UE-28: Prezzi all'ingrosso dei Formaggi Edamer - Confronto
Nella presente pagina trovano spazio un grafico e alcune tabelle che pongono a confronto, secondo una prospettiva diacronica, i prezzi all'ingrosso di diversi formaggi della tipologia Edamer quotati in Polonia, in Slovacchia e in Germania.

La tipologia di Edamer col prezzo più vicino alla stabilità è quella tedesca, anche in forza di un mercato esteso e consolidato.
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Edamski (Polonia) * (€/tons)
Mese 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± 2019
Gennaio 2.964 3.085 3.275 +3,55% +6,14%
Febbraio 2.912 3.044 3.283 +0,27% +7,86%
Marzo 2.920 3.009 3.177 -3,25% +5,57%
Aprile 2.841 2.976  
Maggio 2.818 2.959  
Giugno 2.902 2.951  
Luglio 2.970 2.980  
Agosto 2.957 2.988  
Settembre 3.061 2.943  
Ottobre 3.093 3.117  
Novembre 3.116 3.092  
Dicembre 3.092 3.162  
Media 2.971 3.025 3.245
Variazione¹ % -10,41% +1,85% +6,53%
Ultimo aggiornamento: 02-04-2020
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspòlnej Organizacji Rynkòw Rolnych
 
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Eidamskà (Slovacchia) * (€/tons)
Mese 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± 2019
Gennaio 5.129 5.175 5.192 +0,48% +0,34%
Febbraio 5.096 5.210 5.228 +0,69% +0,34%
Marzo 5.138 5.214 5.203 -0,48% -0,22%
Aprile 5.042 5.288 5.179 -0,46% -2,05%
Maggio 5.095 5.239  
Giugno 5.052 5.269  
Luglio 5.100 5.110  
Agosto 5.125 5.226  
Settembre 5.142 5.192  
Ottobre 5.126 5.189  
Novembre 5.197 5.223  
Dicembre 5.160 5.167  
Media 5.117 5.209 5.201
Variazione¹ % +1,83% +1,79% -0,41%
Ultimo aggiornamento: 03-04-2020
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ATIS
 
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Edamer (Germania) * (€/tons)
Mese 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± 2019
Gennaio 2.685 3.019 3.238 +1,70% +7,25%
Febbraio 2.563 3.025 3.250 +0,39% +7,44%
Marzo 2.675 3.019 3.250 0,00% +7,66%
Aprile 2.800 2.990 3.200 -1,54% +7,02%
Maggio 2.880 3.025  
Giugno 2.981 3.025  
Luglio 3.063 3.055  
Agosto 3.115 3.075  
Settembre 3.169 3.075  
Ottobre 3.225 3.075  
Novembre 3.138 3.125  
Dicembre 3.033 3.183  
Media 2.944 3.058 3.234
Variazione¹ % -9,50% +3,86% +7,34%
Ultimo aggiornamento: 01-04-2020
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"