Europa 2017

 
In questa pagina trova spazio una mappa dell’Unione Europea che visualizza il tasso di autoapprovvigionamento ed altri dati di supporto all’analisi, con suddivisione per area geografica (“Centro Europa”, “Europa del SUD”, “Europa dell'EST”, “Paesi Baltici e Nordici”).

Cliccando sulla mappa interattiva è possibile consultare il dettaglio di ogni singolo Paese.

I grafici sottostanti visualizzano, per ogni mese, la produzione di latte di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
 
Anni: 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
  TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2017 (Gennaio-Agosto)
UE-28: 114,9%

(Clicca qui per consultare il dettaglio)
2017
(Gennaio-Agosto)

CENTRO EUROPA
126,3%

EUROPA DELL'EST
110,1%

EUROPA DEL SUD
77,5%

PAESI BALTICI e
NORDICI

134,7%
Consegne latte (Ton) 68.479.801 13.353.150 14.714.038 9.179.280
     % Consegne su Consegne totali UE-28 58,01% 11,31% 12,46% 7,78%
Import (Ton ME)* 5.691.122 2.516.865 8.042.299 1.475.344
Export (Ton ME)* 19.935.247 3.744.265 3.762.976 3.839.534
     % EXPORT in ME su Consegne latte 29,11% 28,04% 25,57% 41,83%
Consumi apparenti incl. stock(Ton ME)** 54.235.677 12.125.750 18.993.361 6.815.090
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, Yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP. Sono esclusi gli interscambi tra i paesi della medesima area
** Consumi apparenti in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME

Fonte Consegne latte, Numero di vacche: Eurostat
           Import/Export: GTIS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - UE-28
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
EUROPA dell'EST 2.070.260 1.882.360 1.209.780 1.016.890 -15,94% -50,88%
CENTRO EUROPA 358.610 331.400 294.120 281.420 -4.32% -21.52%
EUROPA del SUD 129.470 122.030 98.160 77.280 -21.27% -40.31%
PAESI BALTICI e NORDICI 263.020 199.810 140.370 109.100 -22.28% -58.52%
TOTALE 2.821.360 2.535.600 1.742.430 1.484.690 -14.79% -47.38%
Fonte: Eurostat
 
  UE-28
  Gen-Ago
2007
Gen-Ago
2008
Gen-Ago
2009
Gen-Ago
2010
Gen-Ago
2011
Gen-Ago
2012
Gen-Ago
2013
Gen-Ago
2014
Gen-Ago
2015
Gen-Ago
2016
Gen-Ago
2017
Consegne latte ('000 Ton) 91.420 92.416 92.228 92.777 95.020 96.948 96.212 101.627 103.134 105.569 105.726
Import extra UE in ME ('000 Ton) 651 577 527 518 423 493 506 493 381 480 353
Export extra UE in ME ('000 Ton) 7.702 7.563 7.505 9.342 9.902 11.320 10.028 11.868 12.222 11.908 14.072
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 84.369 85.430 85.250 83.954 85.542 86.121 86.689 90.252 91.294 94.142 92.007
variazione % consumi apparenti incl. stock - +1,26% -0,21% -1,52% +1,89% +0,68% +0,66% +4,11% +1,15% +3,12% -2,27%
Tasso autoapprov. UE 108,4% 108,2% 108,2% 110,5% 111,1% 112,6% 111,0% 112,6% 113,0% 112,1% 114,9%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import da paesi extra UE in ME - Export verso paesi extra UE in ME
 






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