WORLD: Mappa delle PRODUZIONI / CONSEGNE di Latte

In questa pagina trova spazio una mappa geografica interattiva, che visualizza, al clic del mouse, le variazioni delle Produzioni o delle Consegne di Latte nel Mondo.

Le variazioni sono calcolate sullo stesso periodo dell'anno precedente.
  • Russia

    Russia

    Gen-Mag 2019

    Produzioni di latte

    12.043 '000 tons

    +1,51%

  • Ucraina

    Ucraina

    Gen-Mag 2019

    Produzioni di latte

    3.789 '000 tons

    -2,90%

  • UE28

    UE-28

    Gen-Mag 2019

    Consegne di latte
    67.573 '000 tons

    +0,30%

  • USA

    USA

    Gen-Mag 2019

    Produzioni di latte
    41.724 '000 tons

    +0,05%

  • Giappone

    Giappone

    Gen-Mag 2019

    Produzioni di latte

    3.089 '000 tons

    -0,39%

  • Australia

    Australia

    Gen-Mag 2019

    Produzioni di latte
    2.995 Mio litri

    -12,01%

  • Nuova Zelanda

    Nuova Zelanda

    Gen-Mag 2019

    Produzioni di latte

    8.291 '000 tons

    -1,22%

  • Brasile

    Brasile

    Gen-Mar 2019

    Consegne di latte
    6.193 Mio litri

    +2,98%

  • Messico

    Messico

    Gen-Giu 2019

    Produzioni di latte

    5.896 Mio litri

    +2,20%

  • Argentina

    Argentina

    Gen-Mag 2019

    Consegne di latte

    3.495 Mio litri (e)

    -6,35%

  • Uruguay

    Uruguay

    Gen-Mag 2019

    Consegne di latte

    680 Mio litri (e)

    -9,37%

  2019  
  su 2018¹ su 2017¹ su 2016¹
Paese selezionato Periodo Volumi di Latte
prodotto*
± vol. ± variaz. % ± vol. ± variaz. % ± vol. ± variaz. %
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Mag 2019 (e) 3.604 -244 -6,4% +35 +1,0% -174 -4,6%
AUSTRALIA Gen-Mag 2019 3.088 -421 -12,0% -318 -9,3% -536 -14,8%
BIELORUSSIA Gen-Giu 2019 (e) 3.661 -19 -0,5% +37 +1,0% +116 +3,3%
CILE Gen-Mag 2019 878 -18 -2,0% +32 +3,7% +77 +9,7%
NUOVA ZELANDA Gen-Mag 2019 8.291 -102 -1,2% -190 -2,2% -23 -0,3%
UCRAINA Gen-Mag 2019 3.789 -113 -2,9% -181 -4,6% -216 -5,4%
UE-28 Gen-Mag 2019 (e) 67.573 +201 +0,3% +1.536 +2,3% +1.208 +1,8%
USA Gen-Mag 2019 (e) 41.724 +20 +0,0% +487 +1,2% +1.109 +2,7%
URUGUAY Gen-Mag 2019 (e) 701 -72 -9,4% +4 +0,6% +43 +6,5%
TOTALE PAESI SELEZIONATI   133.3092 -7702 -0,5% 3 1.4422 +1,1% 3 1.6052 +1,3% 3
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Mar 2019 (e) 6.385 +185 +3,0% +353 +5,9% +347 +5,7%
GIAPPONE Gen-Mag 2019 3.089 -12 -0,4% +13 +0,4% -61 -1,9%
MESSICO Gen-Giu 2019 6.079 +131 +2,2% +233 +4,0% +353 +6,2%
RUSSIA Gen-Mag 2019 (e) 12.043 +179 +1,5% +415 +3,6% +554 +4,8%
TURCHIA Gen-Mag 2019 4.156 -250 -5,7% +339 +8,9% +170 +4,3%
TOTALE PAESI SELEZIONATI   31.7512 2332 +0,8% 3 1.3522 +4,5% 3 1.3642 +4,5% 3

(e) = dato stimato (estimated)
* Le quantità sono espresse in migliaia di tonnellate.
Note

1) Variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente, di due anni prima e di tre anni prima.

2) Il TOTALE PAESI SELEZIONATI e le VARIAZIONI TOTALI IN VOLUME sia per i Player esportatori sia per i Player importatori sono espresse in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg

3) Variazione media ponderata della produzione latte dei Paesi Selezionati. Il riferimento ai Paesi Esportatori e Importatori di Formaggi, Polveri, Burro indica che i Paesi Selezionati sono anche esportatori od importatori dei prodotti derivati summenzionati.
 
Vengono qui riportate le produzioni di latte provenienti dalle principali regioni esportatrici dell'UE-28, Argentina, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Ucraina, Bielorussia, Cile e Uruguay, per monitorare l'andamento delle forniture di latte.

Secondo i dati FAO queste regioni rappresentano, nel 2017, il 48% della produzione mondiale di latte (674 milioni di tonnellate) e, secondo la fonte IHS, rappresentano l'88% delle esportazioni globali di prodotti lattiero-caseari e sono quindi fondamentali per influenzare la direzione dei prezzi sui mercati globali.
 
 
Mostra/Nascondi grafico triennale con la produzione mondiale mensile di latte
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2018

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2017
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2018 (e) 9.785 * +4,26%
AUSTRALIA Gen-Dic 2018 9.026 * -1,83%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2018 (e) 7.345 ** +0,33%
CILE Gen-Dic 2018 2.174 * +9,24%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2018 21.947 ** +2,27%
UCRAINA Gen-Dic 2018 10.097 ** -1,78%
UE-28 Gen-Dic 2018 157.397 ** +0,85%
USA Gen-Dic 2018 98.691 ** +0,95%
URUGUAY Gen-Dic 2018 2.063 * +7,22%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 319.241 1 +1,00% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2018 (e) 24.413 * +0,48%
GIAPPONE Gen-Dic 2018 7.293 ** +0,22%
MESSICO Gen-Dic 2018 12.008 * +1,70%
RUSSIA Gen-Dic 2018 (e) 30.611 ** +1,41%
TURCHIA Gen-Dic 2018 10.034 ** +10,13%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 85.489 1 +2,02% 2
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2017

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2016
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2017 (e) 9.386 * -1,91%
AUSTRALIA Gen-Dic 2017 9.194 * -0,18%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2017 7.321 ** +2,54%
CILE Gen-Dic 2017 1.991 * -0,02%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2017 21.460 ** +1,35%
UCRAINA Gen-Dic 2017 10.281 ** -1,03%
UE-28 Gen-Dic 2017 156.070 ** +1,89%
USA Gen-Dic 2017 97.762 ** +1,47%
URUGUAY Gen-Dic 2017 1.924 * +8,42%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 316.087 1 +1,48% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2017 24.297 * +5,01%
GIAPPONE Gen-Dic 2017 7.277 ** -1,59%
MESSICO Gen-Dic 2017 11.808 * +1,72%
RUSSIA Gen-Dic 2017 (e) 30.185 ** +1,34%
TURCHIA Gen-Dic 2017 9.112 ** -1,11%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 83.797 1 +1,92% 2
Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2016

Paese selezionato Periodo Volumi di Latte prodotto ± % su 2015
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
ARGENTINA Gen-Dic 2016 (e) 9.569 * -14,64%
AUSTRALIA Gen-Dic 2016 9.211 * -6,41%
BIELORUSSIA Gen-Dic 2016 7.140 ** +1,36%
CILE Gen-Dic 2016 1.991 * -1,86%
NUOVA ZELANDA Gen-Dic 2016 21.174 ** -1,69%
UCRAINA Gen-Dic 2016 10.387 ** -2,76%
UE-28 Gen-Dic 2016 153.174 ** +0,55%
USA Gen-Dic 2016 96.346 ** +1,83%
URUGUAY Gen-Dic 2016 1.775 * -10,06%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 311.465 1 -0,19% 2
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro
BRASILE Gen-Dic 2016 23.139 * -3,68%
GIAPPONE Gen-Dic 2016 7.394 ** +0,20%
MESSICO Gen-Dic 2016 11.607 * +1,87%
RUSSIA Gen-Dic 2016 29.787 ** -0,33%
TURCHIA Gen-Dic 2016 9.214 ** +3,09%
TOTALE PAESI SELEZIONATI 82.218 1 -0,60% 2
 

Suddivisione delle produzioni latte per area geografica

 
  Emisfero NORD
principali Paesi esportatori
'000 Ton Gen-Mag ± su 2018
2018 2019 % '000 Ton
UE-28 67.373 67.573 +0,3% +201
USA 41.705 41.724 +0,0% +20
Ucraina 3.902 3.789 -2,9% -113
Bielorussia 3.012 3.007 -0,2% -5
TOTALE 115.991 116.093 +0,1% +102
  Emisfero SUD
principali Paesi esportatori
'000 Ton Gen-Mag ± su 2018
2018 2019 % '000 Ton
Nuova Zelanda 8.393 8.291 -1,2% -102
Australia 3.509 3.088 -12,0% -421
Argentina 3.848 3.604 -6,4% -244
Cile 896 878 -2,0% -18
Uruguay 773 701 -9,4% -72
TOTALE 17.420 16.562 -4,9% -858

Consulta il GRAFICO con la Panoramica delle stagioni produttive negli emisferi NORD e SUD

 
 
 
Mostra/Nascondi grafico con le variazioni mensili mondiali delle produzioni di latte
 
FONTI:
Argentina: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
Australia: Dairy Australia
Bielorussia: National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat)
Brasile: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
Cile: ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Giappone: ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation
Nuova Zelanda: DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand
Messico: SIAP-SAGARPA
Russia: FSSS - Federal State Statistics State
Ucraina: State Statistics Committee of Ukraine
UE-28: Eurostat (Italia: Agea)
Uruguay: INALE - Instituto Nacional de Leche
USA: NASS - National Agricultural Statistics Service