Stracchino Nonno Nanni

Azienda produttrice
Latteria Montello
Scheda web
Stracchino: fresco, cremoso, dal gusto inconfondibile
Lo Stracchino Nonno Nanni
Nonno Nanni è passione, famiglia e bontà: il nonno più buono che c’è.
Lo Stracchino Nonno Nanni è il prodotto simbolo dell’azienda, espressione autentica della tradizione casearia italiana e frutto di un’attenta lavorazione. Morbido, cremoso e dal gusto unico, è realizzato solo con ingredienti naturali e latte selezionato con cura.
Ricco di fermenti lattici vivi (oltre 2 miliardi per grammo), è un formaggio vivo che continua a maturare nel tempo, diventando via via più morbido e avvolgente, senza mai perdere in freschezza e qualità.
Versatile in cucina, lo stracchino Nonno Nanni si presta sia ad essere gustato al naturale, su pane o focacce, sia come ingrediente per ricette sfiziose e bilanciate. È apprezzato da tutta la famiglia per il suo sapore unico, frutto di un perfetto equilibrio tra tradizione, qualità e innovazione.
Lo Stracchino Nonno Nanni è il cuore dell’azienda: un prodotto che racconta una storia di famiglia, di passione e di genuinità, ogni giorno sulla tavola di milioni di italiani.
Dettagli del prodotto
Ingredienti: LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale, caglio, fermenti lattici vivi
Formato Libero Servizio: 100, 125, 200, 250g℮ - Incarto flow-pack esterno con vaschetta interna
Formato Gastronomia: 200, 250gca – Incarto a mano in foglio
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
| Energia | 1298 kJ / 314 kcal |
| Grassi | 27 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19 g |
| Carboidrati | 2,6 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,90 g |
| Calcio | 345 mg (43% NRV*) |
| Fosforo | 266 mg (38% NRV*) |
| Vitamina A | 210 μg (26% NRV*) |
| Vitamina B12 | 0,80 μg (32%NRV*) |
| *NRV= Valori Nutritivi di Riferimento |
CLAL focus on: GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
- Nome:
- GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
- Azienda produttrice:
- Arrigoni Battista SpA
- Sede:
- Pagazzano (BG)
- Anno di fondazione:
- 1914
- Prodotti:
- Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...
Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.









































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