UE-28: Prezzi all'ingrosso dei Formaggi Edamer - Confronto
Nella presente pagina trovano spazio un grafico e alcune tabelle che pongono a confronto, secondo una prospettiva diacronica, i prezzi all'ingrosso di diversi formaggi della tipologia Edamer quotati in Polonia, in Slovacchia e in Germania.

La tipologia di Edamer col prezzo più vicino alla stabilità è quella tedesca, anche in forza di un mercato esteso e consolidato.
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Edamski (Polonia) * (€/tons)
Mese 2017 2018 2019 ± su mese
prec. 		± 2018
Gennaio 3.345 2.964 3.085 -0,24% +4,07%
Febbraio 3.242 2.912 3.044 -1,33% +4,54%
Marzo 3.174 2.920 3.033 -0,38% +3,84%
Aprile 3.131 2.841  
Maggio 3.193 2.818  
Giugno 3.357 2.902  
Luglio 3.383 2.970  
Agosto 3.462 2.957  
Settembre 3.418 3.061  
Ottobre 3.417 3.093  
Novembre 3.416 3.116  
Dicembre 3.251 3.092  
Media 3.316 2.971 3.054
Variazione¹ % +23,66% -10,41% +4,15%
Ultimo aggiornamento: 14-03-2019
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspòlnej Organizacji Rynkòw Rolnych
 
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Eidamskà (Slovacchia) * (€/tons)
Mese 2017 2018 2019 ± su mese
prec. 		± 2018
Gennaio 5.135 5.129 5.175 +0,29% +0,89%
Febbraio 5.027 5.096 5.210 +0,68% +2,24%
Marzo 5.013 5.138 5.207 -0,06% +1,33%
Aprile 5.016 5.042  
Maggio 4.964 5.095  
Giugno 4.958 5.052  
Luglio 5.021 5.100  
Agosto 5.047 5.125  
Settembre 5.019 5.142  
Ottobre 5.031 5.126  
Novembre 5.040 5.197  
Dicembre 5.031 5.160  
Media 5.025 5.117 5.197
Variazione¹ % +23,47% +1,83% +1,49%
Ultimo aggiornamento: 18-03-2019
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ATIS
 
Prezzo all'ingrosso del formaggio
Edamer (Germania) * (€/tons)
Mese 2017 2018 2019 ± su mese
prec. 		± 2018
Gennaio 3.263 2.685 3.019 -0,48% +12,43%
Febbraio 3.150 2.563 3.025 +0,21% +18,05%
Marzo 3.080 2.675 3.025 0,00% +13,08%
Aprile 3.075 2.800  
Maggio 3.100 2.880  
Giugno 3.213 2.981  
Luglio 3.494 3.063  
Agosto 3.570 3.115  
Settembre 3.556 3.169  
Ottobre 3.469 3.225  
Novembre 3.175 3.138  
Dicembre 2.892 3.033  
Media 3.253 2.944 3.023
Variazione¹ % +29,03% -9,50% +14,47%
Ultimo aggiornamento: 13-03-2019
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
*: Consulta i prezzi all'ingrosso settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"