annuale dei Consumi pro-capite di Latte, Burro, Formaggi, Polvere di Latte Scremato (SMP) e Polvere di Latte Intero (WMP), negli ultimi 5 anni.

Paese 2019
Kg		 2020
Kg		 2021
Kg		 2022
Kg		 2023
Kg		 ± su 2022
Belarus 111,82 114,96 117,28 117,74 117,92 +0,16%
New Zealand 104,23 103,55 103,76 104,25 103,42 -0,79%
Ukraine 110,48 112,47 111,97 106,87 102,06 -4,50%
Australia 99,52 98,20 95,93 93,51 92,25 -1,35%
United Kingdom 95,71 94,80 92,52 92,13 90,27 -2,01%
Canada 74,53 74,50 71,54 70,09 68,83 -1,80%
India 56,87 57,75 58,69 59,63 60,53 +1,51%
United States * 62,32 61,95 61,74 61,19 60,12 -1,76%
EU-27 52,39 53,92 53,71 53,36 52,94 -0,80%
Brazil 52,54 53,53 53,07 50,23 52,10 +3,72%
Russia 49,61 48,37 47,93 47,40 46,75 -1,36%
Argentina 36,58 39,83 41,93 39,64 37,66 -4,99%
Mexico 33,32 32,69 32,51 32,39 32,45 +0,18%
Japan 31,57 31,83 32,22 32,52 30,96 -4,81%
South Korea 30,40 29,37 29,74 29,64 29,37 -0,91%
Taiwan 18,71 20,07 20,33 20,50 20,80 +1,49%
China 9,27 9,12 10,93 11,40 11,60 +1,72%
Philippines 1,06 1,06 0,97 1,20 1,09 -9,50%
Ultimo aggiornamento: 13/05/2025

NOTA: I consumi pro-capite di ciascun Paese sono ricavati dividendo i consumi totali (Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti (Fonte FAO, Eurostat).
* Total Fluid Milk Products include total conventional, total organic, and other miscellaneous milk products (i.e. eggnog).
Total Conventional Milk Products include conventional whole, flavored whole, reduced fat, lowfat, fat-free, flavored fat-reduced, and buttermilk milk products. Total Organic Milk Products include organic whole, organic fat-reduced, and other miscellaneous milk products.
Paese 2019
Kg		 2020
Kg		 2021
Kg		 2022
Kg		 2023
Kg		 ± su 2022
New Zealand 5,81 5,92 6,07 6,24 6,19 -0,79%
Belarus 5,19 5,45 4,65 4,91 4,94 +0,63%
India 4,18 4,34 4,45 4,53 4,68 +3,23%
EU-27 4,26 4,27 4,32 4,28 4,22 -1,37%
Canada 3,73 3,69 3,87 3,86 4,07 +5,37%
Australia 4,08 4,12 3,66 3,47 3,48 0,14%
United Kingdom 2,91 3,01 3,13 3,04 3,04 +0,23%
United States * 2,78 2,88 2,88 2,75 2,94 +7,17%
Russia 2,62 2,75 2,69 2,67 2,75 +2,93%
Mexico 2,20 2,10 2,01 1,90 2,03 +6,41%
Ukraine 1,78 1,86 1,63 1,27 1,40 +10,88%
Taiwan 1,01 0,93 1,02 1,02 1,07 +4,63%
Japan 0,66 0,63 0,64 0,68 0,76 +11,15%
Brazil 0,43 0,41 0,42 0,41 0,41 0,76%
Argentina 0,42 0,31 0,22 0,24 0,29 +17,84%
China 0,14 0,16 0,17 0,18 0,17 -4,44%
Ultimo aggiornamento: 13/05/2025

NOTA: I consumi pro-capite di ciascun Paese sono ricavati dividendo i consumi totali (Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti (Fonte FAO, Eurostat).
* Total Fluid Milk Products include total conventional, total organic, and other miscellaneous milk products (i.e. eggnog).
Total Conventional Milk Products include conventional whole, flavored whole, reduced fat, lowfat, fat-free, flavored fat-reduced, and buttermilk milk products. Total Organic Milk Products include organic whole, organic fat-reduced, and other miscellaneous milk products.
Paese 2019
Kg		 2020
Kg		 2021
Kg		 2022
Kg		 2023
Kg		 ± su 2022
EU-27 20,22 20,54 20,66 20,61 20,75 +0,65%
United States * 17,03 16,93 17,53 17,80 17,91 +0,64%
Canada 14,27 14,54 14,61 14,40 14,45 +0,37%
Australia 11,65 11,85 12,71 12,59 13,80 +9,56%
United Kingdom 11,77 11,63 11,07 11,00 11,27 +2,44%
Russia 8,40 9,14 9,35 9,55 9,83 +2,98%
Argentina 10,25 9,29 10,09 9,58 9,66 +0,86%
New Zealand 7,62 7,50 7,44 7,60 7,73 +1,75%
Belarus 7,74 7,59 7,67 7,63 7,68 +0,63%
Mexico 4,38 4,33 4,45 4,64 4,89 +5,28%
Ukraine 4,56 4,97 5,19 4,26 4,24 -0,54%
South Korea 3,21 3,63 3,76 3,80 3,96 +4,13%
Brazil 3,83 3,92 3,90 3,68 3,84 +4,24%
Japan 2,73 2,65 2,67 2,61 2,40 -7,82%
Taiwan 1,31 1,44 1,57 1,49 1,42 -5,30%
Philippines 0,38 0,37 0,44 0,45 0,41 -8,59%
China 0,09 0,10 0,14 0,12 0,14 +23,25%
Ultimo aggiornamento: 13/05/2025

NOTA: I consumi pro-capite di ciascun Paese sono ricavati dividendo i consumi totali (Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti (Fonte FAO, Eurostat).
* Total Fluid Milk Products include total conventional, total organic, and other miscellaneous milk products (i.e. eggnog).
Total Conventional Milk Products include conventional whole, flavored whole, reduced fat, lowfat, fat-free, flavored fat-reduced, and buttermilk milk products. Total Organic Milk Products include organic whole, organic fat-reduced, and other miscellaneous milk products.
Paese 2019
Kg		 2020
Kg		 2021
Kg		 2022
Kg		 2023
Kg		 ± su 2022
Algeria 3,35 3,29 3,24 3,83 3,75 -2,05%
Mexico 2,70 2,78 2,99 2,94 2,98 +1,23%
New Zealand 1,40 2,76 2,94 2,92 2,90 -0,79%
Canada 1,38 1,47 1,79 1,80 1,70 -5,45%
EU-27 1,87 1,78 1,68 1,90 1,56 -17,92%
Japan 1,29 1,31 1,33 1,30 1,29 -0,74%
Philippines 1,60 1,82 1,64 1,61 1,27 -21,29%
Russia 1,20 1,05 1,05 1,10 1,13 +3,22%
Australia 1,77 1,67 1,54 1,07 1,13 +6,13%
United States * 1,25 1,13 1,10 1,04 1,12 +8,42%
Chile 1,35 1,29 1,34 1,07 1,07 -0,54%
Taiwan 0,97 1,01 1,06 1,07 1,03 -3,58%
Brazil 0,88 0,90 0,90 0,87 0,93 +7,27%
Indonesia 0,69 0,71 0,71 0,77 0,64 -16,59%
Argentina 0,44 0,51 0,62 0,57 0,55 -4,12%
India 0,43 0,45 0,46 0,48 0,51 +6,78%
South Korea 0,64 0,50 0,44 0,44 0,31 -30,39%
China 0,25 0,25 0,31 0,25 0,26 +3,53%
United Kingdom 0,31 0,24 0,40 0,22 0,25 +12,50%
Ukraine 0,36 0,47 0,47 0,10 0,24 +144,77%
Belarus 0,21 0,32 0,22 0,22 0,22 0,63%
Ultimo aggiornamento: 13/05/2025

NOTA: I consumi pro-capite di ciascun Paese sono ricavati dividendo i consumi totali (Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti (Fonte FAO, Eurostat).
* Total Fluid Milk Products include total conventional, total organic, and other miscellaneous milk products (i.e. eggnog).
Total Conventional Milk Products include conventional whole, flavored whole, reduced fat, lowfat, fat-free, flavored fat-reduced, and buttermilk milk products. Total Organic Milk Products include organic whole, organic fat-reduced, and other miscellaneous milk products.
Paese 2019
Kg		 2020
Kg		 2021
Kg		 2022
Kg		 2023
Kg		 ± su 2022
Algeria 5,77 5,81 5,36 5,72 5,55 -3,00%
New Zealand 4,01 3,55 3,52 3,51 3,48 -0,79%
Brazil 3,17 3,25 3,05 3,06 3,46 +13,06%
Chile 3,70 3,87 3,50 2,61 2,85 +9,21%
Belarus 2,33 2,35 2,16 2,29 2,19 -4,17%
Argentina 1,87 1,77 1,61 1,54 1,65 +6,84%
Taiwan 1,35 1,52 1,53 1,54 1,50 -2,35%
Australia 1,29 1,55 1,54 1,34 1,44 +7,55%
China 1,21 1,11 1,27 1,23 1,12 -8,54%
Mexico 0,84 0,83 0,91 0,98 0,98 -0,08%
EU-27 0,95 0,94 0,84 0,90 0,89 -1,37%
Russia 0,75 0,64 0,55 0,54 0,52 -3,75%
Indonesia 0,50 0,49 0,55 0,55 0,50 -9,85%
Ukraine 0,20 0,18 0,20 0,17 0,16 -6,75%
United States * 0,11 0,10 0,10 0,12 0,10 -10,51%
Philippines 0,27 0,27 0,17 0,16 0,09 -44,89%
Ultimo aggiornamento: 13/05/2025

NOTA: I consumi pro-capite di ciascun Paese sono ricavati dividendo i consumi totali (Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti (Fonte FAO, Eurostat).
* Total Fluid Milk Products include total conventional, total organic, and other miscellaneous milk products (i.e. eggnog).
Total Conventional Milk Products include conventional whole, flavored whole, reduced fat, lowfat, fat-free, flavored fat-reduced, and buttermilk milk products. Total Organic Milk Products include organic whole, organic fat-reduced, and other miscellaneous milk products.

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Nome:
FiorDiMaso - Asiago DOP
Azienda:
Latterie Venete - Ca.Form srl
Sede:
Via Bassanese, 2 - 31050 Vedelago (TV)
Anno di fondazione:
2012
Prodotti:
Asiago D.O.P., Montasio D.O.P., Casatella Trevigiana D.O.P., Sopressa Vicentina D.O.P., Ricotta, Neve del Grappa, Monte Grappa, San Pio X, Sile, Delizia Veneta, Speck di Asiago, Yogurt Bio Le Bio Bontà Fiordimaso etc.

Latterie Venete 1887 è oggi una delle primarie realtà del settore lattiero caseario italiana ed è l'unica in grado di garantire l'intera filiera produttiva per l'Asiago DOP ed il Montasio DOP.

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