WORLD: Mappa delle PRODUZIONI / CONSEGNE di Latte

In questa pagina trova spazio una mappa geografica interattiva, che visualizza, al clic del mouse, le variazioni delle Produzioni o delle Consegne di Latte nel Mondo.

Le variazioni sono calcolate sullo stesso periodo dell'anno precedente.
  • Russia

    Russia

    Gen-Lug 2019

    Produzioni di latte

    18.465 '000 tons

    +1,46%

  • Ucraina

    Ucraina

    Gen-Lug 2019

    Produzioni di latte

    5.791 '000 tons

    -3,47%

  • UE28

    UE-28

    Gen-Lug 2019

    Consegne di latte
    94.849 '000 tons

    +0,31%

  • USA

    USA

    Gen-Ago 2019

    Produzioni di latte
    66.623 '000 tons

    +0,05%

  • Giappone

    Giappone

    Gen-Lug 2019

    Produzioni di latte

    4.331 '000 tons

    -0,17%

  • Australia

    Australia

    Gen-Lug 2019

    Produzioni di latte
    4.296 Mio litri

    -9,20%

  • Nuova Zelanda

    Nuova Zelanda

    Gen-Ago 2019

    Produzioni di latte

    10.185 '000 tons

    -0,50%

  • Brasile

    Brasile

    Gen-Giu 2019

    Consegne di latte
    12.028 Mio litri

    +4,77%

  • Messico

    Messico

    Gen-Ago 2019

    Produzioni di latte

    8.061 Mio litri

    +2,15%

  • Argentina

    Argentina

    Gen-Lug 2019

    Consegne di latte

    5.084 Mio litri (e)

    -4,88%

  • Uruguay

    Uruguay

    Gen-Ago 2019

    Consegne di latte

    1.189 Mio litri (e)

    -6,73%

  2019  
  su 2018¹ su 2017¹ su 2016¹
Paese selezionato Periodo Volumi di Latte
prodotto*
± vol. ± variaz. % ± vol. ± variaz. % ± vol. ± variaz. %
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Lug 2019 (e) 5.242 -269 -4,9% +82 +1,6% -88 -1,7%
AUSTRALIA Gen-Lug 2019 4.430 -449 -9,2% -324 -6,8% -502 -10,2%
BIELORUSSIA Gen-Ago 2019 (e) 4.990 -18 -0,4% +9 +0,2% +116 +2,4%
CILE Gen-Lug 2019 1.137 -32 -2,8% -29 -2,5% +80 +7,6%
NUOVA ZELANDA Gen-Ago 2019 10.185 -51 -0,5% -43 -0,4% +151 +1,5%
UCRAINA Gen-Lug 2019 5.791 -208 -3,5% -353 -5,7% -400 -6,5%
UE-28 Gen-Lug 2019 (e) 94.849 +291 +0,3% +1.843 +2,0% +2.124 +2,3%
USA Gen-Ago 2019 (e) 66.623 +34 +0,1% +720 +1,1% +1.805 +2,8%
URUGUAY Gen-Ago 2019 (e) 1.226 -88 -6,7% +15 +1,3% +129 +11,8%
TOTALE PAESI SELEZIONATI   194.4712 -7902 -0,4% 3 1.9212 +1,0% 3 3.4152 +1,9% 3
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Giu 2019 (e) 12.401 +564 +4,8% +555 +4,7% +988 +8,7%
GIAPPONE Gen-Lug 2019 4.331 -7 -0,2% +30 +0,7% -77 -1,7%
MESSICO Gen-Ago 2019 8.311 +175 +2,1% +304 +3,8% +448 +5,7%
RUSSIA Gen-Lug 2019 (e) 18.465 +266 +1,5% +546 +3,0% +682 +3,8%
TURCHIA Gen-Lug 2019 5.789 -328 -5,4% +481 +9,1% +225 +4,1%
TOTALE PAESI SELEZIONATI   49.2972 6702 +1,5% 3 1.9152 +4,1% 3 2.2662 +4,9% 3

(e) = dato stimato (estimated)
* Le quantità sono espresse in migliaia di tonnellate.
Note

1) Variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente, di due anni prima e di tre anni prima.

2) Il TOTALE PAESI SELEZIONATI e le VARIAZIONI TOTALI IN VOLUME sia per i Player esportatori sia per i Player importatori sono espresse in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg

3) Variazione media ponderata della produzione latte dei Paesi Selezionati. Il riferimento ai Paesi Esportatori e Importatori di Formaggi, Polveri, Burro indica che i Paesi Selezionati sono anche esportatori od importatori dei prodotti derivati summenzionati.
 
Vengono qui riportate le produzioni di latte provenienti dalle principali regioni esportatrici dell'UE-28, Argentina, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Ucraina, Bielorussia, Cile e Uruguay, per monitorare l'andamento delle forniture di latte.

Secondo i dati FAO queste regioni rappresentano, nel 2017, il 48% della produzione mondiale di latte (674 milioni di tonnellate) e, secondo la fonte IHS, rappresentano l'88% delle esportazioni globali di prodotti lattiero-caseari e sono quindi fondamentali per influenzare la direzione dei prezzi sui mercati globali.
 
 
Mostra/Nascondi grafico triennale con la produzione mondiale mensile di latte
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2018

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2017
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2018 (e) 9.785 * +4,26%
AUSTRALIA Gen-Dic 2018 9.176 * -0,26%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2018 (e) 7.345 ** +0,33%
CILE Gen-Dic 2018 2.174 * +2,81%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2018 21.947 ** +2,27%
UCRAINA Gen-Dic 2018 10.097 ** -1,78%
UE-28 Gen-Dic 2018 157.379 ** +0,84%
USA Gen-Dic 2018 98.691 ** +0,95%
URUGUAY Gen-Dic 2018 2.063 * +7,22%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 319.378 1 +1,00% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2018 (e) 24.413 * +0,48%
GIAPPONE Gen-Dic 2018 7.293 ** +0,22%
MESSICO Gen-Dic 2018 12.008 * +1,70%
RUSSIA Gen-Dic 2018 (e) 30.611 ** +1,41%
TURCHIA Gen-Dic 2018 10.034 ** +10,13%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 85.489 1 +2,02% 2
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2017

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2016
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2017 (e) 9.386 * -1,91%
AUSTRALIA Gen-Dic 2017 9.200 * -0,12%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2017 7.321 ** +2,54%
CILE Gen-Dic 2017 2.115 * +6,23%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2017 21.460 ** +1,35%
UCRAINA Gen-Dic 2017 10.281 ** -1,03%
UE-28 Gen-Dic 2017 156.070 ** +1,89%
USA Gen-Dic 2017 97.762 ** +1,47%
URUGUAY Gen-Dic 2017 1.924 * +8,42%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 316.221 1 +1,53% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2017 24.297 * +5,01%
GIAPPONE Gen-Dic 2017 7.277 ** -1,59%
MESSICO Gen-Dic 2017 11.808 * +1,72%
RUSSIA Gen-Dic 2017 30.185 ** +1,34%
TURCHIA Gen-Dic 2017 9.112 ** -1,11%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 83.797 1 +1,92% 2
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2016

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2015
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2016 (e) 9.569 * -14,64%
AUSTRALIA Gen-Dic 2016 9.211 * -6,41%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2016 7.140 ** +1,36%
CILE Gen-Dic 2016 1.991 * -1,86%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2016 21.174 ** -1,69%
UCRAINA Gen-Dic 2016 10.387 ** -2,76%
UE-28 Gen-Dic 2016 153.174 ** +0,55%
USA Gen-Dic 2016 96.346 ** +1,83%
URUGUAY Gen-Dic 2016 1.775 * -10,06%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 311.465 1 -0,19% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2016 23.139 * -3,68%
GIAPPONE Gen-Dic 2016 7.394 ** +0,20%
MESSICO Gen-Dic 2016 11.607 * +1,87%
RUSSIA Gen-Dic 2016 29.787 ** -0,33%
TURCHIA Gen-Dic 2016 9.214 ** +3,09%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 82.218 1 -0,60% 2
 

Suddivisione delle produzioni latte per area geografica

 
  Emisfero NORD
principali Paesi esportatori
'000 Ton Gen-Lug ± su 2018
2018 2019 % '000 Ton
UE-28 94.557 94.849 +0,3% +291
USA 58.314 58.332 +0,0% +18
Ucraina 5.999 5.791 -3,5% -208
Bielorussia 4.350 4.327 -0,5% -23
TOTALE 163.220 163.298 +0,0% +78
  Emisfero SUD
principali Paesi esportatori
'000 Ton Gen-Lug ± su 2018
2018 2019 % '000 Ton
Nuova Zelanda 8.853 8.791 -0,7% -62
Australia 4.878 4.430 -9,2% -449
Argentina 5.511 5.242 -4,9% -269
Cile 1.169 1.137 -2,8% -32
Uruguay 1.123 1.041 -7,2% -81
TOTALE 21.534 20.640 -4,1% -893

Consulta il GRAFICO con la Panoramica delle stagioni produttive negli emisferi NORD e SUD

 
 
 
Mostra/Nascondi grafico con le variazioni mensili mondiali delle produzioni di latte
 
FONTI:
Argentina: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
Australia: Dairy Australia
Bielorussia: National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat)
Brasile: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
Cile: ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Giappone: ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation
Nuova Zelanda: DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand
Messico: SIAP-SAGARPA
Russia: FSSS - Federal State Statistics State
Ucraina: State Statistics Committee of Ukraine
UE-28: Eurostat (Italia: Agea)
Uruguay: INALE - Instituto Nacional de Leche
USA: NASS - National Agricultural Statistics Service